اجزاو، د پخلي: د چکه توپونو کيک

نو تاسو غواړئ د کورنۍ او دوستانو سره د څه خوندور او خواږه خوښ. برسېره پر دې، دا په زړه پورې ده چې د ډيش يو ګټور او شافي وه. دغه ټولې ځانګړنې سره چکه توپونو کيک په ګډه کول. Dessert وګرځي کچه د شتمنو او په ورته وخت کې نرم.

لپاره د پنير د توپونو څه ته اړتيا ده؟

سره کيک چکه توپونو لپاره رخصتي جدول یا د کورنۍ یو چای کامل. دا به نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو د استيناف. د dessert اصلي ټکي - د پنير، چې ده ته د لاندې محصولاتو ته اړتيا چمتو یو توپونو:

• وازګه پنير د (250-300 g)؛
• د هګۍ زيړ (2 کمپيوټرونه.)؛
• بوره (50) G، یا caster بوره (100 ګرامه)؛
• coconut (50 G)؛
• نشايسته (3 tbsp. l.).

مه زه باید څه امتحان؟

سره چکه توپونو کيک یو مشبوع chocolateflavored چې ورکوي پخوئ. د پخوي ته لاندې د محصولاتو ته اړتيا لري:

• د چرګانو هګۍ (4 کمپيوټرونه.)؛
• بوره (30 G) او د بورې پوډر (60 G)؛
• تياره چاکلېټو (50 G)؛
• د اوړو او نشايسته (2 tbsp ..)؛
• د تلوسې پوډر (3 tbsp ..)؛
• vanilla بوره (1 کڅوړه)؛
• مالګې (1 غونج)؛
• disintegrant (غونج).

پنیر توپونو د پخلي د

د پخلي د سره چکه توپونو يوازې دومره کيک. لومړی تاسو باید د ډکولو لپاره:

1. که تاسو غواړی چې د يو غلبیل، او یا مخلوط له لارې په ځانګړې ډول نرم، څرخونه چکه ډکولو، whisk.
2. بوره، پنیر، نشايسته او هګۍ yolks ولري څو د یو متجانس ډله ترلاسه ولړي.
3. په بل ګام کی coconut اضافه کړي.
4. لوند لاس له چکه ډله منځنی ټوټې او فورمه توپونو جلا.
5. هغوی کولی شي برسیره په چپس ورکړو، تر څو یو coconut قشر ترلاسه کړي.

د پخوئ د تیاري

سره چکه توپونو چاکلېټو کيک په ځانګړي ډول خوندوره اړوي نو تاسو په سمه توګه د پخوئ چمتو کړي. دا پروسه د لاندې ګامونه شامل دي:

1. د yolks او پوټکو جلا.
2. سره د بورې او vanilla هګۍ yolks Whisk، د رڼا د وزن شي او د یو آرام ترکيب ته رسولې ده.
3. په یوه د اوبو حمام هماغسې وشول تياره چاکلېټو، او بيا د هګۍ زيړ ډله يې توی. چې دا او علامو نه، د کار په فعاله whisk.
4. اوړه، د تلوسې پوډر، نان پوډر، مالګې او نشايسته په ترکیب کې. په زيړ-چاکلېټو ډله کيږدي او بيا په بشپړه توګه kneaded، د لوټی ډډه وکړي.
5. سره د بورې یا powdered بوره whisk میکسر یا کرولا پروټينو ته د یوه باثباته فوم توليدوي.
6. په لږه برخه د لرګيو او يا سیلیکون تیغونه په پخوئ د پروتين ته ننوځي. جنبشونو ته بايد ټيټ لوري ته متوجه شي.

د کيک او شرینی راټول

تر ټولو په غاړه، خو په ورته وخت کې په زړه پورې دنده ده چې د چاکلېټو سره توپونو کيک پورته. د بېلګه په خپله په لاندې پړاوونو کې شامل دي:

1. سره ذوب کوچ يو نان ډيش روغن يا د پوستکو Cover، د کيک بندې ديوالونه نه ده.
2. په ښکته lay پنير توپونو مخه پخه کړي وه.
3. چاکلېټو پخوئ نرمۍ ته چڼاسکه توی، له دې امله چې دا په بشپړه توګه د ډکول تر پوښښ لاندې.
4. چاکلېټو ډله د چکه توپونو تر منځ د ټولو فضا ډکه کړي، نرمۍ سره د فورمې جدول د ښکته tap.
5. په یوه ښه تودولو لپاره د 30-40 دقیقو تنور کيک چنډه.
6. ته چمتو dessert باید په بشپړه توګه يخ، نو کولای شي سينګار شي، په برخي ټوټې وېشلې ده، او خدمت وکړي.

څنګه کيک د سينګار لپاره؟

نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی سره چکه توپونو يو چاکليټ کيک وي. مرکبونه دې معنا ده چې د بشپړ dessert چاکلېټو سره icing تر پوښښ لاندې. چمتو عادي کاشي اړتيا سره د کوچ قاشق د سربیره هماغسې وشول. د glistening Glaze، د ليمو شيره يا اسيد (غونج) څو څاڅکو اضافه کړي. ددې لپاره چې د ډکول عام ډیزاین، وشيندي کيک coconut shavings. دا کیدای شي په نظمه توګه ترسره شي، او تاسو کولای شي stencils سره ګلان، په زړونو کې او یا د نمونو د نورو د بېرغونو چمتو کړي.

اصلي مفکورو

سره په ځانګړي ډول ښکلي يوه چکه توپونو کيک دی. د سپینې عناصر په تقريبي ډول، په یوه چاکلېټو pastry ډوب وکتل حیرانونکې. سره له دې، هم داسې په زړه پورې dessert شي نور هم اصلي کړې. کوښښ وکړئ ترڅو د دغو مفکورو پلي:

1. پنير او coconut ډله په څو برخو ویشل. د دې هر رنګه خوړو رنګ کړئ. د دې لپاره، هم کېدای شي چې د سبزيجاتو او ميوو شيره کارول، خو رنګ لري او لږ سختې. توپونو فورمه او د بېلګه وي له مخې د يو کیک پخوي. په په برخه کې، هغه د يو رنکه روښانه وه.
2. که اختر وروسته تاسو د څو رنګه ليکلړ په ډېر لري، دا په دې بېلګه وي هم کولای شي وکارول شي. وړاندې له دې چې توپونو د جوړولو، د پنير، دا روښانه Culinary تزییني اضافه کړي. ژر ولړي ته منحل رنګ دي ډېر ژر او نه سره نه مخلوطيږي پيل ته اړتيا لري. که تاسو وکړل هر څه حق، نو د کيک پرې، نو تاسو به وګورئ چې د پنير د توپونو سره رنګارنګ خالونو سينګار، لکه اورلوبو.
3. يو بل په زړه پورې انتخاب - سره د "ناڅاپي" یو چاکلېټو توپونو. موږ د هارډویر په اړه خبرې کوو. د مثال په توګه تاسو، کولای شي د یو توت د توپ د ننه کړي. دا چاکلېټو سره، تازه او یا په شرابو ګيلاس وساتل ښه ځي. د دې لپاره د کیک نور هم ګټور، د وچ زردالو او يا الوبخار توپونو کړي. د "Raffaello" مينه والو په شان د coconut او يسيون د شيدو د ډکول. د دې لپاره چې په پنير توپونو یوه خوندوره تېلو مايع تر لاسه کولای شي د چاکلېټو یا toffee ټوټه جات پټ پاتې وي.

پایلې

له المارۍ څخه تاسو کولی شئ د چمتو جوړ pies او کيکونه ډېر پيدا کړي. خو تر څو چې دوی د کورنۍ سره پرتله شي؟ چاکلېټو کيکونه سره اوموندل پنير - د يوه خوندوره او په ورته وخت کې ګټور dessert يوه ښه بيلګه ده. د کلاسيک نسخه په، دا به ستاسو د کورنۍ او یا په یوه دوستانه چای ګوند د سينګار. او که تاسو لږ تصور وښيي، دا کيک به یوه پاڼه وڅېړئ په تکمیل د ماشومانو د رخصتي وي.