بیسکویت: يوه ساده بېلګه وي او په تودو شيدو د بېلګه

تل د Culinary مهارتونو په يوه ازموينه کې د هر ډول hostess دا - بیسکویت (ساده بېلګه ده لپاره د خپل چمتووالي یا پیچلې وړل). راځئ چې سره يو کلاسيک پیل، او بیا ګرم د شیدو او د ګرمو اوبو په توګه په دې نازک کیک چمتو کړي. دې دوو لارو لپاره د تازه درس اسانه اجازه لپاره سفنج کيک بېلګه وي. سره میکسر ځان وسلې - او ته واستوي.

بیسکویت: يوه ساده بېلګه وي سره یو عکس

دا ساده خوږه کيک تاسو کولای سره مڼې، آلو، ناک، مغز، د تلوسې. او د دې برخې ټول کولای شي د کيک په مستقيمه توګه زياته شي - يوه ساده بېلګه تاسو ته اجازه نه دا او د peremazyvanie کيکونه وخت نه ضایع او د تېلو چمتو کړي. خو که تاسو ته د اسانه لارو چارو، بيا راتلی شيدې، مربا، آيسکريم په لټه کې نه، د impregnating liquor به تاسو لپاره د pie يوه رښتينې masterpiece. بیسکویت نړیوال.

راځئ چې د مڼې په صورت کې په پام کې. د پنځو لويو هګۍ پان به په اړه د درې د منځني پخه ميوه ته اړتيا لري. هغوی بايد د پاکولو او د اچولو دا په په بڼه، پېر سره کوچ او په سل او اتيا درجو سره په تنور بوره او چنډه وشيندله. د مڼو په باید نصواري مارکونه ښکاري. هغوی به بيا بايد د پخوئ لګېږي. د پخوي، پنځه هګۍ، د اوړو د شپږو tablespoons سره سلايډ واخلي (دا يوازې د ښه ږیدن، نان پوډر، نه اضافه) همدارنګه د کوچني شیشه (يا شپږ tablespoons) د بورې. له yolks د پوټکو سره جلا، له نږدې څاري، چې د پروټينو په ډله وازګه یا د اوبو د څاڅکو نه وه. ټول عادي بوره په دوو برخو ویشل شوی. لومړی د پروټين د قند د یوه spoonful اضافه او whisking پيل کړي. لومړی په کم سرعت. دوه دقیقو وروسته، د پاتې بوره اضافه او د میکسر سرعت زیات کړي. د پروټین ډله باید ووهلم قوي څوکې - کله چې تاسو د کاسې د دا اړوي، هيڅ باید نه قطره يا خورېدل دي. تاسو به په اړه اووه دقیقو ته اړتيا لري. بيا، تر متجانس دواړو کې ګډوي او هګۍ yolks او توندرو ته ماتې ورکړه. سره spatula ولړي، چې په احتياط او ورو ورو د اوړو اضافه کړي. په پایله مخلوط ضروري نه ده چې ولړزوي، ولړي او په عمومي توګه دا کوم سخت السوهنې. لکه څنګه چې تاسو غالبا پوهېږئ، په پخوئ د حباب دي لپاره د بیسکویت څنګه فټو ترلاسه غاړه لري. يوه ساده بېلګه وي، ښايي تاسې له ده ډیر روښانه، خو د تمرين د رول کم ښوولو دی اوس هم نه ارزښت دا. کوښښ وکړئ ترڅو چي دوه يا درې ځلې دا لوبه، په احتياط سره د ازموینې په مختلفو پړاوونو کې peering. او تاسو ښايي د ټول ښه ته مخه کړي. د مڼې په بڼه، په يوه څا کې preheated تنور کړي د پخوئ کیږدی. لپاره په اړه څلوېښت دقيقې پخوي. په لومړي سره د دروازې په ارام خلاص، او بیا - د شبکې. بیسکویت کولای شي د خوړلو او وچو. که دا تازه نه خوړل، پرې په نرۍ ټوټې او دپرواز - وڅېړئ چای بسکټ ترلاسه کړئ.

بیسکویت: يوه ساده ګرم د شیدو لپاره بېلګه وي

دا کيک دی لکه یو cupcake يو څه. د د درې هګۍ سفنج کيک يو نيم جام ته اړتيا لري د ټول شيدې، د کوچ شپیته ګرامه، د اوړو، نان پوډر يوه پياله بوره 165 ګرامه، د مالګې او vanilla يو بدلوونکي. د تنور تودوي. د اوړو د کيږدي. Whisk هګۍ - پوټکو او yolks جلا. په شيدو کي کوچ هماغسې وشول، خو ايشوئ نه. د هګۍ ډله د اوړو ولړي. بيا هلته ده د شيدو د مخلوط د تیلو توی. په نرمۍ spatula ګډ او پخوي په توګه په تېرو بېلګه وبلله. د شيدو سره جوش اوبو او کوچ بدل شي - د سبزيجاتو، اندازه دونيم برابره شي.