پیرل وربشو دی د خلکو د مبهمې مهاله "کسر 16" ته راجع کيږي. که څه هم، هغه کسان چې په پوځ کې دنده ترسره او يا يوازې د سره پوځ د ژوند سره بلد، نوم واورېد څخه یو ځل بیا. او آن دمیوه وخوړل وار وار له دا پخه کړي وه. له خوا په لاره کې، ډېر خوندور، مغذی، ګټور دي. البته، د چمتو دا، چې دا وخت ته اړتیا لري، ځکه چې نقير، سخت، لوی، اوږد جوش نرم. خو په سره gravy يا ساس، او همدارنګه د شيدو، شات، د میوو او مغز "په ترجيحې-cutie" اړخ ډيش په یو ناست دي خوړل دی.
عام وربشو
څنګه کولای شو چی د وربشو پخوي سره د اسانه، چټکه لاره دنده؟ د يو څو ساعتونو لپاره د دې غلو باید مخکې د پاشلو، لکه د وریجو. بيا لوښي ډک يا په لوښي کړئ، اوبه، د د دانې راوړي. د پخلي ډیر ژر رامنځته شوه، د ګرمو اوبو سمدلاسه او يا يوازې د ګرمو اوبو ګټه واخلي. د کمکیانو لپاره د اور quieter او تر داوطلبۍ، د داوطلبۍ پخوي. د توليداتو د مصرف: د غلو هر بوشل 3 د اوبو د اندازه کولو ته ځي. مالګې واچوي تر څو خوند، يو نيم سيپې څخه. دا معمولا د کار د پخلي يا غليان په پای کې. څنګه پیرل وربشو په توګه garnish پخوي، له دې امله چې دا خوندوره، د پياړوتيا بدل کړي؟ په جوش اوبو، د نباتي غوړي څو tablespoons توی. د معمول په مالګې seasoning پر ځای وکارول شي - "Mivina" او يا نورو، څه د استعمال. د هغې دمیوه مننه به ډېر خوشبويه، خوندوره وي. Bay له پاڼي، allspice، د دڼيا: او مه د دیګ په اړه ونه باسو. دوی د خوړو د کیفیت هم ښه شي. کله چې د خدمت، سره په لکیو بوټو وشيندي. څنګه کولای شو چی د یو garnish تر اوسه پیرل وربشو پخوي؟ لکه یو میتود هم شتون لري: په جوش اوبو يې توی، بيا ايشوئ اجازه. 5 دقیقو سخت له ګرمۍ د درملنې رسوا، نو د غلبیل راغی. بل لوښي، سره د اوبو نه ډک کړئ. کله چې جوش، کوچ او مالګې grits نرمښت پيدا. تر هغه وخته په شریانونو کې د منځني حرارت د mess پرېږدئ. د لږ تر لږه د اور لپاره بيا او doprevat ساعت ووځي. ته چمتو دمیوه به crumbly، خوږ بويوي، ډېر ښايسته وي. مخکې زیات Arch کوچ خوري. البته، د نورو انتخابونو، څنګه پیرل وربشو په توګه garnish پخوي شتون لري. د مثال په توګه، تر څو د هغې غوښه ساس ښه کوي. د په یوه پژواک د غوښې Fry د دې هدف ټوټې. د تر شفاف 1.5-2 منځه وړل پياز او 1 اودو ګازره چودن Fry. Add zazharki غوښه، لږ اوبه توی او تر داوطلبۍ simmer. د مالګې په پای کې، د دیګ کړي. که غوښتل، يو spoonful يا د روميانو دوه اضافه کړي. د بشپړ ساس دمیوه توی او خدمت وکړي. آيا د تازه parsley او دل ونه باسو.
په يو لوښي دمیوه
که تاسو لوښي او Chugunkov، په پرتله د نورو لري خټې لوښي، نو دوی کولای شي د "پرتمینو"، خوندور دمیوه کړي. څنګه پیرل وربشو پخوي په توګه په دې لاره یو garnish؟ په پیل کې، دا په زړه پورې ده، چې په جوش اوبو ته يو څه په نرميدو ايشوئ. بيا بدلون په يو لوښي. grits ګرمو اوبو توی، مالګې او د تېلو ته اړتيا ده. سره پرانيسته لوښی پوښ او په preheated تنور لږ واستوي. ورو ورو د اور زیاتوالی، د 160 د حرارت درجه پورته کړي. دمیوه باید جبري توګه اوږد توګه croup نرموي. بيا پړاو ورنشي چې ګاز، خو د بل 10 دقیقو لوښي ګرم وساتي. دا د وربشو د اړخ ډيش اسان zazharki دخوګ cracklings. د کمکیانو لپاره د دا او د خدمت، مرچ. ستاسو کورنۍ به ډېر خوښ او خوشحاله د خوراک "کسر 16" وي.
ستاسو د روغتيا ته وخورئ!