دا نه سخت - سره د شيدو (بولاني)

(بولاني) - يو ډېر لرغوني لوښي. دا کېدای شي چې ولې لپاره د مختلفو بولاني پلانونو نامحدود شمېر پخوئ. دا کولای شي باندې د اوبو، شيدې او يا ميوه broth شي، د هغه لپاره، خميره يا بير مستې وکاروي. (بولاني) په خپله کولای شي د خوږو يا مالګينې. په لنډه توګه، يو ډېر مناسب لوښي، د غذا سخت چوکاټ کې محدود نه دي.

البته، د تر ټولو مشهور دي د بولاني شيدې. د شيدو پورته کولای شي او تازه او اوښتی. دا به یو بشپړ ښيښې ته اړتيا لري. بیا هم 4 هګۍ، د اوړو په اړه 6 tablespoons ته اړتيا لري، د vanilla بوره او په منظمه توګه د قند د یوه کڅوړه ته خوند. ټول په ګډه، په يو مخلوط ته ماتې ورکړه، نان پوډر (يا له سرکه سوډا) کړئ، بيا whisk. د پخوئ ته چمتو دی. په ګرمو skillet د بولاني پخوي. هغوی د هوا او ډېر فټو تر لاسه شوي دي.

په عمومي توګه د شیدو د بولاني کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. روغونې ثبات په عين شکل په توګه په لومړي بېلګه چمتو دي، خو د نورو نسبتونه محصولات دي. د ګرم د شیدو او اوړو، د نباتي غوړي، 1 هګۍ، نان پوډر 50 ګرامه په يو ګيلاس ته اړتيا لري. لومړی د هګۍ شيدې ووهلم او مالګه ده په تدريجي ډول معرفي ته د اوړو په نباتي غوړي او د پخوئ leavening اجنټ لږ تر لږه زياته ده. که پخوئ ډېر غليظ، نو کولای شي سره تاوده شیدې یا رقیق شي carbonated د اوبو. دا پخوئ بايد د يو ساعت ربعه کې د ګرمۍ ولاړ. د شیدو د بولاني غړند او د اور په کارولو Fry. پخوئ درنو، په لوړ حرارت دا کولای شي په بهر سوځوي او د ننه پاتې شي مرطوبه. هغه راهیسې چې په بېلګه نه بوره وي، نو د خدمت دغه لوښي سره څه خواږه غوره دی: د شاتو، مربا، مستې.

سره د شيدو (بولاني) داسې يوه ميوه او يا د سبو کړي. هغوی په اوړي کې دي په ځانګړي ډول ښه، کله چې هلته د تازه سبزيجاتو او ميوو د کمښت نه لري. تر ټولو ښکلی ترلاسه شي، ښايي، ګازرې بولاني سره د شيدو. موږ ورته ښه چمتو کړي. خام ګازرې (نږدې کيلو) blendiruem. ځينې، خو، د خوارکی ګازرې steamed. خو دا د خوند خبره ده. د puree توی د ګرمې شيدې نيم ګيلاس، د خميره، يوه يوه کڅوړه او د اوړو يو نيم پيالې، د نباتي غوړي، بوره ته خوند، مالګه 50 G کړي. د نيم ساعت لپاره ووځي، د پخوئ راغلی. موږ ته دا، دوه ښه وهل هګۍ ته ننوځي. په منځني ډول ګرمۍ پاخه بولاني، او سره ترش اوموندل دنده. دوی تر لاسه ډېر روښانه، جوس، ګټور دي.

By ورته بېلګه شي پخه سره مڼې، بولاني ناک، کدوانو.

اصلي خوند او يا د متعارفې د سبزيجاتو د بولاني د شیدو او رومي بانجان، جوس یو مخلوط څخه جوړ دي. د خپل چمتووالي تاسو کولای شي د پورته غذا هر ډول وکاروي. د شيدو یوازې باید نيمايي برخه واخلي، خو تر اوسه هم په همدې - رومي بانجان، جوس. د خوږ خوند سربېره، داسې محصولات به ښه روښانه رنګ لري.

څه که د (بولاني) په شان، خو د شيدو د نه، په کور کې نه هګۍ نه ده؟ کوک د اوبو د بولاني. دا محصول ډېر خوندور دی، خو دا د اوږدې مودې لپاره نه شي کولای وساتل شي: د خوند له منځه ځي. له همدې امله مونږ په يو وخت چمتو کړي. د تودو اوبو د پوره ښیښه واخلئ. وڅېړئ - که يو سوډا شته. د پخوئ به ډېر فټو اړوي. په بوره دا رقیقو، د وچ خميره يو پاکټ، د اوړو یوه spoonful. موږ د يو ساعت څلورمه برخه ورکړي چې ودرېږئ. د پاتې اوړو (ټول بايد د يو نيم جام په اړه وي) Add، ولړي بيا ورکړي څلورمه برخه د يو ساعت ودريږي. د پخوئ سينمايي اوبلن، شامپو. موږ سره د يوه کاشوغه، او له حق پر دا مالګې بولاني موسم د پان خپورکړو. د دوی په ځانګړې توګه فټو لپاره، د پان شي سره پرانيسته تر پوښښ لاندې.

دا بولاني آن په قرض کې وخوړل شي، ځکه چې هلته نه "skoromnogo" محصول دي.

بولاني کیدای شي حتی غوښه. باور مې نه کوئ؟ هڅه وکړئ چې د سره د هګۍ او د دیګ واېښول چرګانو کيلو ګډ، د اوړو يا نشايسته درې tablespoons، د ترش آيسکريم او يا mayonnaise، د دیګ درې tablespoons اضافه کړي. دا بولاني باندې منځني حرارت د وسلو، Fry شکل. ګرانه،، غير عادي، خوندور. تاسو کولای شي او ګرم او ساړه وخوري. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.