د shortbread کلاسيک بېلګه

Shortbread کوکيز - چې د زيات شمېر خلکو قدر دا د داوطلبۍ، ویلې خوند او crispness د خوښې خواړه. د اساسي بېلګه shortbread په ډاګه کوي چې دا لرونکی د هګۍ، بوره، کوچ يا مارګارين او اوړو. دا ځکه چې د خپل جوړښت، د dessert ګڼل د تر ټولو لوړې کچې کالورۍ ډوډۍ یو. دا نه ده سپارښتنه ته شي تر څو هغه کسان چې، له امله په هر دليل چې د رژيم پيروي په کې ښکېل. د دې لوړې کچې کالورۍ د ډاليو په اساس وه shortcake پخوئ، چې ډېر وختونه د شرینی او کيکونه د چمتو کولو په خوا confectioners کارول. Crispness دا ورکوي کوچ، چې په اصل کې دی د خپل بنسټ.

د کلاسيک بېلګه shortcake 3 پيالې اوړه، د کوچ 250 G، چې ښايي هم و شیرینی یا مارګارين وازګه، 2 زيړ، نان پوډر يا د بدل شي شامل سوډا، څښلولی سرکه. لومړی تاسو باید سره یو ښاخۍ د کوچ په نرميدو، بيا ګټه د یو مخلوط یا میکسر هګۍ yolks whisk او هغوی ته اضافه د تیلو ته ورته د بورې ځي او هر څه دی په بشپړه توګه مخلوط. په پای کې دا ضروري ده چې د sifted اوړو او نان پوډر يا د پخلي سوډا، سرکه، څښلولی توی ده. د د ذرو په ماتو د پیشه وشوه. دا ته اړتيا لري او همدارنګه د obmyat وي، چې د يو متجانس پخوئ ټوټه جوړوي. د رازونو له خوا چې دا خوندوره shortbread سينمايي، څخه دا ده چې يخ دا چې په يخچال کي د يو ساعت لپاره پخوي. د تنور باید د 200 ج په پایله ډله ده سره په يوه تخته طبقه 0.5 څخه ډبل سانتي دي پرې نه دا له د مختلفو رنګونو بسکټ لري ټولېدونکې او PIN فشار اوردجهنم شي. دا کېدی شي کړیو جوړ عادي ښيښه د کارولو، او یا، د مثال په توګه، lozenges، په چاړه پرې کړي. بيا د بادارې خیال کولای شي په بشپړ ډول سره مخامخېدای شي. تر هغه د سرو زرو وړانګه چې 30 دقيقې - ککوړي په اړه 20 پخه کړه. مه په پرتله 0.5 سانتي د پخوئ ډبل کړي، لکه چې د بشپړ توليدات ډېر سخت دي.

ځینې غذا وړاندیز ټوله هګۍ په کارولو سره، خو که تاسو يوازې د هګۍ yolks وکړو، نو دا به نور د داوطلبۍ وي. هم، د ځينو د کور لپاره د مارګارين چې په انقلابي د کوکيز او د هغې د مال د خوند نه بدلون د تیلو ته بدلون ورکړي. د shortbread کلاسيک بېلګه وي کولای شي له خوا زياته کړه دا چې دا مميز، چاکلېټو، زردالو، د کوکنارو او نورو متنوع شي. دا هم ممکنه ده چې د دوه طبقه درملنه چمتو کړي. د دې د، د د پخوئ مخکې د اوړو د ده په وينا د برابرولو په وخت کې، د ډله په دوه مساوي برخو وېشل شوی دی. او آن د تلوسې - يو د ټولو نورو اوړو او نان پوډر، او په بل اضافه کړي. بيا د دواړو برخو په يخچال کي د واستوي، او بيا يې ورکړو او د يو بل سر د طبقو ځای. یو لوی دوه طبقه جوړښت کې شئ. دا بايد د يو رول فشار ورکول شي او پرې په څو نرۍ ټوټې. په پایله دوه رنګ پړاو کوکيز په تنور د یو څو دقیقو واستوي.

که څه هم، د shortbread د کلاسيک بېلګه وي لږ ترش اوموندل کړئ، نو ازموينه به يې ګومارل او ductile، او سره يوه رڼا غوښینه خوند dessert اراده وي. دننه دا ممکنه ده د ځينو ډکول پخوي. کېدای شي دا توتان، مغز یا پنیر سره مخلوط بوره، هګۍ او د آيسکريم. ډیر د کور وايي، چې د هم په دې صورت کې د يوه novice د ځواک له مخې د پخلي shortbread، سربیره پردې، دا نه څومره وخت او هڅې وکړي. سټور په پایله محصول په مومن ښه ده، او د کوکيز کولای شي یوازې tastier. دا د عادي چای چې ممکن وي، او د ځانګړي وختونو کې لکه کالیزې، د نوي کال، د مارچ په 8، او نور پخوي. ککوړي ډېر هراړخیزو دي او به رخصتي هر میز مناسبه وي. د هغه اساسي بېلګه ساده لپاره دی او دا تل ممکنه ده چې ډولونو، ترلاسه هر وخت د یو نوي پرتمینو dessert. Shortbread کوکيز کولای شي د یو غوره ډالۍ وي، چې د خپ رخصتي مقالې په ترتيب سره د سينګار.