سره کوکوی او croutons خوندور او مغذی سلاته چمتو

سلاته - يو نړيوال ډيش. دا کیدای شي یو د مرغانو، په ګډون د رخصتي جدول، او د يوه جلا لوښي. غوراوي سره غوښه، کبان، مرخیړی، ښکلی سينګار سمسورتيا او زيتون salads، د سينګار د خپل رخصتي او سابه په جامه سره غوړي، سرکه، ترش آيسکريم او يا mayonnaise، کیدای شي مرګ خواړه او یا د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ غذایی عوض. په پخلنځی کې، په هر هېواد کې، تاسو به د ډیرو غذا پیدا salads: د روسیې د ده لپاره د خپل "Olivier" او په یونان کې "د يوه Fur پوښ لاندې Herring" چمتو شوی دی مشهور "د یونان د سلاته" سره مشهور پنير "ترځنګ د" په توګه د امریکا نسی کولای سره چرګ سينو، د نینی د "قيصر" پرته له تصور شي په کاڼ. که تاسو غواړی چې د ډوډۍ يوه نوي ډيش کړي، هڅه وکړي چې له کوکوی او کلچی يوه سلاته چمتو کړي - دا به يوه بشپړه توګه خپلواکه دوهم ډيش ميز ته د مغذی سربېره، همدا شان وي. کوکوی (حام، پخه او يا څکاوه)، کلچی، او همدا شان څو نورو برخو چې تاسو کولای شي خپل خوند او زما د خوښی څخه اضافه - دا رامنځ ته، نو تاسو به د محصولاتو چې په هر کور مېرمن په يخچال کي د اړتيا لري. سره به څنګه کوکوی او کلچی يوه سلاته چمتو؟ په دغه لیکنه تاسو به دوه لاري، او يا يوه بېلګه وي چې ستاسو د غورنۍ سره د بل اصلي salads ډکه کړو. په ورته وخت کې د ډوډۍ او غوښه - دا ګرانه، ډوډۍ سره سينډوچ پرتله شي. ستاسو د کورنۍ په توګه او همدارنګه د جشن مېلمنو، به دغه ترکیب سره مينه.

نو، په لاره کې 1 شمیره: يو د چمتو کولو سره د کلچی سلاته او کوکوی

د هغه لپاره، تاسو بايد:

• د هر کوکوی یا حام 200 ګرامه؛
• 250 G (په اړه 1/4 کوچنۍ مشر)، کرم او يا د چين د کرم؛
• د هر کنسرو 1 منګی؛
• 1 چمتو کلچی flavored سره سلامي، بیکن، واچوئ د غوښينو تشنجي ، اوداسې نور
• 1 د ولايتي. منځنیو ګازرې او پياز؛
• 2 سخت جوش چرګانو هګۍ؛
• 150 G اودو سخت پنير ډول "د Parmesan"؛
• مالګه، تور مرچ - د بحېرې او د دیګ mayonnaise.

لومړی، کرم د وچو شوو، پر يوه زيږه grater د ګازرې او پنير grate، هوارولو د پياز لاخره نسکوره شي. کوکوی او هګۍ پرې په وړو cubes. د ټولو اجزاو، Tuck mayonnaise (په خوراکي رژیم پورتني کولای شي د ټيټې وازګه ترش اوموندل وکاروي) مخلوط، سره مالګه او مرچ وشيندي. کلچی باید یوازې د خدمت مخکې کړئ. هغوی بايد په سلاته توی او ګډ. حام او هګۍ به ستاسو د ډيش ده ګرانه، او سابه به په پتنوسونو اضافه، او، البته، به سره ويټامينونه او منرالونه د بدن اضافه کړي. سره سلامي سلاته او کلچی ټولو چانس لري چې د خپلې کورنۍ د غړیو د يوه د خوښې ډيش شي.

variant № 2: د څکاوه کوکوی سلاته

دا بېلګه نه سابه (بانجان پرته) لري، خو دا د پروتين يو ښه سرچينه ده. څرنګه چې دغه لوښي په کالوري ډېر شتمن، د غرمې ډوډۍ دا کولای شي په بشپړه توګه د بشپړ دویم ځای. د هغه لپاره واخلئ:

• د څکاوه کوکوی 150 G؛
• د اودو پنير ډول 100 ګرامه "Parmesan"؛
• 2 جوش چرګانو هګۍ (تاسو دواړه د پروټین او هګۍ زيړ ته اړتيا لري)؛
• 2 تازه منځني روميان؛
• د هوږه 2 کوچنۍ cloves؛
• د کلچی 50 G (دا دریم پاکټ)؛
• 2 TSP غليظ cream او سابو (يا د زيتونو) د تیلو د .؛
• 1 h. مزی شړشمو، مالګه او تور مرچ يو بدلوونکي.

ورته، د نيتبل cubes - کلچی، کوکوی، هګۍ، روميان او پنير باید ښکلی قطع شي: د ښکلو په يوه سلاته ټول اجزا لاخره نسکوره شي. کښېکاږه او يا د يو هوږه د مطبوعاتو له لارې اخته دي. ټول عناصر او د موسم سره ترش اوموندل، شړشمو، کوچ ساس، مالګې او د دیګ مخلوط کړئ. وشو! د مشورې کلمه - که تاسو نه غواړم چې ژر تر ژره په ميز سره کوکوی او کلچی يوه سلاته خدمت وکړي، په تېرو ښه دا ده چې یوازې د خدمت مخکې توی. څرنګه چې د وچې ډوډۍ په مخکې د ډيش زياته کړه، کولای شي ذوب شي او د يوه سلاته ډېره په زړه پورې په لټه نه ده. د دغو ساده ټکي لاندې، په پایله کې تاسو ته يوه خوندوره ډيش ترلاسه کړي. که تاسو دا سلاته نه هڅه کړې، نو اوس د دی وخت پخوي.