د ماشوم د خوړو: څنګه من پخوي

په قوريه پخلنځي ډېر مشهور دي من، هم کولای شي چې د یوه dessert دنده ترسره شي. آن په په روسیه کې له پخوا وختونو پوه څنګه من پخوي شيدې يا ميوه. Manica شتمن کيک، چې پر بنسټ په نامه د سيمولينا. په دې صورت کې د سيمولينا د ويټامينونه، پروتين، او phytin چې په زاړه روغتیا ته وده ورکړي، څنګه چې په کولمو کې مثبت اغېز په ډیره اندازه لري. برسېره پر دې، Manica ده د ماشومانو د ډېر خوږ. که څه هم، د ټولو ميندو ته بايد په ياد ولرو چې په لوی مقدار چې کولای شي سره حساسيت غبرګون سبب gluten وړيا کيک، نو دا د کارولو وختونه نه slishom ضروري ده.

تر اوسه پورې د څنګه من چمتو ډیرې لارې شته. خو د ستر شهرت ترلاسه پر پنير او یا د شیدو د من، او دوی معمولا سره د مربا او محفوظه توګه دنده. د pie د تیاري یوه لویه مساله نه ده، ځکه چې د ټولو د آېت په سټاک څو د کور په خاصه توګه موندل.

د دوديزې Manica پخه د چمتو کولو په صورت کې د سيمولينا شیدو سره د بورې او vanilla او بیا دا همداسي یو نان پاڼه واچول او په لاندی. کله چې د دمیوه د پېړوالي سره، دا پرې او د يو خوږ ساس او یا د مربا د خدمت. کله چې د پوښتنې په توګه postryapat من (berry) يا د چاکلېټو راپورته، تاسو باید د توتانو او pomace اوبلن سره د اوبو د جوس ځبېښل دي او سره د بورې simmer، نو پړې کړې. په پایله شربت سره (berry) جوس او brewed سيمولينا شو اوبلن. او که په بشپړ دمیوه اضافه د تلوسې، چاکلېټو به من. تاسو هم کولای شی پخوي puff سيمولينا کیک، د (berry) او چاکلېټو من دغه متبادل طبقو.

د څنګه د پنير من کړي د مثال په توګه په پام کې ونیسئ.

دا به د سيمولينا يو پاو، د مستې يوه پياله د پنير د يو پاکټ، درې هګۍ، بوره سل ګرامه، د پخوئ، ممیز، د پخلي سوډا او نباتي غوړي د پخولو پوډر يوه کاشوغه ته اړتيا لري.

لومړی، تاسو باید د yolks پنير، مستې، بوره اضافه، او ولړي دا د ټولو. بيا دلته نان پوډر، د پخلي سوډا او د سيمولينا کړي. په ووهلم lather پروتينونه نرمۍ د عمده اضافه او په اضافه مميزو سره ګډ. په يوه پېر د فورمې په پخوئ او د نيم ساعت لپاره دا پخوي.

همدارنګه، ګڼ شمېر به د تعجب شي چې څنګه د د څوز شيدې پخوي.

په دې صورت کې د سيمولينا يو ګيلاس، د شيدو د يو لېتر، د کوچ يوه ټوټه، د اوړو، درې هګۍ، بوره سل ګرامه، د ترش اوموندل، نباتي غوړي او مالګه پنځوس ګرامه یوه پیاله.

لومړی کار دا دی چې د سيمولينا پخوي، سره د هغې باید ډبلي وي. د شيدو د سيمولينا چمتو يو ميتود څخه وړاندیز پورته. د بشپړ شيريخ الزمه ده چې په د پان يخ او ځای، هګۍ yolks اضافه او اوړو دا. وهل هګۍ پوټکو نرمۍ سره باید د پخوئ توی او نرمۍ سره ښه ګډيږي. یو، پېر د پوستکو کاغذ، ځای پر يو نان پاڼه، تر ترسره پخوئ، smeared سره ترش cream او چنډه خپريږي. د پای ته ډيش سره icing سينګار شي او سره د مربا د خدمت.

ممکنه مخکې، د دواړو من ته پخوي، څخه د هغه لپاره د توتانو د ساس جوړ کړي. د دې په يوې کاسې سره د اوبو څخه ډک کار، اضافه بوره، او هر څه دی د څو دقیقو پخه کړي وه. چمتو دي سره توتان شربت مختلط (کیدای شي کنګل) او وځپل یو مخلوط کاروي.

له سيمولينا اوتوماتیک په چټکۍ سره د انسان د بدن په وسیله جذبیږی، ځکه چې دا د فايبر يوه کمه اندازه لري. برسېره پر دې، د دغو کورسونو ته یو کس قوت، د کولمو د ناروغيو علاج ته وده ورکړي، چې دا د بدن د غوړو او مخاط څخه لیري کوي. خو دا په منظم ډول سپارښتنه نه د ماشومانو د د څوز وخوري ځکه چې دا لرونکی phytin، چې د وینې د کلسیم چې کولای شي ریکتس او spazmofilii سبب د جريان مانع ګرځي. خو کله ناکله د اړتيا د خپل ماشوم سره مينه Manica چمتو بسيا.