Magic skewer: د کوکتل هرکلي بېلګه

د رخصتي جدول Shpazhek غذا کیدای شي ډیر متنوع دي. تاسو کولی شئ چې د پلورنځي اخيستي خواړه (زيتون، crab یو canape نه لښتو، پنیر، اچار)، او omelet، بولاني، خوندور شرینی او د برابريدو غوښه ټوټې. ټول تاسو ته اړتیا - رنګارنګ skewers واخلي. د غذا دي ساده او ډېره ښه نه، موږ په دې ليکنه کې وړاندې کړي. راځئ چې د تجربه پیل!

غېر skewer. د canapés مرکبونه د بولاني

دا ښکلي او مناسب refreshments کولای شي په سره خپل تصور او خوند سم خوند شي. په هر صورت، دا کولای شي چې ستاسو رخصتي جدول کې د سينګار. د هر canapé یو پلاستيکي skewer ته اړتيا لري. د بېلګه په ډاګه کوي چې تاسو د شیدو، درې هګۍ، د اوړو دوه پيالې يو نيم ليتر او د قند د یوه کاشوغه له خپلې بولاني چمتو کړي. د امکان په صورت، نو بايد په توګه نرۍ او په ورته وخت کې قوي وي.

د بولاني ارام او د ډکول پخوي. د دې، نيم کيلو واخلي چکه پنیر او یا د متجانس وازګه پنير، زيتون نيمايي کوچنۍ بانکونه (pitted) او د منځني ټوټه وحشيتوب salmon. د کبانو د وکارول شي او د نورو - salmon، trout، herring، آن. لومړی، په شان سره د پنیر او د کبانو د يوه طبقه یو pancake کيک څه چمتو کړي. د salmon ټوټې د يوه نرۍ طبقه خپور - د چکه پنیر، د بل د lubricate د لومړي pancake ضروري ده. نو متبادل طبقو.

بولاني او د ډکولو منډو وروسته، د دنده به canapes د تاسو په مخ کې پرې راځي. د دوی هر یو به skewer قيدوي. د بېلګه په ډاګه کوي چې بولاني باید پرې په داسې حال کې حرکت نه کوي. که نه نو دا به unaesthetic. د دې لپاره باید قادر وي ترڅو مناسب او ښکلی د بولاني او toppings پرې طبقو، ککوړی وکړل، د pizza يا د canapés ځانګړي ډولونه په چاړه کاروي. تاسو کولای بولاني skewers ځل ورکوی، نو دوی ته نه سپاري. سر د هر خدمت refreshments زيتون، بیخونه، ټوټی ټوټی روميان د سينګار.

mushroom puff skewers

د puff pastry، د ښه تازه مرخیړی 300 G، 150 ګرامه پنیر "Gouda" یا "Cheddar"، هګۍ، شړشم او مرچ نيم کيلوګرامه واخلئ. د هر خدمت کې مصرفیږی یوه جلا لرګيو skewer ته اړتيا لري - د بېلګه په ډاګه کوي چې دوی به په کافي اندازه اوږده وي. کنګال او سره مرخیړی وچ، سره مالګه او مرچ وشيندي. په پنځه دقیقې له seasoning وچ frying پژواک Fry. په يوه څادر ارام راځئ. په cubes پنير پرې، په سره مرخیړی د اندازې د پرتلې. د پخوئ سفرونو او پرې دا يزي 2 سانتي متره سور، پرمخ ته راغونډ مصرفیږی. Skewers strung، د متناوب د پنير او مرخیړی ټوټې. د څنډو د سانتي يو څو پرېږدئ. هر skewer، د puff pastry ونغاړئ. پاملرنه چې د تړانګې کلک د ډکول، او یا پنیر، زیاټې بهيږي کولای شي احاطه واخلئ. د خوندي کولو او د څنډو کشې - بيا د کامبینات او د مرغانو بڼه د ساتلو بهير. د دې پخوئ سره لږ يخې اوبه ورکړي. پر سر نان پوستکو سره د هګۍ زيړ، برس انتظام او د سیمسم د تخم وشيندي، د سرو زرو نصواري مخکې د يو ساعت ربعه کې پخوي. د پنير سربیره کولای شي خپور پر skewers شي حام خوند. دا هم اړینه ده، چې د cubes پرې کړي. تاسو کولای سره د بوټو يا د مرخیړی د خوښې د دیګ وشيندي.