تر ټولو خوندوره سلاته بېلګه موندل بهر

نن موږ ته تر ټولو خوندور salads پخوي. غذا، کتنې، او د پخلي لپاره سپارښتنې - دا د تفصيلات چې اکثرا د hostess پام راواړاوه ټاکلو کله چې يو يا بل انتخاب دي. دا د حیرانتیا خبره نه، ځکه چې د امریکا د هر غواړي چې د خپل کور خوندور او مغذی خواړه خوښ.

سلاته بېلګه وي سره د غوزانو، توربانجان او رومي بانجان

سره توربانجان د سلاته تر ټولو خوندوره بېلګه وي، موږ وړاندې چې په راتلونکو نسخه په پخوي. د توربانجان څو منځنیو ميوو، یو څو روميان، د زيتونو تېل، لیمو (جوس موږ ته اړتيا لري)، د پختي واخلئ مغز (چارمغز)، د هوږه څو cloves، بوټي (دل، parsley)، تور مرچ او مالګه ده. په تنور پخوي توربانجان په بشپړه توګه. دوی بيا د اسيديک څخه لرې، ته ټوټې پرې کړي. روميان توی باندې جوش اوبو او د خپل وجود لرې. بيا melenko وچو شوو. د هوږه chesnokdavilku یا مخلوط وکاروي. مغز هم کیدای شی په یو مخلوط اوړه. خو د ښه خوند، یو pestle او د هاوان وکاروي. د وچو شوو بیخونه. د هوږه، روميان، مغز، بوټو سيدان او يو لږ د تېلو د يو نيم لیمو د جوس، موسم توی. د کاسې lay طبقه توربانجان، رومي، بيا - بيا توربانجان. آيا طبقو تر تاسو د خوړو د نه خلاصیږي. خو راځئ چې د روميان سر طبقه وي.

سره حام، مرخیړی او روميان مرکبونه سلاته

سره به څنګه مرخیړی تر ټولو ساده پخولو خوندور salads؟ غذا دي بېلابېل دي. موږ د حام، مرخیړی (champignons یا کوم بل)، روميان، پياز، آيسکريم، سپين شرابو، کوچ، مرچ، مالګه يو ډيش کړي. مرخیړی پرې او Fry په کوچ. د 10-15 دقیقو بس دي، څو هغوی لږ د بېحرمتۍ او د نفتو د خوند جذب. هغوی د هوارولو په لکیو کې د پیازو اضافه کړي. لپاره په اړه د 5 دقیقو دا Sauté، او بیا لږ cream او سپين شراب توی. سره مالګه او مرچ په موسم او د stew کړي. په بنسټیزه توګه، که تاسو غواړئ چې د سلاته بېلګه وي او ساده، تاسو کولای frying مرخیړی محدود. خو سره د آيسکريم او د شرابو سلاته د سربېره يو نازک خوند او بوی پېژ. د رومي بانجان او حام جات، يوه مرخیړیو اضافه کړي. د يخچال څخه کوچ وويستل شي او په سلاته دا حرج لوی لرګې کاروي. راهیسې سلاته دنده تاوده، تاسو باید په تنور دا پخوي. دا لوښي څکي وروسته تاسې به کټ تر ټولو خوندور سلاته بېلګه وي پوهيږي.

د سبزیجاتو او Veal مرکبونه سلاته

موږ به تر ټولو خوندوره بېلګه وي کوښښ سره غوښه سلاته. د هغه لپاره، یو مالګينې بادرنګو (gherkins)، Veal fillet، کچالو، mayonnaise، ګازرې، بادرنګ، هګۍ، مڼه، مرچ او مالګه واخلي. د غلې دانې. ارام دا. بيا پرې په نری تړانګه يزي. د تیلو د تودولو او په هغې کې د Veal د ټوټې Fry. د کچالو او ګازرې او پاک دانې. بيا پرې په وړو cubes. Sauté پياز تر سرو نصواري. بادرنګ او مڼې پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. هګۍ يا grate په چاړه سره يا د وچو شوو. د ټولو اجزاو مخلوط او په یوه سلاته کاسې à la سانه په نظمه توګه اچوي. ژر تر ژره تاسو کولای سره mayonnaise د سلاته ډکه کړي، خو تاسو کولای شي چې یوازې په یو لږ مقدار په سر او garnish سره parsley او لیمو ټوټې کړي. تر ټولو خوندور سره غوښه سلاته بېلګه وي او سابه، تاسو پوهېږئ!