Bun

تاسې باید د چای لپاره څه چمتو کړي؟ کوښښ وکړئ ترڅو muffins پخوي. کوچ کيکونه - دا ستونزه یوه ښه حل لاره ده. تاسو کولی cinnamon ليکلو لست، د کوکنارو تخم، د مربا او آن کوکوی او پنیر. دا ټول په تاسو پورې اړه لري.

Muffins سره marmalade muffins

د اوړو یوه پوند یو غلبیل له لارې کيږدي. په ګرم د شیدو د 30 G خميره حرج، بورې او کوچ کړئ. د اوړو په او يو رخصتۍ د خميره مخلوط توی. 2 هګۍ، مالګه ورزیات کړئ او چي خميرهشي. د يو ساعت په ګرمۍ کړي. په نیم سانتي مترو په ميز ايد د پخوئ رول بهر، له اوړو وشيندي. پرې په 4 ټوټې او د ميوه اشتيا هره ټوټه د مرکز اچوي. د هر اړخ سره د تیلو او برس Zaschipnut څنډه. په يوه نان buns کېږدي، سره د یو ټوکر پوښښ او د نيم ساعت لپاره په ګرمۍ کړي. په تنور کې کېږده. ختم شو ليکلو سره powdered بوره وشيندي.

سره د کوکنارو تخم Buns

د تودو اوبو د 50 ګرامه د خميره 10 G منحل. بيا اضافه بوره 5 ز او 30 ګرامه اوړه. تر یونیفورم ولړي، په حرارتی لپاره د 25 دقیقو کړي.

د ګرمې شيدې ښیښه، بوره ښیښه، د مالګې یوه غونج، 2.5 هګۍ (لپاره د غوړولو نیم پاتې)، د اوړو د 700 G، vanillin مخلوط کړئ. د یو آرام چي خميرهشي. Add د نرمښت پيدا کوچ 150 g. د پخوئ فشار په يوې کاسې توپ او ځای دی. لوند توليه تر پوښښ دا او د نيم ساعت لپاره په ګرمۍ څو ریندي.

د steamed د کوکنارو نيمايي لپاره د 20 دقیقو جوش اوبو جام 80 g. په اړه د يوه ساعت لپاره 150 ګرامه په ټیټه ګرمۍ شیدې او دانې توی تر د شيدو په بشپړه توګه جذب نه. Add د شاتو، ارام 60 G، لږ cinnamon کړي. په یوه د هاوان د خوارکی او په پایله ډله. پخوئ تورنیکیت د کمکیانو لپاره او ټوټې ټوټې شي توپونو فشار دا پرې او سره د 1 سانتي کيک ضخامت یو ټولېدونکې او قید څخه ورکړو. د کيکونه مرکز د کوکنارو د ص ندوق ډک کړي، په نيمايي يې قات، د والوطالبانو په بڼه قطع کړي او لږ څه د یو بل په وړاندې د پايو خوځولو لپاره ته والوطالبانو لږ بېله شوله. په کې د 3 سانتي له يو بل سره په واټن buns د کامبینات او تجزيه کيږي او د مرطوب سست هګۍ. په تنور کی کیږدی. 20 دقیقو وروسته تر لاسه او ارام اجازه، د يو توليه يې تر پوښښ لاندې.

سره cinnamon Muffins

د 10 G رقیقو وچ خميره سره د بورې 5 ګرامه د تودو اوبو د 80 g. د 10 دقیقو لپاره کیږدی په حرارتی. د مارګارين پژواک 120 G هماغسې وشول. د قند د یوه پیاله توی. لږ څه ارام او د خميره توی. لږ شیدو ګرم او دا توی ته د پان. 4 هګۍ چلوي. ورو ورو، vymeshivaya لرګيو spatula او لاسونو، ډکه 4 پيالې اوړو. په ګرم د پخوئ کی کیږدی او سره یو توليه په سر پوښښ لاندې راولي. کله چې د پخوئ به د درې ځلې په اندازه زیات کړي، دملنګ دا چې په څو ځايونو کې د لرګيو spatula د هوا د خوشې کوي. انتظار د پخوئ تر همدې حجم بیا لوړه شي. بوره او cinnamon مخلوط کړئ. د کوچ هماغسې وشول. په tortillas د پخوئ رول ټوټې ته د خپل کوچ خپريږي، سره د بورې او cinnamon، رول وشيندي ته ورکړو، نو، د څنډو ښکته پوستين، په حلقه دا بعدې. د ليکلو پر یو نان پتنوس کیږدۍ، انتظار د هغوی لپاره چې د لږ څه لوړه شي. د buns په تنور کامبینات کیږدی.

بشپړ-flavored سره سیمسم buns او کوکوی پنير

د خميره مخلوط سره د بورې 5 ګرامه Sachet، لږ تودو اوبو، فانينشيل کړئ او له ګرمۍ کړي. په ca. د اوبو 350 ليتره توی، د بورې 40 G، 4 G مالګې، 150 G کوچ، قمچينو میکسر کړي. Grate 200 ګرامه کوکوی پنیر. مخلوط د غنمو د اوړو د 400 ګرامه او د 250 G جوار اوړه. د کانتینر Add د پنیر او د خميره وزن او د اوړو نیم 150 ګرامه. پرمای میکسر، چي خميرهشي. ورو ورو د اوړو پاتې نيمايي توی، د پخوئ، رول په يو توپ خميرهشي. Poltentsem سر پوښ، په ګرمۍ يو ساعت اچوي. نان پوستکو کېږدي. له امتحان ته د ټوټې جلا، د توپونو ورکړو او په مساوي توګه پر يو نان پاڼه یې ځای، د دوی ترمنځ د وتلو د يو څو سانتي متره په واټن.

او بيا د پنير کوکوی 50 G سره د سیمسم د هګۍ زيړ او د اوبو د 20 ګرامه ګډيږي. دا مخلوط د ليکلو lubricate. سره سیمسم تخمونه او د نيم ساعت وشيندي چې په تنور کې واچوئ. ښه اشتها!