ډیپارټمنټ fillets: د بېلګه وي او دا کبان ګټه

موږ ټول پوهيږو چې ډیپارټمنټ کولای وريته شي، تر څو واوښته، په کنسرو فورمه وکاروي. خو موږ د هغه څه په اړه ګټې کولای شي زموږ د بدن، دا کبان راوړي فکر نه کوم. زه وړاندیز د دې موضوع بحث وکړي. او که تاسو نه پوهيږي چې څنګه د ډیپارټمنټ fillets چمتو کړي، زه به تاسو ته وړاندې ځينې هوښيار غذا!

زه به تاسو ته حق لرې چې ګټه سمندري کبانو د لږ ارزښت ور نه شي کولای! دا محصول په ساده ډول د انسان د بدن د بقاء لپاره ده:

1. د پیاوړتیا د هډوکي نسج.

2. دا د تنفسي سيستم د عادي.

3. د مختلفو ناروغيو د بدن مقاومت زياتوي.

4. د ښه دسینګار اغیزې ورکوي: د پوستکی، نوکان او ويښتان ډېر روغ او پياوړي شي ښه بڼه.

5. د بدن وړتیا اخته فشار او ناروغيو وروسته ځان ترمیم زياتوي.

6. زيات د جمیل صبر.

7. د دماغ چې د ذهني فعاليت هڅوی اکسيجن د اشباعي اغیزه کوی.

8. په بدن کې د ماليو د کولسټرول.

ډیپارټمنټ سپارښتنه کيږي چې په رژيم غورنۍ شامل توګه جوش خپل کالورۍ برابر دی په 100 ګرامه 78 کیلوکالوری.

په تنور د کبانو د پخلي

او اوس، لکه څنګه چې ما ژمنه کړې، fillets پخوي د ډیپارټمنټ. مرکبونه يو پيل لپاره واخلي اسانه. د تنور حرارت 170-180 درجو جوړ او په تود اجازه. نان پاڼه lubricates د لمر ګل د تیلو. بل، موږ د کبانو د يو نيم کيلو، تور سره زيږه مالګې واخلي (د خوند) او د لاسونه سولوي. کشتۍ د کبانو غوښه په پتنوس او کېښودل د هوارولو په لکیو کې هوږه د لیمو 6 ټوټې، د يو څو Bay پاڼو او تور مرچ نخود په سر سر. په احتياط سره د اوبو او د لمر ګل د تیلو د 50 ملی لیتره توی. پاخه ډیپارټمنټ fillet په سپين شرابو د پخيدلو، نو په تېرو خبره مونږ به د یوه لوښي کړئ، دا د شرابو جريمه 100 ML. په تنور د پان کی کیږدی، 15 دقیقو انتظار، له بل لوري د کبانو د اړوي باندې او د بل 10-15 دقیقو څخه ووځي.

په multivarka کبان ښوروا

اوس راځئ چې د زده کړي چې څنګه د یوه fillet پخوي په multivarka د ډیپارټمنټ. مخکې د کبانو د ايشوئ تر کار (600 ګرامه)، د پاتې broth ورننباسئ. د ښوروا به په کې د "Multipovar" د 160 درجو د تودوخې پخوي. د روميانو 400 ګرامه، په خپل جوس کنسرو اوړه. پرې زيتون (100 ګرامه). يو بلب Shinkuem او chesnokodavku د هوږه یو clove له لارې وفات شو.

بستونه موږ اوس د ښوروا پخه ډیپارټمنټ fillets لاړ. د بېلګه په لاندې توګه دي: د پياز passeruem، هوږه، معرفي Fish stock، روميان او پاتې رومي بانجان، جوس. کله چې د broth ته د دانې، موسم راځي سره د زيتون او په لکیو کې د کبانو د ښوروا. مرچ او مالګه Add ته خوند، ولړي او د 15 دقیقو پخوي ووځي.

د کبانو، سابه او ميوه سلاته

او په تېرو څه چې موږ به - چې دا د ډیپارټمنټ fillets يوه سلاته. د بېلګه ساده ده. په لومړي سر کې د کبانو په اړه 200 ګرامه ايشوئ. بيا 2 بانجان او بادرنګ 1 لاخره نسکوره شي. په يوې کاسې د سبزیجاتو سره د اودو مڼه او ګازرې مخلوط کړئ. زياته جريمه مالګه، مرچ او د سویا ساس 2-3 tablespoons. په لوی ټوټې ماهيان پري او له لیمو جوس وشيندي. سره د ډیپارټمنټ fillets ميوي او سابو ترکیب مخلوط کړئ. د بېلګه ده Plain، خو د لوښي په فیصلو څخه ډېر خوندور! د جدول raduyte خپلوان د خپلو Culinary خوښيو ته خدمت وکړي او د روغتيا د پياوړتيا!