ګلابي salmon marinated

ډیر د کور دي ځله کله چې د ارمان څه غير معموله او خوندور راځي. غذا، لکه چې تاسو پوهيږي، لپاره يوه ستره څو د پخلي غوښه، او د کبانو د. نو هغه څه غوره کړي؟ سره د دې پوښتنې له خوا څو سره مخامخ دي. خو راځئ هڅه ګلابي salmon marinated پخوي - ښئي چي ساده، خو اوس هم ډېر خوندور ډيش.

د دې بېلګه چمتو تاسو به لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

1. تازه salmon.
2. پياز.
3. ګازرې.
4. خواږه مرچ.
5. دسویا.
6. د غنمو د اوړو. خو تاسو کولای واخلي او breadcrumbs - دا د خوند خبره ده.
7. د روميانو رب.
8. نباتي غوړي.
9. ځمکنۍ تور مرچ.
10. د مالګې.

مخکې تاسو ته marinade کبان پیل شي، زه غواړم د يو ډېر مهم او ارزښتناک مشوره، چې د ده د دې بېلګه وي ډېر دریښتینو ساده او تمرکز ورکړي - د نور په marinade د salmon، د نور د داوطلبۍ او tastier دا به په پای کې څخه اړوي.

اوس راځئ چې په مستقيمه توګه د بېلګه پخلي کبان ترلاسه کړي.

لومړی، تاسو باید په بشپړه توګه په ترازو د کبانو د پاکولو او د کولمو دا. هم وي ډاډه ته د لکۍ، سر او دانجن پرې کړي. ګلابي salmon باید دا وي چې په دوه پرې fillets سره د پوستکي.

بل، د کبانو د fillets کنګال او crosswise ته د خپل سری اندازه ټوټې پرې کړي. اوس دا ضروري ته د اور د پژواک کړي، د تیلو دا توی او ښه تود ده. یوازې بيا کېږدي کې د پان د کبان، Fry دواړو خواوو تر پخه کړي وه.

په هغه وخت کې، کله چې د خپل کبان به وريته شي، دا ضروري ده چې په کې د پان په راتلونکو بلونې ته اور راتلونکې marinade، ځکه چې مونږ باید د salmon marinated، نه يوازې ترلاسه مالگه په کبان. د دې لپاره چې په سمه توګه په د پان سابه اور تاسو باید د کوچ يو څه اضافه کړي. پياز او Bell مرچکو باید coarsely په لکیو کې شي او په يوه زيږه grater منځه وړل ګازرې.

کله چې سابه دي لږ Extinguishes، هغوی باید د مالګې او مرچ اضافه کړي. اوس تاسو کولای شی اضافه د روميانو د رب. په بشپړه توګه مخلوط او تر داوطلبۍ سابه باندې کم حرارت passaged ووځي. پاملرنه چې د سبزيجاتو ته سوکړک پیل واخلئ. که د جوس ده جوش کړي، نو بيا تاسو بايد د اوبو يو څه اضافه کړي.

کله چې سابه چمتو دي، دوی باید په پر ښکته د یوه ژور کاسې، يوشان طبقه کړي. اوس له لومړي طبقه بيا ګلابي salmon سابه، سابه کېښودل.

دا لاره تاسو باید د یو څو طبقو لپاره، سابه او کبان د متناوب. د تېر طبقه ته د سبزيجاتو وي.

کله چې تاسو کېښودل، په اطاق د حرارت درجې نیم ساعت لپاره د کبانو څخه ووځي - تر څو چې salmon marinated څخه د ميوو ټول جوس واخيست او په بشپړه توګه کولای چې له خوندور بوی اولږوروسته دا ضروري ده.

کله چې د یو نیم ساعت، salmon په وورکړی لرې ترسره marinated، دا لوښي بايد د ميز د سړو ته خدمت شي.

هم د چمتووالي، چې salmon marinated لږ تر لږه د يوه نرم او د خوند ښايسته ترلاسه بل ميتود شتون لري. د دې چې تاسو به د اړتیا:

1. یوه کوچنۍ salmon.
2. ګازرې - درې.
3. پياز - شپږ ټوټې.
4. د آيسکريم 150 ګرام.
5. د mayonnaise 150 g.
6. د parsley يوه ډله.
7. نباتي غوړي.
8. د مالګې.
9. مرچ.
10. په لوبغالي کې د دڼيا د.
11. د د لیمو جوس څاڅکو څو.

ګلابي salmon باید په بشپړه توګه له innards او ترازو پاک شي. غوڅ مشر، لکۍ او دانجن، ټوټې د کبانو پرې کړي. اوس دا سره د مالګې حرج او سره د لیمو جوس څو څاڅکو وشيندي. یو داسې حال کې چې د کبانو څخه ووځي، په داسې حال کې چې تاسو د سبزیجاتو چمتو کړي.

په يوه زيږه grater ګازرې پنځه چراغونه (ترجیحا کوچنی) پرې ووهي او د نباتي غوړي، لږ مرچ او لږ د دڼيا د دا ټولو Fry.

بل پياز پري کړئ او سره په لکیو بوټو سره ګډ. سره ترش آيسکريم د mayonnaise مخلوط او د کبانو د دغه مخلوط برس. تاسو کولای شي چې د دغه حقیقت چې salmon marinated به هم نرم وي که دا سره ترش اوموندل marinate کې نیسو.

اوس په يو نان پاڼه د ګلابي salmon ځای، د ټوټې د کبانو ټول سابه کښيږدي او له شنه پياز سر وشيندي تر منځ. په پایله کې، په سر شي د پاتې mayonnaise او ترش اوموندل توی، او مراکزو ته په تنور د کبانو د نيم ساعت لپاره وسپاري. په تنور د حرارت درجه باید سل اتيا درجو.