سره د ليمو شيره شنه سلاته. د پخلي د غذا

هر څوک د هغه د روغتيايي خدمتونو اخلي، هڅه کوي چې د ګټور لوبیا په لګښت د معمول غورنۍ متنوع. له بده مرغه، ډیر خلک په دې باور چې په تازه ناشونې یو خوندور ډيش چمتو، او د درنو او يا شحمي خوړو ته ترجيح ورکړي. په دغه لیکنه موږ به کوښښ وکړو چې وښیې چې د دې افسانه دی ناوړه او به له تاسو سره په زړه غذا سره شریک کړي. تاسو ته به د زده کړې څنګه سره یو خوندور شنه سلاته پخوي لیمو جوس، تازه سبزيجات او د مختلفو او اضافی.

يوه ساده او شنه سلاته. لپاره بېلګه وي

دا ساده خو ډېر خوندور سلاته ده ستاسو د ماښام ډوډۍ ته يو ستر سربېره. هغه کسان چې پرېکړه وکړه چې د وزن له لاسه ورکړي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو دا لوښي په توګه وکاروي ترڅو غوښه د يو اړخ ډيش يا د کبانو. څنګه شنه سلاته پخوي؟ د بېلګه ساده ده:

• کاهو پاڼو ، منډه د اوبو لاندې کنګال، وچ Pat او د ډيش د ښکته واچوئ.
• بادرنګو (یو یا دوه)، او اسيديک، د وچو شوو او ځای د بیخونه سر.
• بل طبقه - خواږه مرچ، په لکیو کې بوس.
• روميان پرې په نرۍ ټوټې او ځای په چمتو سابه. سره په لکیو کې بڼکو يې وشيندي د شنه پياز.
• فصل سلاته مالګه، مرچ او د نینی سیمسم تخمونو.
• د تېلو، د زيتونو د تېلو سره ګډ، د یو لیمو او د ليمو شيره د سياټل په خوند. په پایله مايع، د وځپل هوږه اضافه او په ښه توګه سره ګډ. د دې ساس سلاته توی او دوه پنجې پچه.

مخکې له زيتون او اودو پنير خدمت، garnish.

لیمو جوس او کنسرو tuna شنه سلاته

يو د مرغانو کولای شي د سپورت مينه وال او د سم خواړه ملاتړي یو عجیب ډوډۍ. د يو ګټور او خوندور ډيش چمتو کړي، تاسو باید:

• دانې او دوه چرګانو هګۍ د وچو شوو.
• دوه لوی روميان او يو خوږ مرچ پرې په ټوټې.
• کاهو پاڼو (100 ګرامه) لاسونه پورته یا کلالي چاړه پرې کړي.
• د پرانیستې مومن کولای شي، د اضافي مایع څخه دا نم، او د سره ښاخۍ د خوارکی کړی. په سبزيجاتو لپاره په يوې کاسې د کبانو د کیږدی.
• د ساس چمتو کړي، د ليمو شيره، د زیتون تیل، مالګه او مرچ ته خوند ګډيږي.

سره د arugula sprigs یا کوم بل بیخونه د ډيش بشپړ garnish.

سره pickled بادرنګ پسرلي سلاته

د تازه او pickled سابه اصلي ترکیب به هم تر ټولو جدي Culinary انتقاد اغېزې. دا د جشن جدول معامله خدمت او میلمانه حیران یو نوی خوند. سره د ليمو شيره پسرلي شنه سلاته په لاندې توګه چمتو:

• د سېل څخه کاهو يو مشر واخلئ، پر پاڼي دا disassemble او يزي پرې کړي.
• پینځو پورې تازه او خوږه مولۍ پرې په نری کړيو.
• دوه pickled بادرنګ پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې.
• د ګندنه يو بنډل په چاړه سره د وچو شوو.
• په یو لوی سلاته کاسې، مالګه او تور مرچ، سره د ليمو شيره پسته اور ټول چمتو اجزاو مخلوط او سره په لکیو کې د هګۍ زيړ وشيندي.

ياده ونه باسي چي شنه سلاته د هغو کسانو لپاره چې غواړي د یو ښکلي شکل د ژغورلو ښه ملګری دی. د دې پاڼي د ويټامينونو او منرالونو ډېر دي چې د ويښتانو، د پوستکي او نوکان د ښکلا ضروري وي. نو هڅه وکړي چې په سلاته د مرغانو ډیر زیاتولو، د سينډوچې دا وکاروي او هغوی ته چمتو جوړ خواړه د سينګار.

سره د چرګانو او پنير سلاته

دا لوښي یوازې روغ اجزا لري او کولای شي سپارښتنه شي چې د هغو کسانو لپاره چې په دقت سره د خپل وزن ننداره هم وکاروي. لیمو جوس او د چرګانو شنه سلاته چمتو لاندې ډول دي:

• د چرګ سينه دانې او cubes غوښه د وچو شوو.
• بادرنګ، مرچک، ملۍ او روميان پرې پخپل سر.
• کاهو بهونکی لاسونه او د ډيش بېخ ځای.
• د چمتو اجزاو مخلوط او د بیخونه سر واچوئ.
• د ډکولو 150 ليتره اوموندل، د زيتونو تېل، سپين شراب سرکه او د ليمو شيره سره ونښلوي. پنیر grate سره او د ترکیبی سره ونښلوي.
• فصل سره مالګه او مرچ د ډيش ته د خوند، د پانسمان د توی او ښه مخلوط.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، په تاسو د د پخلنځي یوه لازمی وسیله کیدای شي د یو شنه سلاته پاڼی. غذا، چې موږ په دې ليکنه ستاسو لپاره راټول شوي دي، ستاسو د معمول غورنۍ دی نور بېلابېل دي. ستاسو د کورنۍ د دغو لوښو چمتو او عزیزان نوي اصلي خوند ورکړي.