د وريجو دمیوه مرکبونه

زما په ژوند کې هر خاوند دی تل پخه وريجې دمیوه. او البته، هر دا په خپله لاره پخوي.

او د يو نړيوال بېلګه وي هلته د وريجو دمیوه؟ څنګه کولای شو چی د وريجو دمیوه پخوي؟

راځئ چې په ګډه وګوري. البته د لومړي او تر ټولو مهمه خبره چې بايد په بېلګه د وريجو دمیوه شامل شي - دا د طبیعي شکل. عصري مغازو مشتريانو وړاندې یو د وريجو ستر ټاکل. دا باید په یاد ولرو چې د درست شکل - ښايي د دمیوه په برابرولو کې تر ټولو مهمه برخه ده.

څه وريجې اړتياوو؟ د يو تش په نامه "د خوږو وريجو"، چې په تايلنډ دی ډېر مشهور دی. دغه رقم د پخلي، دمیوه په توګه د پخلي دا بايد لږ تر لږه شپږ ساعته وي ډېر وړ نه وي. شاید هر څوک نه به موافق چې په بخارۍ دومره اوږد چې چای چمتو ولاړ.

د وريجو، دمیوه دمیوه د بېلګه ازبک شکل دستار-Saryk شامل شي، خو دا به ډېر ګران وي، ځکه چې دا رقم، که څه هم خوندور، خو په یوه عادي پلورنځي له المارۍ څخه موندلو دا به خورا ستونزمن وي. د لوړ قیمت او ډاډمنه د وريجو د حقیقت چې دا رقم د څو کلونو په ترېشل، هغه څخه چې د یوه Amber رنګ اخلي مخکې "ولاړ" له امله.

نور "ګران" دمیوه کولای هڅه تور د وريجو تبتي پخوي. کله چې د وريجو یوازې د استعماری جدول چمتو او د عادي خلکو موجود نه و. دا د وريجو له خوا لاس په تبت کې حاصل دی، په ورننوتلو د ځنګلونو.

نور د السرسي د نصواري وريجو بيه. دا د وريجو د پالش، دا تاسو ته اجازه درکوي چې دا د اورګانيزم انزايمونو ډېر ګټور وساتي. دغه رقم ټوټه بد منی دی، نو دا د حبوباتو وړ نه وي.

د بېلګه د وريجو دمیوه کولای پړاو کې شامل دي د وريجو Arborio. دا د وريجو ښه جوش نرم او دمیوه ته ډېر د داوطلبۍ شي او ستاسو په خوله رادبره شي.

په حقیقت کې، د وريجو نوعي ډیری دي، او کوم يو ستاسو بېلګه د وريجو تاسو ته دمیوه حق دی.

په عمومي توګه د وريجو - داسي يو محصول چې کولای شي د یو garnish او په یوه جلا ډيش وکارول شي. دا لري د ګټور مال د یو ډله. سمه پخه د وريجو ښه هضم، مرسته کوي چې وزن له لاسه ورکړي، د بدن د نوري فایبر او منرالونو د سرچينې ته اړتيا لري، او د کورس يو ډېر خاص خوند.

ښايي دا وخت ته په مستقيمه توګه د وريجو دمیوه د بېلګه ته ستون شي. لومړی ګام دا دی چې د وريجو چې تاسو به پخوي اندازه محاسبه کړي. دا باید په یاد ولرو چې د هغه وریجی دی چی ډیر لوړ کالورۍ محصول، نو يو خدمت باید زیات اووه نه وي - په حجم اته tablespoons.

د چای تاسو سره د کوچ د وريجو دمیوه پخوي. د يخو اوبو د پنځه ګيلاسه، د مالګې يو نيم کاشوغه اضافه - د دې، توی يو saucepan څلور. کله چې د اوبو په يوه saucepan اړتيا د پريمينځل د وريجو دوه پيالې يو saucepan توی او پخوي، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، د کم حرارت ته د دانې راځي. کله چې د وريجو seethe او د ټولو د اوبو د ايشوئ تاسو بايد له ګرمۍ څخه د پان لرې او د تیلو mess اضافه کړي. د ډيش د داوطلبۍ ته وسپارل شي، د وريجو باید په په شل یو saucepan پاتې شي - دیرشو دقیقو.

که تاسو غواړی چې د خپل عزيزان اصلي بېلګه حیران، تاسو به احتمالا له پنیر او د روب د دمیوه غواړم. د دې لوښي تاسو باید crumbly mess پخوي، يوه غلبیل له لارې د اضافي اوبه وچوي او په یوه پژواک د وريجو تر هغه وخته دا browned Fry چمتو کړي. وروسته له هغه، په پايله کې د سرو زرو د وريجو ته ګرم روب د توی. په پایله ډله باید په یوه تړلي پژواک "وروسته" د څو دقیقو وي. کله چې په پایله ډيش ده په يوه څادر واچوي، ډاډه اوسئ چې سره اودو پنير هر څه وشيندي. کله چې پنير دی ذوب، د ډيش کولای شي د میز ته خدمت شي. د د د اصلي غله واحد خدمت چمتو تاسو د پړاو د وريجو يو ګيلاس، د روب د يو نيم جام او د اودو پنير دیرش ګرامه ته اړتيا لري.

رایس دمیوه - ده تر ټولو د خوښې د چين د لوښي. دا څو غذايي اړتيا د بدن له خوا لري. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د وريجو دمیوه او څنګه پخوي پخوي د وريجو د شيدو د دمیوه.