غېر لوښي سمندرګي شمېرښځې

د شمېرښځې څخه اوتوماتیک د درياب په ډیرو هیوادونو کې مشهور دي، په ګډون په روسیه کې. او دا د درک وړ ده. د دې د پام وړ د کبانو غوښه ده بیلابیلو مشبوع، شتمنو او نازک خوند، په پرتله د سمندري کبانو د نورو ډولونو. برسېره پر دې، د درياب بم په ښه توګه په څکاوه او وحشيتوب وساتل.

Redfish لپاره خپل ګټور جایدادونو پېژندل. په دې کې د ضروري شحمي اسيدونه، د ډلې د B، مخونه، D ويټامينونه کافي اندازه لري او Trace Elements: - د ایوډین، فاسفورس، پوتاشيم، مګنيزيم، زنک، selenium، اوسپنې، او Molybdenum. د کبانو غوښه ويتامين B12 د محتوا له امله د ترکيب ته وده ورکوي (DNA). موادو په شمېرښځې fillet کې شامل دي، په توګه انتې خدمت وکړي، او په دې توګه په وينه کې د اکسيجن سطحه لوړه کړي.

د کبانو په منظمه توګه مصرف غوښه، لري د زړه او رګونو د سيستم د يو مثبت اغېز، دا مرسته کوي چې په ميتابوليزم، ولسي کولسټرول کچه د عادي حالت او د جوړېدو مخه د کولسټرول د آدرسونو د.

په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د يوه خوندور شمېرښځې Mosca پخوي.

په دې ډول، د معلوماتو د لومړی څه.

که جسد تازه درياب بم، نو کولای شي Fry، چنډه یا پخوي. خو نور اصلاح خوند دې د کبانو د څکولو په ترڅ کې ګټې. د کبانو د Fillet په فعال ډول د د sushi او ليکلو په مختلفو ډولونو، چې دوديزه پخلې په جاپان په برابرولو کې کارول.

په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د غير معموله او amazingly خوندور درياب بم پخوي.

د Fillet درياب بم بېلګه د مکسیکو کوزين.

د ډيش طرح په څلورو برخې دی.

د جدي: 800 د درياب بم، د ليمو شيره G fillet، له دوه lemons، د خوږ سور مرچ دوه، د جوار 350 ګرامه (کولای کنسرو شي)، 5 پیاز، د ممپلیو کوچ پنځه tablespoons، د ګنی یا د قند يوه سيپې، د کبانو د 250 milliliters لمده broth، د آيسکريم، دڼيا، د ځمکنیو تور مرچ او مالګه 3 tablespoons.

له ترازو د کبانو د پاک، وکسله، نو Pat وچ دا. سره د ليمو شيره د کبانو ډک کړئ او سره مالګه او مرچ حرج. په وړو cubes د پياز پري کړئ. په يوه ژوره frying پژواک د ممپلیو د تېلو دوه tablespoons د تودولو، د پياز، جوار، مرچ sauté او سره د بورې هر څه وشيندي. په Fish stock توی او د په اړه د 10 دقیقو هر څه simmer.

د درياب بم fillets په يوه ژوره frying پژواک او Fry واچوئ. دا بايد د پنځو دقیقو هر اړخ Fry. د دڼيا د سیل، وچ او د وچو شوو. سره cream او سابه دا مخلوط کړئ.

په preheated ډيش او بیا د کبانو د سبزیجاتو کی کیږدی.

سره Garnish د ليمو او تازه بوټو نيمايي برخه ده.

د درياب بم له اوتوماتیک به ستاسو د ميز يو delightful سينګار هم وي، په ځانګړې توګه که تاسو د لاندې بېلګه وکاروي.

د سره Champagne درياب بم Ragout

د جدي د کبانو د broth 150 ليتره، د Champagne 20 milliliters، 200 ګرامه شمېرښځې fillet، sprig یوه کوچنۍ tarragon، مرچ، مالګه ده. همدارنګه، تاسو به د کنسرو نخود 100 ګرامه، د shrimp 200 ګرامه، 450 لیتره اوموندل، د شاتو د يوه سيپې، د کوچ يو tablespoon او د سرکه يوه سيپې ته اړتيا لري.

سره Champagne د Fish stock د تودولو، د tarragon، مالګه او مرچ اضافه کړي. په cubes دتېرولو fillet پرې، چې د مخلوط، د پوښونو اضافه او د 7 دقیقو simmer. د کبانو د لرې او په ګرم ځای کې واچوئ. په د پان پاتې مايع نیم جوش ښکته.

کنسرو نخود، سره پخه مايع سره ګډ، اضافه شات، آيسکريم او بل 6 دقیقو پخوي. په پایله مخلوط سره کوچ، مالګه، مرچ او د شرابو سرکه ترکیب وو. په يوه ښکلي سطحی پژواک د کب کیږدی، دا سره د ترکیبی موادو ډک کړی. سره یو لیمو نیم کړيو او shrimp Garnish.

اوتوماتیک د درياب بم پوره سره سپين د شرابو څخه. دوی د خپل جشن جدول د دریښتینو سينګار شي.

ستاسو د اشتها خوند واخلئ.