Honeysuckle: د puree، جیلې، د مربا او ميوه compote په بڼه د ژمي لپاره چمتوالی

Honeysuckle یو خوندور تياره نیلي توتان چې په کافي اندازه په لومړيو کې Siberia پخيږي ده. د یادونې وړ ده چې دا ډول د یوه محصول د ويټامينونو او دلويو او مصرفه يو ستر اندازه لري. په خاصه توګه، د ژمي په honeysuckle د مختلفو تیاریو په بڼه کارول. وروسته د ټولو، یوازینۍ لاره چې تاسو کولای شي چې په یو مناسب فورمه سره د غذايي اعظمي ساتنه خوړلو وژغوري.

له بده مرغه، نه د ټولو کور پوه چې د داسې توتان څنګه او څه وکړي، نو دا کیدای شي د سړو په موسم کې د خوراک. په دې وړانديز تاسو څه غذا چې په ژمي کې د honeysuckle پخوي په تړاو. بايد يادونه وشي چې د ټولو د چمتووالي لاندې طريقو د يوه تازه ترلاسه توتان د ګټه اخیستنه ده.

Honeysuckle: د ژمي لپاره د چمتووالي په يوه compote

د خوندور او سالم څښلو چمتو کړي، دا ضروري ته داني راټولوي، په بشپړه توګه يې ومينځي، د يوه کاغذ په Napkin يې وچ، او بیا د بانکونو د 2/3 حجم ډکه ده. وروسته له هغه د اړتیا ته په اوبو کې د بورې منحل (د هر مایع 1 ليتر 400 ګرامه په ميزان)، د مخلوط شو پر اور، چې د دانې راوړي او د 10 دقیقو لپاره پخوي. نور honeysuckle باید ګرم شربت، رول پوښونه او مرتبانونو توی چې د 70 درجو د تودوخې يې pasteurize د توتانو ته چمتو compote بايد په يو ارام او تياره ځای کې وساتل شي.

Honeysuckle: په یوه جیلې فورمه او mashed د ژمي لپاره چمتوالی

1. د ميوو څخه جیلې کړي، تاسو باید پر gelatin پورته سټاک. په دې ډول، honeysuckle ومينځل شي، پوند ګنبد، نو پړې یو غلبیل له لارې. په پایله کې متمرکز جوس ته اړتيا لري عادي څښاک د اوبو د پيونديږي. (1: 1)، د خوند او بيا يې د په سلو کې Beverage 1 ليتر 20 ګرامه په ميزان پړسوب gelatin اضافه بوره اضافه کړي. وروسته، د خوږ مخلوط باید د 3-6 دقيقې ايشوئ او پر بانکونو د ژر تر ژره فشار يې توی.
2. داني په Puree، هم، نو دا په فیصلو څخه ډېر خوندور. د دې لپاره چې دا، چې تاسو ته اړتيا راټولوي، ډډونو د لرې کولو او په بشپړه توګه د تازه honeysuckle ومينځي. د نيټې توتان په بڼه د ژمي لپاره د تيارۍ باید یو مخلوط څخه چمتو شي. د یوازې د داسې يوه ماشين به د مطلوبه homogeneity د محصول اوړه اجازه. په همدې ډول، په پایله د خوارکی ته اړتيا ده چې د هر 1 کيلو انګور داني په 500 ګرامه بوره توی. د مخلوط باید د 6 دقیقو جوش شي، داسې بريښې چې په پرله پسې. د بشپړ puree ده مطلوب ته د کوچنيو بانکونو او رول څخه خپريږي.

Honeysuckle: په یوه خوندوره مربا د ژمي لپاره چمتوالی

ښايي د مربا د تر ټولو مشهور او د خوښې dessert، چې د دغو توتان په اساس کړې ده. د دې لپاره دا ضروري ته neperezrevshuyu honeysuckle راټولوي، سره د بورې د 1 يو نسبت دا ډکه ده چې د 1 او د 3-4 ساعتونو کې په اطاق د حرارت درجې تکېه. کله چې د توتانو ورکړي خپل جوس، او بورې کړې ذوب، د workpiece ته اړتيا ده چې د ګرمۍ او د 3-6 دقيقې simmer. وروسته له هغه، دا سپارښتنه لپاره د 6-8 ساعتونو تفريح لپاره او بیا د کړنالرې په تکرار. د د د مربا د چمتوالي د دولت د لامبو غیر د داني په سطحه له خوا ټاکل کيږي. د مربا د تېرو غليان دا بايد د هر د dessert ليتر سېټريک اسيد 1 ګرام زياته شي په ترڅ کې نه د بورې honeysuckle.