د گلپيانو tempura او نورو لوښي له دې ګټور سبزيجاتو

د گلپيانو لري یو متوسط او ډېر نرم خوند. دا حقيقت کوي دا د سبزيجاتو د ده د هغو کسانو د هغوی روغتيا دي ګوري او هڅه کوي چې د طبیعي ښکلا د ساتلو په غذايي رژيم ډېر مشهور محصول. دا حقيقت چې د ګلپي یوازې خوندوره خو هم ډیره ګټوره نه ده.

لومړی، په ګلپي نور د C ويټامين، په پرتله موږ ته کرم کارول شوي دي. دوهم، دا ډیر ګټور مصرفه عناصرو، په شمول د اوسپنې لري. او دريم، ګلپي د ټيټې کچې کالورۍ، او په دې توګه په اسانۍ سره زموږ د بدن په وسیله جذبیږی.

برسېره پر دې، د دې د سبزيجاتو د کولای شي د مختلفو لوښي پخه کړي وه. او د خورا زیات ساده غذا شته پخلي ګلپي. د مثال په توګه، آن يوازې جوش ګلپي کرم drizzled سره کوچ - لا په بشپړه توګه پای ته او نازکه ده چې د ډيش وڅکئ.

دا اسانه چمتو ده او په batter خوندور ډيش ګلپي. موږ به د اړتيا تبلیغ ګلپي په اندازه منځني. په پلورنځي دې د سبزيجاتو د غوره، تاسو ته بايد د هغه بڼه پاملرنه وکړي. که تازه کرم، خپل غوټۍ سپين دي او کافي elasticity. او د خارجي پاڼو - روښانه او ګڼو. ښه دا ده چې د پنجې، چې inflorescence کلک يو بل پر وړاندې د فشار غوره کړي. که د کرم سطحه د پام وړ تياره زېړ ټوټې ته ولاړ شي، او د پاڼي د هغې کاره ولوېدل، دا د شکلونو "ليږي" د سبزيجاتو د. دا کرم ښه دا ده چې نه، نه د پخه لوښي د خوند مایوسه شي.

خو بېرته زموږ بېلګه وي. د ډيش »رنګ چمتو په batter کرم"، موږ به د اضافي نباتي غوړي، دوه هګۍ، لږ اوړو او seasonings ته اړتيا لري.

کرم له خارجي پاڼي پاک او florets دا پیت. په جوش اوبو وحشيتوب بيا ته رسوم او د اوو دقیقو جوش وروسته ايشوئ. د کرم د رنګ ساتلو، د اوبو دا دی چې د سرکه يوه سيپې او د بورې په همدې اندازه کړئ. د پخه کرم تکیه عظمت او د يخو اوبو showering. موږ دا يو لږ ارام، داسې حال کې چې دوی خپل ځانونه په batter چمتو کولو بوخت دي.

د هګۍ سره د مالګې او seasonings ماتې ورکړه. بيا يې توی لږ اوړو د يوه مايع batter تر لاسه کړي. د نرم batter شو، نو کولای شي د ترش اوموندل یو tablespoon اضافه کړي. اوس د اور سره لوړ خواوو frying پژواک کړي، توی په نيمايي د تیلو د حجم.

هر inflorescence کرم په ګرمو تېلو په batter او ځای لوېدلې. دواړو خواوو Fry کرم په توګه اوږد په توګه دا د يو طلايي قشر تر پوښښ لاندې. بيا ختم شو ټوټې خپريږي په يوه ټوکر چې د اضافي تیلو لرې، ته خدمت وکړي.

په batter د گلپيانو کولای شي په ګرمو فورمه استعمال شي. په دې صورت کې دا ممکنه ده چی تازه ترش آيسکريم او يا روب وړاندې کوي. مينه والو سره د اودو پنير مالگه په inflorescence وشيندله دي. پردې برسیره، په batter خوندور او ساړه، ګلپي نو دا کولای شي په توګه د مرغانو وړاندې يا د ميلو واخلي.

د گلپيانو چمتو شي او د ډېرو نورو مصرفیږی. د مثال په توګه، دا د لوبیا، مخکې broth يو جز په توګه بايد استعمال شي. دا د کرم ډول د شوربا کامل دی. د مثال په توګه، ځکه چې دا ممکنه ده چې یوه خوندوره ښوروا پخوي، یا په ساده ډول په هر د سبزيجاتو د ښوروا د florets اضافه کړي.

او د دوهم تاسو کولای خوندور meatballs او ګلپي چمتو کړي. د دې هدف لپاره جوش رنګه Caputo باید د وچو شوو، نو د هګۍ د زیاتولو خبره، لږ اوړو او seasonings. له پایله ډله کوچني patties د جوړولو او د تېلو د هغوی Fry. ساده او خوندور!

په همدې آسانه ده چې دا یو casserole، چې د اصلي جز د ده ګلپي کړي. دا لوښي ترتیبول، آن يو لومړنی به شي کولای پخوي. جوش ګلپي په يو مخلوط وځپل، نو د الحاقايه ده زياته کړه دوه هګۍ، مالګه، seasonings، او درې تر څلورو tablespoons سيمولينا. وروسته زياته کړه چې په يوه جامد فوم پروټينو ووهلم او ډېر په نرمۍ ډله ګډيږي. په یوه، پېر د فورمې په کرم کی کیږدی او په یوه preheated کړي چې دا سل اتيا درجو تنور ته واستوي. سره ترش اوموندل پخه casserole خدمت وکړي.

د گلپيانو په پوره ډول سره د نورو سابه او مرخیړی په ګډه، نو دا کولای شي چې په "پیچلي" لوښي لکه شوربا یا casseroles وکارول شي.

ډير خوندور casserole د ګلپي او مرخیړی سره د پنیر څخه لاس ته راوړل. florets د معمول په څېر دانې. او د مرخیړی پرې په کوچ ټوټې او Fry تر دوی د بېحرمتۍ. اوس ګلپي سره مخلوط مالگه په مرخیړی یو نان ډيش واخلي، د تیلو د lubricates دا، او د ښکته دیوال وشيندي breadcrumbs او خپريږي. د سره اودو پنير يو ډېر ناحيه وشيندي سر او په سرو زرو تر نصواري د تنور د ډيش پخوي.

د گلپيانو سره مرخیړی دنده، په برخه ويشل. د دا ډېر ښه سره هوږه اوموندل ترکیبی شکل.