ګټور مال او کالورۍ chestnut: د مينه والو ارزښتناک معلومات

اوسنۍ مطالعاتو د حقيقت چې د تایید chestnut ونې شو په توګه په لومړيو کې د لرغونی یونان د 5th پيړۍ د ميلاد په توګه amazingly نبات په خپل کرل، د کیمیاوي ترکیب، د خوند او طبي ځانتياوې. هغه ميوي دي د خوړو نه يوازې کارول، خو په توګه د نشه يي توکو هم کارول. دغه مقاله به د ګټور اساسي ځانګړنې رازونه افشا، او همدارنګه له خپل لوستونکي به د chestnuts کالورۍ منځپانګه زده کړي.

هر څوک نه پوهیږي، خو د ميوه - د یو د مغز ډولونه. د محصول په پخلي ډېر مشهور دی، دا توليدوي عصري او ښه خواړه. د ميوه اوجالبو خوند کولای شي د غوښې delicacies یو seasoning وکارول شي. سربیره پردې، د chestnuts کولای وخوړل شي جوش، لیکورکرم او مالگه. Nutritionists يې خلکو ته چې غواړي وزن له لاسه مشوره: يوه کوچنۍ کالورۍ chestnut، او د غذايي ارزښت لوړه ده. ډیر خوراک د هغوی کار نه به، ځکه چې هلته د اوږدې مودې لپاره د بدن د چټک اشباعي ده.

هم خوږ درملنه لرونکی څومره فولیک اسید، پوتاشيم او د اوبو. دا ټول ملکیت دي یوازې یوازې څومره ګټورو chestnuts خبره تاييد کړه. په تولیدات لږ تر لږه د شحمو، نورو مغز او وچو ميوو برخلاف - کالورۍ ميوه ده په 100 ګرامه 170 څخه زیات کالوري نه پخه شحمو ترکیب دی چې muesli غله ته ورته. جوړښت خوراکي ميوو شتمن د رینټول (ويټامين A)، ويټامين B، C، فايبر، منرالونو او نشايسته. د شکري ډېر - 62٪.

د وړو د تعجب چې په اروپا، د دغو ګټو دومره عام او مشهور دي. دوی په شرابو ټکیدلی دي، په شربت کنسرو، جوش، پاخه او مالگه. د ميوو د خوارکی، چې د ډوډۍ مصرف څخه هم، سره د بورې دبارولو او سره هګۍ پوټکو حیرانونکې desserts پخوي. البته، که تاسو په يوه رژيم ناست دي، دا ښه مصرف جوش، نه ده نینی chestnuts. کالورۍ پورته مالگه او د ده په اړه د 200 کیلوکالوری.

دلته د gourmets او د مغز په دې ننداره connoisseurs تر ټولو ساده او خوندوره غذا ځينې دا دي:

1. د مرمۍ یوه کوچنۍ ټوټه (د قشر دی پانګي نه) سره د ميوو د غوڅ او په تنور د 15 دقیقو لپاره اچوي. لپه مغز د مرمۍ څخه لرې او د کوچ په ويناد خدمت وکړي.
2. کلاسیک پخلي بېلګه وي: لومړی دوی باید په څو پاتې تريخ ګرمې اوبه د یو څو دقیقو وکړي، نو د فلم، واچول اوبو او نه له 30 دقیقو ايشوئ ونیول شول. ښاخۍ خپل چمتوالی وکتل کله چې اسيديک ده نرم - کولای شي.
3. اصلي غوښه ترکیبی موادو په توګه تيار په لاندې ډول:-پريمينځل د مخه او د پختي chestnuts کې تر داوطلبۍ د broth جوش. بيا يې whisk یو مخلوط، اضافه اوموندل، کوچ او پر غوښتنه - nutmeg. د سوی، د چرګ یا هيلۍ ته خدمت وکړي. Fantastic ساس اوجالبو خوند توپير لري، او د هر لوښي ورکوي د سياټل.

کالورۍ chestnuts پورته میتودونو چمتو ټیټ دی. خو دا نه يوازې په پخلي دا کارول، د محصول هم په پراخه کچه په طبابت کې کارول کيږي. د خپل بې ساري Medicinal ځانتياوې. د د مختلفو ناروغیو څخه د نبات په ټولو برخو کې جوړ طبي دعطرو، tinctures او دعفونیت د درملنې.

د مثال په توګه، له دغو مغز الکولي شیرې سره مرسته وکړي چې د پاړسوب او التهاب رفع کوي. هغوی د وينې په رګونو، نرۍ وينه د پیاوړتیا، بد کولسټرول کموی او لږ د کربلاء اغېز. بايد يادونه وشي، چې آن د دوديزې درمل دی د دې نبات شفا قدرت پیژندل. څرنګه چې مونږ ګورو، کالورۍ کوچنۍ chestnuts او د بدن په ګټې، د هغوی فوق العاده راولي.

خو موږ بايد contraindications په اړه هېر نه. دا د شکرې، د خلکو څخه د ګاستریت، قبضيت، د پښتورګو د ناروغيو، ځيګر، thrombocytopenia اخته نه سپارښت کيږي. محصوالت باید د وړو ماشومانو ته نه شي، ځکه چې دوی ډېر په allergenic. د دې امله دا ضروري ته د مصرف محدود دی chestnut شاتو.