کيله جم: د پخلي رازونه

جم څخه کيله کړې ده ډیر خوندور او خواږه، ډیر ګټور او ترڅنګ. خو دا چې په دې وه، چې د پخلي د ځانګړو اصولو پيروي ضروري ده.

څنګه کولای شو چی د یو کيله جم غوره کړي؟

د مربا د کيله شتمن خوند او نازک ترکيب په سمه درلود، دا مهمه ده چې د اصلي عنصر غوره کړي. bananas باید پخه خو overripe نه، تور نه، او جامد او زيړ وي. شنه ميوو مناسب نه دي. د هغوی په اندازه، په حقیقت کې، پروا نه کوي، نو تاسو کولی شئ هر ډول غوره کړي.

د اجزاو لست

مخکې له تاسو زده کړي چې څنګه د پخولو له کيله جم، تاسو باید پوه شي چې د اجزاو باید په خپل ترکیب کې شامل شي. نو، د اړتیا د برابرولو لپاره د: د bananas 1 کيلو، د بورې 600-700 ګرامه، 1 جام د اوبو، 1 سيپې سېټريک اسيد. دا ټول.

څنګه کيله مربا د پخولو؟

اوس دا وخت په اړه چې څرنګه لپاره ولیکي کيله جم. لاندې وړاندې ګام لارښوونې يو مفصل ګام دی.

1. لومړی تاسو باید د bananas چمتو کړي. دوی بايد په لومړي کار پوستول او بيا له خوا د هر ډول وسيلې، ګوتې، ټوټې او يا cubes پرې وي، دا پروا نه کوي.

2. اوس تاسو باید د شربت پخوي. د دې په يو لوښي نه بايد د اوبو توی او پر اور واچوئ. ژر تر ژره تاسو کولای شی د بورې اضافه او منحل دا، داسې بريښې چې په پرله پسې. اور بايد ورو وي، له دې امله چې هیڅ ده سوځولي دي. کله چې د جوړښت په پیل ايشوئ، تاسو کولای شی چې د بل ګام وړاندې لاړ.

3. د اوس تاسو کولای شي پژواک ته bananas خپريږي. د اور د لږ تر لږه د اړتيا ترورېزم. کيله جم باید لږ شامپو وي. د فوم د بهیر به د یو دانې جوړوي. دا ته اړتيا لرې شي، چې د ثبات کي يونواخت دي.

4. د جم کيله به د نيم ساعت په اړه stew. خو که تاسو غواړئ چې دا غليظ او د مربا په څېر وي، د پخلي په وخت کې باید د 15-20 دقیقو ته لوړ شي. سره سم، د دغه کمښت د حجم د. او که چيري تاسو حتما غواړي چې د ټوټې وساتي، د پخلي د پروسې د مودې باید د 20 دقیقو څخه زیات نشي. وڅکئ، له خوا په لاره کې، به زيان نه شي.

6. کله چې د جم به رنګ (لږ ګلابي شي) بدلون، دا ممکنه ده چې د سېټريک اسيد اضافه، فنا دا.

5. ساتنه کيله چمتو، دا ممکنه ده د خوراک او يا د ژمي لپاره وتړي. مه قطيو مرتبانونو sterilize ونه باسو.

ګټور اشارې

دلته لاندې يو څو ټکي تاسو ته د کامل د مربا د پخولو سره مرسته وکړي.

1. که تاسو د يو سخت، لږ unripe bananas غوره، دوی به پرته په ترڅ کې د پخلي (يو شمېر خلک غواړي چې د ټوټې احساس) نه. خو موږ بايد د بورې اندازه لوړ شي.

2. د کيله نه لري چې پرې سره د متجانس puree ثبات د مربا د تر لاسه کړي، او د يو مخلوط، mince یا grate اوړه.

3. که د مربا د کيله اضافه، د مثال په توګه، سره اسيديک نارنج، چې دا به يو غير معموله ډېرحساسیت خوند لري. د نورو ميوو يا توتان، تجربه د کارولو هڅه وکړي. دا هم شونې ده چې د ښه palatability اضافه cinnamon، vanilla او یا بل څه.

دا یوازې پاتې کړئ چې د کيله مربا د پخولو، هر څوک کوالی شي، که دا ده چې له ځانګړو اصولو سره سمون لري.