د چای لپاره تر ټولو خوندور شرینی

چای ګوند - یو ښکلی زوړ دود، چې ايا دا د کورنۍ د شپې، دوستانه غونډو، او با معاشه يا د هغو ګوندونو دی. په هرصورت، دا عجيبه د ګمرک ته اړتيا لري، نه یوازې د چای. د پر حق د جدول ځای وياړ سره سره د شاتو، lubricator او خوږه مربا د مرتبانونو یوه رسنۍ پورې. ميز سينګار عنعنوي شرینی خدمت کيکونه: د چای او muffins، کيکونه، muffins او bagels، بسکټ او ليکلو. د خوندور desserts د تیاري نه حتمي لوی لګښتونه او بيالنس Culinary استعداد ته اړتيا لري. سره چای آسانه نان، پخه سره مينه، لږ نه خوندور. دا ته بلنه ورکړه چې د څو ساده غذا پام کې ونیسي.

Coconut-بادام غونډیو

دا د انګلیسي چای شرینی یقینا ته ډېر خوږ غاښ غوښتنه.

اجزاو

2 لوی یخچالیز پروتين نيمايي سپين شرابو سيپې، د سپين سیمسم تخمونو 40 G، او بادام melkonarublennogo، 100-120 ګرامه نصواري بوره، د vanilla د بورې، مالګې teaspoonful، د coconut 300 g.

د چمتووالي

ته 170˚C د تنور Preheat. پر نان پوستکو. د پروټينو ته ماتې ورکړه په يو غليظ فوم سره نصواري بوره او vanilla، د شرابو وشيندي او بیا ماتې ورکړه. په وهلو زياته کړه، چې په تدریجي ډول د ځمکنیو بادامو، مالګې، coconut، شړشم ته دوام ورکړي. په پایله مخلوط به سريښناکه وي، نو دا غوره ده چې د خپل دوه لوند قاشق خپريږي، د جوړولو په کميدو لپاه. ياتوال کميدو لپاه په له يو بل سره يو کافي واټن اړتيا په توګه دوی د پخلي په ترڅ کې وکري. ليوالتيا لپاره sushi د انتظار وګورئ: دا باید کله وځي وچ شي.
غونډیو دي نه یوازې د کور چای ښه طريقه بلل کيږي. هغوی کولی شي پر سړک او د يو د ميلو واخلي.

سره توت چاکلېټو کيک

د چای لپاره د مينه والو دا عنعنوي د آلمان د شرینی به (berry) desserts خوښۍ.

اجزاو

د پخوئ: د تلوسې 15 G، د sifted اوړه 175 ګرامه، د نرمښت پيدا کوچ يو نيم پالنه، یو پر دریمه برخه جام بوره، 2 يخچال په زيړ.

د ډکول: 250 میلی اوموندل 125 میلی لیټره د شيدو د خالصو، د تورو چاکلېټو 150 g، 2 منځني هګۍ، د powdered بورې 65 G، نيم سيپې vanilla د تازه توت لوی بوره ښیښه.

د چمتووالي

په يوې کاسې کې د اوړو او د تلوسې کيږدي، بوره اضافه کړي. سره ښاخۍ نرمښت پيدا کوچ د خوارکی، د اوړو، د تلوسې او د بورې د تودوښې لپاره. د هګۍ د yolks وليکئ. د لاس په وسيله چي خميرهشي، د توپ په بڼه ورکول. که دا به هم غليظ وي، يخې اوبه اضافه کړئ. بهر ته په دايروي جوړښت، په بڼه اچوي رول، په چاړه سره د اضافي وشړل. سره ښاخۍ مجبوروي. لپاره له 20-25 دقیقو يخچال. د 190 ° Preheat تنور. فورمه سره د پوستکو د پخوئ پوښ، لوبيا يا نسک نو چې نه حباب پوښښ،. پخوي 10 دقیقو، د پوستکو لرې او په تنور لپاره د 5 دقیقو دا واستوي بېرته.

د تېلو چمتو کړي. په یوه saucepan د آيسکريم او د شيدو توی، د يوه دانې راوړي، له ګرمۍ او نړېدلې چاکلېټو لرې. د يو څو دقيقو څخه ووځي، تر ذوب. تر ملایم په يوې کاسې د هګۍ، بوره او vanilla ته ماتې ورکړه او په تدريجي چاکلېټو سره د شيدو د معرفي کړي.
د کيک واخلئ، د توت کړي، نرمۍ سره د کيک د تېلو سطحه باندې خپريږي. د تقریبا نیم ساعت لپاره د 160 ° C او چنډه pie تنور حرارت وشمیري. اجازه چې په اطاق د حرارت درجې يخ، چې تازه توت، د تلوسې پوډر د سينګار. د يو خدمت ډيش ته وسپارل شي.

meringues

دا exquisite فرانسوي شرینی د چای لپاره، چې د ده د "meringue" موږ ته.

اجزاو

له دریو لوی هګۍ پوټکو، د مالګې غونج، د بورې جريمه يو نيم ګيلاس.

د چمتووالي

د 140 ° ج Preheat تنور د پروټينو او مالګې لپاره د 1-2 دقيقو په کم سرعت پرمای، نو سرعت زیات کړي او پرمای په څو څو ځله د پروتين اندازه زياتوالي ته دوام ورکوي. ورو ورو powdered بوره معرفي کړي. پر کامبینات پوستکو lay creamed مخلوط کاشوغه کېږدي. په اړه نیم ساعت لپاره د پخوي. پرته له تنور څخه د له مينځه وړلو، د دروازې د پرانیستلو ارام.

په آسانۍ سره چمتو، د چټک نان د چای کورنۍ د شپې د روڼولو، مرسته وکړه چې د ميلمنو د هر ډول رخصتي فضل ناڅاپي راتګ له خوا.