بايد برګر overdone، چې څه وکړم؟ ټکي کور مېرمن!

د هرې کورنۍ د ژوند په شيبو وو کله چې هغه ته د مالګينې ډيش اصالح. ټول اسانه حل کړي، که دا راځي، د مثال په توګه، مکروني. خو هغه څه چې که overdone بايد برګر چمتو؟ Panivakovat باید نه هر وخت، که څه هم د ستونزو رامنځته شوه نه سره غوښه او سره پای ته ډيش.

حل دا به ځينې ټکي دي چې د لومړنیو او تجربه د کور ګټور مرسته وکړي.

که هم مالګينې واېښول

بايد برګر overdone، چې څه وکړم؟ په هغه صورت کې چې یوازې هم مالګينې د غوښينو، هر څه ډېر ساده ده. تاسو کولای شی د جوش د وريجو اضافه او meatballs کړي. رایس، البته، مالګې کړئ کله چې د پخلي لازم نه دی.

تاسو د meatballs نه غواړي؟ د ډکول اجزاو د شمېر د زياتوالي: د حل په صورت کې چې شتون لري. Add غوښه، کچالو، کرم او ډوډۍ. د محصولاتو د برګر د خوند نه بيايي، خو په اسانۍ سره دغه ستونزه حل کړي.

Overdone چمتو کوکوی

خو تاسو که د meatballs د hostess Fry بشپړ ذریعه څه کوئ، او یوازې وروسته پوه شول چې overdone بايد برګر؟ څنګه ورکوی؟ په دې صورت کې د يوه لاره شته، او، او نه یو.

1. په د پان بايد برګر بیړۍ. دوی Dabavlyaet لازم شرطونه کچالو، کوچ او لږ اوبو د پختي. هلته هم پرته د مالګې او Bay ګیدړ د بوټو په پخلنځی کې د دیګ موجود دي. Simmer د یو څو دقیقو. د پایلې په توګه، تاسو ته يو ډېر خوندور ډيش ترلاسه کړي. کچالو به د اضافي مالګې جذب کړي، د اړتيا وړ palatability ورکول.
2. د نجات کوکوی نه لږ خوندوره دوهمه لاره. دا به موږ سره مرسته وکړي چې د ډوډۍ تنور چمتو کړي. پر protven بايد برګر کی کیږدی، سره اوجالبو seasonings د شيدو د ساس اضافه (مالګې نه!). بهتره به دا وي چې د خپل ځان پخوي. په 180 درجو کوکوی او ساس simmer ډک کړئ. هر څه به په 20 دقیقو کې چمتو شي. د gravy پر ځای، چې تاسو کولای شي سره تازه بوټو شيدې يا cream ساس وکاروي.
3. که د وخت د ډیر لږ وروسته د پخولو ته تازه garnish کوکوی. هغه د خوند او کيفيت لوښي تعادل رامينځ.
4. لوښي د ژغورلو لپاره د نورو انتخابونو شتون لري. د پای ته patties کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې، چې د وريجو، روميانو د رب او بوټو يې کړئ. په پرتله د وريجو درې ځلې زیات توی د اوبو ضروري ده. د پایلې په توګه، تاسو ته يو ډېر خوندور pilaf ترلاسه کړي. هیڅ څوک به فکر کوم، چې دا په اصل کې په بشپړه توګه په مختلفو ډيش اميدواره شوه.
5. په دې صورت کې، که overdone بايد برګر، چې څه وکړم ماده ته ووايي. د دغو انتخابونو سربېره، شتون لري یو. د gravy، د یو، چې په وړکتون خدمت ته ورته چمتو کړي. د کمکیانو لپاره دا آسانه. په توګه د اوبو او یا یخی broth بنسټ واخلئ (د سبزيجاتو د broth هم غوره ده). 0.8 ليتره broth اضافه د اوړو 1 tablespoon او د کوچ په اړه د 30 ګرامه. په یوه پژواک د اوړو Fry. هغه بايد د يوه رڼا نصواري راپاریدلی واخلي. یواځې وروسته د کوچ کړئ. د دې مخلوط په نرمۍ، په لږه برخه د broth توی. پر منځني ګرمۍ Gravy تر غليظ simmer. که غوښتل، نو د خپل خوند د دیګ اضافه کړي. دا ساس په تنور بايد برګر او تاوده د 10 دقیقو لپاره واچول. د 4 بايد برګر منځني اندازه او حجم gravy. که د اجزاو کوکوی او زیات شمېر ته لوړ شي.

څه که د Fry کوکوی ډېر؟

راځئ چې د ناوړه سناریو یو په پام کې - Fry نه يو، نه دوه تالي او بايد برګر overdone. په دې صورت کې څه بايد وکړو؟ اصلي خبره - نه نهيلۍ نه! په یخچال ته يې ورواغوستل او کنګل. يو څه وخت وروسته تاسو به تر يوه مکروني nautically، یا کوم بل لوښي چمتو کړي.

مالګينې meatballs Defrost

Defrost کوکوی هم اړتيا ذهن ته. لومړی، دا چې د اچارو garnish ناشونی دی. دوهم، نو بايد په يو پژواک یو څه وخت لپاره د ايشوئ، د پوښ لاندې د اوبو د evaporate. په کم حرارت یوازې Simmer meatballs.

دا ډول د defrosting یو میتود به له دښمنیو د اضافي مالګې لرې، ته د يوه خوندور لوښي يې مخه.

کله چې د برګر د خاوند overdone، چې څه وکړم ته ستونزمن حل کړي. د ډيش د ژغورلو او د عزیزان يو غيرعادي ماښامنۍ خوښ ډېر انتخابونه شته دي.