Buns څخه سره ممیز خميره پخوئ. مرکبونه سره مميز buns

Buns له خميره پخوئ سره مميز - ډېر خوندور او د لوړې کچې کالورۍ کيکونه، چې ډاډمن ته ستاسو د کورنۍ د ټولو غړو غوښتنه ده. دا dessert ښه پخوي کله چې زه غواړم چې څه خواږه خوري، او د پلورنځي ته لاړ نشته ارمان.

نن موږ د څنګه له خميره پخوئ سره مميز د خپلو buns لپاره د دوو مختلفو لارو وړاندې کړي. کوم یو د انتخاب لپاره د میز ته وړاندې کول - دا تاسو پورې.

لپاره ګام په ګام بېلګه muffins سره مميز

یقینا لکه د کور نه، څوک به نه پوهېږم چې څنګه د pastry خميرهشي. وروسته د ټولو، ځکه هغه کولای شي د يوه خوندور او نازک شرینی په کور کې جوړ کړي. خو د لومړي کارونه لومړي.

نو موږ بايد:

• د منځنۍ وازګه منځپانګه شيدې - 2 پيالې؛
• تودو اوبو ته جوش - پوره يو ګيلاس؛
• د کیفیت د مارګارين - 120 G؛
• سپين بوره - 2 لوی قاشق سره سلايډ؛
• اتیلن خميره - 4 G؛
• مالګې - کوچنۍ غونج؛
• سپين اوړه - 5 جام؛
• سره نه خوند نباتي غوړي - رغړي پخوئ لپاره؛
• کوچنۍ هګۍ - 1 د ولايتي. (د غوړولو)؛
• د ممیزو د تور يا نصواري - شاوخوا 200

pastry Mesim او مميز درملنه

کوچ لپاره buns پخوئ خورا اسانۍ kneaded. لومړی موږ باید یو لوښی د شيدو، توده ګډه جوش اوبو، بيا وروسته په سپینه شکره یې منحل او پلی اتیلن خميره توی. کله چې د مايع جوړه فوم سطحه، د اجزاو باید د مالګې يو بدلوونکي او نرمښت پيدا مارګارين کیفیت زياته شي. د برخو او اجزاو ولړي، دوی باید د سپين اوړه توی او نرم چي خميرهشي. دا باید یوازې د لږ وي چې د لاسونو په لښتو.

کله چې د بسکټ د pastry به ګډ شي، چې دا د داسې ټوکر باید پوښل شي او په د 80 دقیقو یوه توده خونه ووځي. په دغه موده کې، د بنسټ باید فټو وي.

لکه څنګه چې د ممیزو لپاره، نو باید له لاري لاړ شي، او بیا سره ګرمې اوبه scalded او د 35 دقیقو په هغې کې د پاشلو. په راتلونکې کې، وچې ميوې باید د بېحرمتۍ شي او وچ، د غلبیل، قوي ښورول.

د خوږ محصولاتو جوړول

له خميره پخوئ سره مميز Buns خورا اسانۍ سره جوړه کړه. د دې لپاره، د بنسټ باید چمتو ورکړو په یوه لویه ذخیره، د برس کولو سره د سبو د تېلو دا وروسته وي. بل، د دې ازموينې سطحي ته اړتيا ده چې د parboiled مميز کېږدي. دغه اډه وروسته باید په یوه کلک رول وپېچل شي او پرې د د 4 سانټی ضخامت ټوټې. دوی باید په د پان سره د پخولو د کاغذ انټرنيټ او ښکته شي. د ټولو نیمه پای محصولاتو ته وهل هګۍ lubricate اړتیا په پای کې.

د په تنور کامبینات پروسه

سره مميز Buns په تنور چمتو دي ډېر اوږد نه ده. په تنور د پان کله ډک کي کيښودل کيږي، دوی د 55 دقیقو باید پخوي. په ورته وخت کې، د ټولو تولیداتو باید تر ټولو فټو او ruddy شي.

په سمه توګه د خوړو د میز ته شیندنی

کله چې سره مميز خميره buns چمتو دي، دوی باید د کاغذ څخه را وایستل شي او په یوه لویه وغولو انتظام. د میز ته د مقالو په د ګرمۍ په بڼه سپارښتنه، سره د ګرمو چاکلېټو، چای یا قهوه يوه پياله په اوږدو کې وړاندې کړي. ښه اشتها!

څنګه کولای شو چی د تنور سره مميز د buns چمتو نورولوله

خورا د څنګه خوندور کيکونه لپاره یو څو لارو، بیسکویت اډه په کارولو سره شتون لري. ډير عام متحول دی وړاندې شوی پورته. خو که تاسې نه غواړۍ چې د اوږدې مودې د محصول جوړوي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې استعمال لاندې د ځانګړو بېلګه وي.

نو موږ بايد:

• د منځنۍ وازګه منځپانګه شيدې - 2 پيالې؛
• سپين بوره - سره د 3 شميره سلايد لوی کاشوغه؛
• جوش اوبو د تياريو - پوره يو ګيلاس؛
• طبيعي کوچ - 140 G؛
• اتیلن خميره - 4 G؛
• مالګې - کوچنۍ غونج؛
• سپين اوړه - 5 جام؛
• کوچنۍ هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• د ممیزو د نصواري یا تور - شاوخوا 200

د پخوئ اډو د چمتووالي

مخکې له تاسو څخه د خميره پخوئ یو ساده buns سره مميز، پر بل batch پر بنسټ جوړ کړي. د دې، چې په تاوده ګرمې اوبه د بورې منحل، او بیا د شيدو د غوړو منځنۍ يې کړئ او توی د خميره. vzbuhaniya تېر عنصر وروسته په لوښي ته د پخلي مالګې، وهل هګۍ، او د ذوب کوچ کړئ.

هم مهربانۍ د وچې ميوې چلند وکړي. هغوی بايد له لارې او په يو نيم ساعت لپاره د جوش اوبو ژوند. وروسته بیا د ممیزو د اړتیا بيا په يخو اوبو کنګال او په یوه غلبیل، په کلکه خوړلی.

پروسس مميز، دا ضروري له لارې توی، او بيا يوه رڼا ډوډۍ اضافه ده. د محصوالتو د ترکیب، تاسو سره د لیدلو وړ شاملولو وچو میوو یو متجانس بیسکویت ډله تر لاسه کړي. په دې ډول، دا په يوه ژوره کاسې باید پر ځای شي، له يوه پرانيسته او Polotenchik پوښښ او بيا تاوده ځای لرې. نیم ساعت وروسته د بنسټ به د اچوو ليکلو په بشپړه توګه مناسبه وي.

له خوا په لاره کې، چې د خميره پخوئ هاخوا د اساساتو د پولو نه ځي، دا سپارښتنه ته وخت په وخت "وهلو" سره خپل سوکان.

څنګه کولای شو چی د یو bun جوړوي؟

یو پخوئ اډه او د ګرمۍ د خپلو علمی او د پخلي وروسته بايد ژر تر ژره د جوړولو په ليکلو پيل وکړ. د دې، سره د سبو د تیلو د یوه ژور بڼه او چپنه دا واخلي. په يوه ازموينه کې راځي پړاو ته اړتیا ده چې د یوه لوی ټوټه غونج او توپ دا ورکړو. نو دا په زړه پورې ده، چې په د لمر ګل د تیلو د لاس لوند شی. راهیسې د بنسټ به د ارغوی لښته نه.

په يوه ژوره فورمه ږدي مانيفستونو، بايد د بل موډل په نښه کړي. د پایلې په توګه، تاسو د "يیعینیی" ډول بايد جوړه شي. اندېښنه مه کوه، چې د پخولو د ډوډۍ د پروسې سره یوځای ولري، او جلا نه شي. که له خوا د تېلو د وسيلې خپل شکل، نو ښه له لوښي او د ديوالونو او له يو بل سره ووځي دي.

په تنور پخوي

وړاندې له دې چې dessert پخلی، semifinished تولیدات باید په اطاق د حرارت درجې (پرته له مسودې) د ¼ ساعت په اړه وساتل شي. برسيره پر دې، دوی باید په یوه preheated تنور شي. د pastry پخوي ليکلو لپاره د 48-55 دقیقو سپارښتنه ده. دا ځل دوی په بشپړه توګه د پخيدلو په اوږدو کې، دي نرم، فټو او ruddy.

د میز ته اوباطل dessert

وروسته د خوندور پاخه ته چمتو دی، چې دا باید په دقت سره د ژورې بڼه څخه لرې او پر ځای په یوه هواره ذریعه. د میز ته د برابريدو dessert خدمت وکړي آن د حرارت په بڼه سپارښتنه. که څه هم د یخولو وروسته دا ډېر د داوطلبۍ او خوندور.

سره د میز ته حاضر مميز تاوده buns سپارښتنه، سره د يو جام په اوږدو کې قوي چای، چاکلېټو د څښلو او يا قهوه.

د لنډيز

لکه څنګه چې ده، د شتمنو محصولات تل کالورۍ یو لوړ محتوا لري. په دې برخه کې، هغوی سپارښتنه نه په منظمه توګه هغه کسان چې په يوه رژيم ناست دي، او همدارنګه د خلکو سره د چاغ وکاروي.

څنګه چې تاسو کولای شي د يوه خوندور پخلی نه يوه لاره شته خواږه ليکلو په کور کې. د دې اصلي خبره - د خميره اډه خميرهشي او په تنور دا پخوي بيا حق.