جوړول د کور خواږه چینایی

د چين د خواږه دي د روسیې څخه ډېر توپير ولري. له همدې امله، د ټولو خلکو زموږ په هیواد کې دي ډېرحساسیت delicacies ګڼل. څومره چې په کور کې يې چمتو کړي، موږ به په دې ليکنه تشریح.

د چين د خواږه سره عکس غذا

په چين غوزانو لري حیرانونکې خوند او يو غيرعادي بڼه. د دې dessert اصلي عنصر بايد يوازې په پاک فورمه وکارول شي. خو د لومړي کارونه لومړي.

نو، د یو خوږ caramel د چين لپاره، موږ باید:

• غوز دانی (تازه، نه ترخې) - په اړه 250 G؛
• powdered بوره - 25 G؛
• د لمر ګل یا سیمسم د تیلو - په خپل اختيار؛
• سیمسم تخمونه - ستاسو د سربرابري.

د چمتو کولو پروسه

ټول د چين د خواږه ډېر ژر چمتو کړي دي. لومړی، د غوز دانی ده ګرمې اوبه واچول او په دې فورمه کې شاوخوا ساعت ساتل د ¼. نور له دغو brushes پوستول، نو بيا د ګرمو اوبو د سبو او په عظمت او د شپېلک.

مايع مغز څخه بې برخې، دوی سره powdered بوره وشيندله دي او په بشپړه توګه سره ګډ.

کوک دې dessert بايد په لوړ حرارت وي. په یوه تاوده پژواک توی سیمسم او يا د لمر د تیلو، او بیا د یو څو pinches اضافه سیمسم تخمونو. په يوې کاسې په اړه د 20 ثانيو وروسته مغز غورځوي. د تېلو د هغوی Fry تر داوطلبۍ بايد په پرله پسې لاسوهنه.

يو ځل بيا په يو عظمت او د محصول د رد، دا ښه ولړزوي. نور مغز ښه په kremanki خپور او د میز ته خدمت کړی.

موږ يو خوندور ناک بېجينګ کړي

د چين د خواږه، د غذا د چې موږ په پام کې دي، دا ممکنه ده چې نه يوازې په توګه هره ورځ dessert نه، بلکې د يو جشن میز ته يې وسپاري.

د خپل ناک بېجينګ چمتو کړي، باید واخیستل شي:

• ناک پخه نرم (واخلي د "کنفرانس" یا "Duchess") - په اړه د 4 سترو ټوټې.
• پاک غوز - 50 G؛
• د هر ډول د شاتو د - په اړه 3 لوی قاشق؛
• کوچ - اړه 10 G؛
• واېښول زنجبیل - درخواست ته خوند.

د چمتو کولو طريقه

د چين د خواږه دي زموږ په هېواد کې ډېر مشهور دي. دا ده چې د حقیقت چې دا ډول د ډاليو په روسي پخلې نه موندل امله.

د ورځنی یا جشن جدول ډولونو، ډاډه اوسئ چې ناک پخوي بېجينګ. د دې، د ميوو د بشپړ ډول سره وينځل او د پختي نه، په نيمايي پرې کړي. په دې اصلي د ناک نرمۍ سره لرې، د کښتۍ ډول کوي.

کيندل غوښه هوارولو وی. دا بل د ده په لکیو کې د غوزانو او په لکیو کې زنجبیل زياته کړه. وروسته له هغه ټول د اجزاو سره تازه شات flavored دي او په دقت سره ولړي.

په پایله ډله ده نرمۍ ډک سره د ناک د ټولو نیمایي برخې. ختم شو semifinished پر پېر کوچ فورمه خپریدو، چې وروسته په يو preheated تنور ځای شو. پخوي دې dessert باید تر چمتووالی وي. د قانون په توګه، دا نه ډیر وخت (په اړه 10-12 دقیقو) واخلي.

د ناک بېجينګ لپاره رخصتي او يا هره جدول کې د لږ څه په لاندی ښکته په بڼه بايد خدمت وکړي. که دا د ګرمۍ له درملنې وروسته ژر تر ژره ترسره، نو بيا تاسو ته د سخت اور د خطر د مخ.

له خوا په لاره کې، د خوراک لپاره دې dessert باید لاسونه نه وي، او د يوه کوچنۍ کاشوغه له لارې.

د چين د ماشومانو د خواږه چمتو

ماشومان - د مختلفو خواږه اصلي قاضیانو. چمتو کول د چين د delicacies خپل ځان، تاسو ته ډاډ خپل ټول کورنۍ حیران.

د ماشومانو په منځ کې تر ټولو مشهور په caramel ميوو خوند. په کور کې د دې dessert کړي، تاسو باید اخلي:

• شنه مڼه ده په اندازه منځني - 1-2 کمپيوټرونه.
• د شاتو هر ډول - د خپل سربرابري؛
• سیمسم تخمونه - په اختيار؛
• بوره سپين جریمه - د خوند؛
• د تېلو او يا سیمسم د تیلو - په اختيار؛
• د وريجو او یا کچالو نشايسته - اړه 3-5 لوی قاشق؛
• 1 PC - هګۍ ډېر لوی نه دی.

څنګه کولای شو چی په کور کې پخوي؟

د دې لپاره چې خپل ماشومان خوښ او د هغوی یو خوندور dessert، ډاډه اوسئ چې د دې بېلګه وکاروي.

تل عصري او پاک شنه مڼه او اسيديک، یو باید د اصلي ځبېښل یوه ځانګړې آله کاروي. وروسته د ميوي بايد پرې د 5 mm ضخامت ټوټې شي.

په جلا ډول هم اړتیا هګۍ او کچالو نشايسته (موجودې وريجې) ګډيږي. په درلودلو سره د batter ملایم ثبات ډول ترلاسه کړ، دا باید د مڼې چې باید په ژوره وازګه شي سمدلاسه Fry ټولو ټوټې obmoknut.

په يوه وچ frying پژواک یو عظمت او ميوه وويشته او اړتيا ده چې د بورې توی او، د ټکانونو سره په دوامداره توګه، د تودولو دا چې دا يوه رڼا نصواري رنګ ته رسولې ده. وروسته له هغه، دا ضروري ده چې د شاتو او د سیمسم د تخمونو اضافه ده. په پایله مخلوط باید alternately ټول د مڼو ټوټې لري، چې بيا د اړتیا ته په يوه څادر بهر کېږدي، چې پخوا پېر سیمسم د تېلو لوېدلې شي.

د د د د چين د خواږه ماشومانو د چمتووالي د دې بهیر د بشپړ ګڼل کېږي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هيڅ په دغو desserts کولو ستونزمن شته.