Toppings pizza سره کوکوی او روميان. په يوه موضوع له دریو توپیرونه

په دغه لیکنه، موږ به نه يوازې تاسو ته ووايي چې څنګه د چمتو کولو لپاره د pizza د ډکولو سره کوکوی او روميان، خو هم په همدې موضوع بحث توپیرونه، د امریکا د پخوئ د کوچني کوچني هکله ورته ووايم.

داسې باور کیږي چې د pizza - دا د ايټاليا د ملي خواړه دي، په حقیقت کې، دا ښایي تر ټولو ګټور روژه خواړه. خو دا هم، چې په دې ډول دا به یوازې د له اساسي اصولو سره سم صورت کې وي. دوی دي، په حقیقت کې، لږ څه. بنسټ - خميره تکيه پخوئ له محدود اواروي. لیکنې - سابه، بوټو او پنیر.

څنګه کولای شو چی د یو pizza پخوي

د تېلو د جدي به پرې بحث وشي، او اوس به موږ په ازموينه باندې تمرکز وکړي. موږ به يو ډېر ساده بېلګه وي، يو کلاسيک وړاندې کوي. د دې چې تاسو به د اوړو 1 ليتر، د خميره یوه کڅوړه، د مالګې يو بدلوونکي او د قند د یوه tablespoon ته اړتيا لري (دا نه شي کولای، خو سره د بورې، دي خميره ښه). د عمده اجزاو دا ډول يوه اندازه د تودو اوبو په اړه 300 ليتره جذبوي. د حجم ښايي په کتو سره د اوړو د کيفيت، نوعه او رطوبت منځپانګه توپير لري. اصلي خبره دا ده چې نه ډېر کلک دي او elastic چي خميرهشي. په ګرم او windless ځای ته ریندي پرېږدئ.

دا ډول د پای ته بنسټ د یو لوی نان يا پنځو کوچينيو pizzas پوره یو زیات شمیر. پخلي لپاره تاسو کولای شي او pastry، د پورته توليداتو د هګۍ او لږ د تیلو ته زياته کړه، خو دا د يو اماتور.

په اعظمي حرارت په تر سرو نصواري ښه preheated تنور اړتیا پخوي. د غذا کوم تاسو د دیګ او بوټي د خوند اضافه کړي. نو له شک پرته به د لوښي د سينګار.

له خوا په لاره کې، یوازې اکثرا نه وړ د ایټالوي pizza د ډکولو، که څه هم دا استثنا هم شته. د کورس په موسمي سبزيجات او بوټي دي. پنیر ترجيحا تازه rennet نیسي. عمر ډولونه هم کارول کیږي، خو د دوی دنده دا ده اندازې توپير لري. دا ډول د پنیر د بنسټونو پرځای په توګه Flavoring استازو عمل،. له همدې امله، د pizza د جوړښت په توګه د "ځوان" mozzarella او "بالغ" پنیر، د مثال په توګه ننوځي.

سره کوکوی ډکول pizza او روميانو: انتخاب 1

د د د د پخوئ مطلوبه ضخامت sheeted ده روب راغلل، د ځای پياز diced، او پخه کوکوی. دلۍ شوې د رومي بانجان او mozzarella ټوټې ټوټې سر.

سره کوکوی او روميانو ډکول pizza: انتخاب 2

د پخوئ-اډه معاينه د روميانو چکنی (Barbecue مثال په توګه) او د mayonnaise. پرې په کړيو پياز ترکیبی موادو پر سر، دا د سلامي ټوټې پراخه، او په هغې کې - د روميانو او mozzarella ټوټې. لپاره په اړه د 10 دقیقو پخوي.

سره کوکوی او روميانو ډکول pizza: انتخاب 3

په خپل جوس روميان هوارولو په لکیو کې، د پيازو او Bell مرچ کوچنۍ cubes اضافه (تاسو کولای mayonnaise اضافه). په دغه مخلوط کی کیږدی پخوئ پر بنسټ، د خپلې خوښې کوکوی سر ټوټې او د خپلې خوښې هوارولو لپاره اودو پنير ډک کړئ.

Toppings pizza سره کوکوی او مرخیړی

د معاينه د mayonnaise يوه کوچنۍ طبقه پر بنسټ، پياز، په لکیو کې semicircles، کړیو او ربعو mushroom کړي خام کوکوی. د خوږ مرچ او د mozzarella ټوټې څو ټوټې کړئ. په اعظمي حرارت پخوي. مخکې له خدمت، سره Parmesan پنير وشيندي.