د شيدو دمیوه. د ماشومانو لپاره د غذا

د لبنياتو د خوړو - د منلو وړ نه ده چې د يوه ماشوم خواړه، ځکه چې دا د يوه محصول لکه د موادو او برخې لري، پرته چې د انسان په بدن نه شته پر بنسټ ولاړه ده: د کاربوهايډرېټو، غوړو، پروټینونه، هارمونونه، معافيتي بدن، ويټامينونه او عضوی مالګي.

دا ښکاره ده چې د د شيدو د يو ليتر تغذیوی ارزښت ته 7-8 چرګانو هګۍ، د غوښي د 500 G، او نه په پرتله 3 لږ کيلوګرامه سابه سره سمون لري. علمي مطالعاتو او څيړنو ښودلې چې د ماشومانو، ترهغه پورې چې د عمر د 12 کلونو ته ورسېږي باید په ورځ کې د شيدو د 800-1200 ملی لیتره، او ترهغې د ماشومانو او لويانو په شاوخوا کې 500 يا 700 ملي ليتره په مصرف رسوي. او ټول، تازه شیدې او د جراثيمو ضد، د له منځه میکروبونو يعنې توان لري، او یا د هغوی د پرمختګ وځنډوي. د پاکيزه او د چټک يخول دا مخامخ شو، د نور دا په دغو ځانګړنو کې زېرمل کيږي. دا ثبوت له خوا د ضرورياتو ته د ژوند د شيدو: يوازې له دوو څخه تر څلورو ساعتونو وروسته ترش لوشلو نه وروسته Unrefrigerated، او د 8-10 درجو په سمه توګه په لاندی توګه تر 2.5 ورځو نه خراب. په شيخک دا پروسس، فلتر او کوپرا، چې د ضرورياتو ژوند وغځوي او د غذايي موادو د ساتلو کې مرسته کوي.

د بدن د ښه digestibility مننه، دغه محصول د ده لپاره په ماشومانو د پخلنځي د پخلي لپاره کارول. د غذا د لبنياتو د خوړو ډیر متنوع دي. دوی خوندور، مغذی او ډیری. د ټولو نه اول، دا شيدې دمیوه.

د ماشومانو د غذا، د لومړي کاله دي لږ توپیر لري. سيمولينا دمیوه چمتو شي پنځه او لس سلنه. Podsolit لږ اوبو، ايشوئ او په لا نری د ويالو د جوش توی 5 G یا 10 ګرامه sifted وربشو. کوک لپاره د 15-20 دقیقو، د ټکانونو سره په پرله پسې. بيا د 50 ملی لیتر یا د ګرم د شیدو او د بورې شربت کاشوغه 100 ليتره اضافه، بيا ايشوئ او له ګرمۍ لرې. په يو پليټ د کوچ يوه ټوټه کړئ.

شته د لبنياتو د دمیوه غذا د مختلفو او اضافی بشپړ شوي دي. د مثال په توګه، سره د توتانو د سيمولينا دمیوه. دا جوش شي او د ژمي، پر ځای د تازه ميوو د وچ. څخه په جلا مڼې او یا یو پر څلورمه جام توتان (تر 30 ګرامه وچ دا متناسب) د خوارکی ته اړتيا لري: د اوبو د يوه کوچني سربېره، دا لاندې يې stew، له لارې د پاکوالي او غليظ دولت ته ايشوئ. يو لږ ارام او چمتو يو لس سيمولينا سره نښلوي، ولړي او بیا ايشوئ.

grinding مخکې د وچو ضروري ده چې د ومينځي او پاړسوب مخکې په سړو اوبو د يو څه وخت لپاره د پاشلو. البته، نه يوازې د سيمولينا دمیوه شيدې شتون لري. غذا ته سپارښتنه کیږي چې پخوي، او oatmeal، او وريجې، او نور. د ميوه puree کولای بنديانې پخه شي. لازم شرطونه: د شيدو د 500 لیتره، لوبیا اوړو 50 G، 25 میلی لیټره د بورې شربت او 5 ملی لیتر dvadtsatipyatiprotsentnogo مالګې د حل، د ميوه puree 150 ليتره، د کوچ 15 g. لوبیا اوړو په جوش شيدې او اشپز توی، د پنځو دقیقو په کلکه د ټکانونو سره. بيا په شربت، مالګې، د میوو puree ولړي او بیا ايشوئ. د دمیوه يوې کاسې ته د کوچ يوه ټوټه کړي.

د د همدې شیدو دمیوه غذا هم ساده دي يو کال وروسته ماشومان، څخه د ځمکې پر ځای ټول حبوبات جوړ شوي دي، تاسو کولی شئ د مالګې او د بورې نور اضافه کړي. د مثال په توګه، لوبیا. موږ اوس کولای شي په 2 ليټره شيدې او 2.5 پيالې unground کاشوغه مالګه واخلي. دا ډېره ساده ده. لوبیا په کلاسيکه لار د پخيدلو په، په لاندی توګه، تجزيه پر پلېټ او له ګرم د شیدو ډک.

په ځانګړې توګه دمیوه او جیلې: نه د تېرو ځای ده له خوا په روغ د خوړو د لبنیاتو د غذا اشغال. د زړو خلکو رژيم بايد د د پوره مطلوبه شمېر هم لري، پکې اهم امينو اسيدونه حیواناتو پروټينو سره د کبانو او لبنیات د استعمال د بدن د ننوتلو.

د شيدو د شيريخ د شيدو د يو لېتر، د قند د یوه نیم جام او د جوارو د کچالو او د نشایستی د دوه tablespoons څخه چمتو کړو. د شيدو د درې پيالې سره زياته بوره دانې. په جلا، د سوړ شيدې يو ګيلاس په بشپړه توګه نشايسته ماتوم او په تدريجي ډول په شيدو، چې جوش توی، پرته له بندیدو ته ولړي، چې د يو بل د پنځو دقیقو په کم حرارت simmer جیلې ته دوام ورکړي. دا سره vanilla بوره، د میوو essences یا ليمويي د سياټل په flavored شي. Hot ته شيريخ کاسی قابونه چې يخ توی.