په کوریا مرکبونه Carrots

د تر ټولو مشهور salads يو دی کوریا ډوله ګازره. دا په ډیرو دوکانونو کې پلورل کیږي، خو اکثرا دا په بشپړه توګه tasteless. او تاسو پوه شي چې په مطلق ډول هيڅ ستا پيسې لګوي،. له همدې امله دا غوره ده چې د خپل ځان پخوي. کوریا ډوله ګازرې به لکه څنګه چې تاسو غواړئ، او له تاسو به لږ لګښت ولري. برسېره پر دې، تاسې کولی بېلګه وي چې ستاسو لپاره او د اوږد مهال شوې چې په دې خوندور لوښي د ځان لپاره تر ټولو ښه انتخاب. د لوی اهمیت د کوریا د ګازرې seasonings د انتخاب او ټاکنه ده. د خپلې خوښې ډېره پراخه ده او کولای شي لکه چې د سلاته د خوند له منځه ونيول شي. که څه هم، تجربه او غوره seasonings ته اړتيا نه کوئ. ښه چمتو-ترکیب هڅه وکړي او د مناسب يو غوره کړي. څنګه کولای شو چی د کوریا ګازره پخوي؟ هلته څه غذا دي؟

په کوریا مرکبونه ګازره

د جدي 1.5 کيلو ګرامه دی. ګازرې، دا په زړه پورې ده چې د ګازرې یو لوی، ملایم او جوس، سرکه 4 درلود - 5 جدول. قاشق، 2 - 3 جدول. د بورې، جدول قاشق. د مالګې کاشوغه، د کوریا د ګازرې seasoning، د سبزيجاتو د تېلو يو نيم جام او د هوږه د يو مشر.

چمتووالی:

د د چمتو کولو لپاره موږ د کوریا د ګازرې یوه ځانګړې grater ته اړتيا لري. د هغې تازه ګازرې Shinkuem. نو دا په زړه پورې دا ده چې د یوه لوی بوس د ګازرې ستونزمن مطبعې ته شو تر لاسه کړل. وروسته له هغه، دا د قوي لاسونه حل ضروري ده، له دې امله چې د جوس هلته وه او دا شو نرم. بيا اضافه مالګه، بوره او د دیګ. سره د تیلو او سرکه ډک کړئ. موږ سره د spadefoot په مرسته د هوږه مطبعې او هم د ګازرې اضافه کړي. بيا، ولړي، سره پرانيسته پوښښ، د سر جغ او د يخچال په يوه ورځ کې لرې. وروسته له هغه، ګازرې ګډ او شیشه مرتبانونو پراخ کړي دي. ګازرې ښايي لا شته، خو دا ښه ده چې يو څو ورځې انتظار.

په کوریا مرکبونه ګازره

د جدي: 1 کیلوګرام. ګازرې، 3 tablespoons سرکه، هوږه cloves 3، 5 tablespoons د زيتونو تېل، چای. tablespoon paprika، مالګې او د بورې د خوند.

طريقه: julienne ګازرې shinkuem، بیا مالګې اضافه او دا د 10 دقیقو لپاره د جغ لاندې پاتې. ګازرې وزرو عظمت او لاندې اوبو پريمينځی. بيا، ځبېښل دي او په يو enamel لوښی خپريږي. spadefoot وروسته 3 هوږه cloves davim او د ګازرې اضافه کړي. 3 د جدول ډک کړئ. قاشق 9٪ سرکه ترکیب.

د يو ښه بنسټ کښېږدم frying پژواک د زيتونو تېل بچیان دي. لپاره په اړه یوه دقیقه د paprika او Fry يوه سيپې کړئ. پرې پياز او Fry مري، تر هغه د سرو زرو نصواري شي. د تیلو د ده cheesecloth له لارې فلتر، د ګازرې دا توی، ګډ، سره پرانيسته پوښښ او په يخ ځای يوې ورځې د پاره ووځي.

په کوریا مرکبونه ګازره

د جدي 5: ګازرې، 4 جدول. tablespoons نباتي غوړي، نيمايي جدول. کاشوغه 3٪ سرکه، د هوږه 4 cloves، په کوریا د مالګې ګازرې seasoning.

چمتووالی:

د کوریا د ګازرې د پخلي يو خاص grater 5 ګازرې حرج. د مالګې ته د خوند، او بیا د نيم ساعت لپاره یې پرېږدئ. بيا د ګازرې مطبوعاتو د خپرولو او د جوس ده نم. د لمر ګل د تیلو سره سرکه ترکیب، د يوه دانې راوړي او په ګازرې ډک کړئ. Cloves هوږه، موږ spadefoot له لارې د مطبوعاتو د خپرولو او سره seasoning په ګډه په یوه ګازره زياته ده. ټول ولړي او په یوه ارام ځای د 5 ساعتونو کې اچوي.

په کوریا مرکبونه ګازره

د جدي د ګازرې، 50 ليتره يو پونډ. نباتي غوړي، د هوږه 3 cloves، 2 جدول. قاشق 9٪ سرکه، سور مرچ، بورې، مالګې، د دڼيا د.

چمتووالی:

سره یوه ځانګړې grater shinkuem ګازرې. په پایله ګازره لښتو اضافه مالګه، بوره، سره مرچ، د دڼيا او سرکه. بيا موږ هر څه سره ګډ. هوږه، د spadefoot له لارې د جنجالي. د پر سر ګازرې يوه ګېډۍ د کمکیانو لپاره او هوږه کړي.

په یوه frying پژواک د نباتي غوړي د تياريو او دا توی په هوږه. وروسته له هغه، چې موږ ټول سره ګډ او په یخچال يوې ورځې د پاره يې ورواغوستل.