Turmeric. په بېلا بېلو برخو کې د غوښتنليک

Spice turmeric ده په ټوله نړۍ کې gourmets په منځ کې ډېر مشهور دي. دا له خوا د خپل ځانګړي اوجالبو خوند جلا ده. Turmeric Rhizome د نباتاتو څخه د زنجبیل کورنۍ تر لاسه کړل. آیا تاسو پوهیږي چې په سيمو کې د turmeric د کارولو؟ درخواست دا په پراخه. Turmeric دی نه يوازې په پخلي خو هم په نورو برخو کې کارول کيږي. علاقمند؟ بيا بېرته ناست دي او زموږ د مضمون ولولي!

Turmeric. په پخلي لپاره کارول کيږي

بيشکه چې تاسو سره د دې مساله د اوجالبو بوی او بې ساری خوند سره بلد دي. Turmeric د يو نامتو هندي Curry مخلوط یوه لازمی عنصر دي. همدارنګه، دا په توګه د زعفرانو د خوراکي عوض زیاتره کارول. Spice turmeric یو اوجالبو خوند، نه یوازې، خو هم یو په زړه زيړ tint د ډيش ورکوي. له همدې امله، دا د عمده مخلوط، چکنی، خوږ liquors او مشروبات، او همدارنګه د زیاتره زياته کړه شړشمو ساس. برسېره پر دې، دا د خاکي غوړي، مارګارين، مستې او يو شمېر د پنیر د خوړو په صنعت کې کارول.

د سهیلی آسیا د پخلې په turmeric ده نه یوازې د یوه رنګ، خو هم په توګه د یوه خپلواک مساله کارول. دا فصلي سبزیجاتو، کبان، او، البته، غوښه لوښي. په منځنۍ اسیا کې د وريجو، د پسه او سابه زياته کړه چې د turmeric. ميلمه chefs ښيي چې دا مساله هم په توګه د omelettes، هګۍ، سخت جوش، شوربا، رڼا واستوي او لوبیا یو seasoning کارول. دا سره turmeric چرګ ښوروا او نورو لوښي سره د چرګانو کړې پرمخ ځي. په د خوږ pastry لوښي یوه ځانګړې سيوري ورکولو سربیره دوی زياته کړه turmeric. عکس د لوښي دغو دیګ په کارولو سره داسې ښکاري چې ډېر روښانه او appetizing وي.

طبي غوښتنلیکونه

د پخلي سربېره، turmeric په دوديزو درملو د استعمال وموندل. په ځيګر لپاره د پښتورګو، Gall مثانې د کارولو، او همدارنګه د ناکامۍ. Turmeric او د اشتها د زياتوالي او د هضم د ښه والي لپاره یوه وسیله ده. دا مساله د چاغۍ او شکر د مخنیوي لپاره کارول. دا په توګه مشروبات یو additive هم کارول، د وزن کمولو کې مرسته کوي.

Turmeric کې د وينې د کولسټرول کچه تنظیموي. سره ګرم د شیدو، د تلوسې، کوچ او د شاتو د شپې د کارولو. همدارنګه، دا مساله سره حساسيت سالنډۍ، مرسته کوي د واښو تبه، بواسیر او خارښ. کله چې انټرنيټ، abrasions او د پوستکي د ناروغيو په توګه powdering turmeric کارول. د دې مساله تصویب هم شتون لري چې د ويښتانو د پياوړتيا. د هغې سره د غوښو دبارولو په sandalwood د تیلو.

په دې مساله ډېرو طبي مال موندل. د صفرا، پښتورګي او هضمي سيستم Turmeric ګټورې اغیزې لري. دا له امله دا حقیقت چې د معدې جوس چټک ترشح مرسته اشتها زياتوي. برسېره پر دې، دا د التهاب ضد او د سرطان ضد ځانتياوې لري.

په زړه پورې ده چې د سویلي آسیا کې د هېوادونو د turmeric د استعمال. دا اوس هم په پراخه کچه په بېلابېلو ديني مناسک کارول. د مثال په توګه، لکه پوډر ناوې.

Turmeric - ستاسو د Culinary masterpieces يو ګټور او په زړه مصاله ده!