د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
څنګه crayfish خوري
څنګه crayfish خورئ؟ د کمکیانو لپاره د اسانه او تفريح. هغه خلک چې پرېکړه وکړه چې د لومړي ځل لپاره هڅه جوش خرچنګونه، خو نه پوهېږم چې څنګه دا کار، به په دې وتوانېږي چې د seafood خوندور خوند خوند، زموږ د لارښوونې ولولئ.
څنګه کولای شو چی د خوړلو crayfish:
- دوی سره پنجو خوړل دي. مات کړ او د خپلو مرمۍ لرې. غوښه وخورئ. هم د دویم (Shank) څخه ترلاسه کړ.
- اوچت سرطان مرمۍ او جلا. دا غوښه او innards. ټول چې د ده نرم او روښانه رنګونه - وخوري. پاتې - بوټیو.
- د مرمۍ اړخ کیدای شي سپين غوښه او د جوړښت - کلسيم. هغوی هم کولی شي وخوري.
- د لکۍ سره جلا او بېل کړي.
- پاک او په دوو برخو وويشي دا. نری تور تارونه پرته هر څه وخورئ.
څنګه crayfish etiquette خوري
هغوی د میز جوش سره د مالګې او د بوټي د للمي دي. مخکې کوی.افقی ډاډه کړئ چې تاسو د يو ځانګړي چاقو لري. دا آله او ویش په مرمۍ. پنجی د خپل خوله پورته دا او راوکاږي غوښه. د لکۍ ونیسۍ. يو نوبتي حرکت څخه د هغه د بدن څخه جلا. په کارولو سره جلا تيغ مرمۍ. غاړې سره د هغه لاسونه وخوري. د غوښې پاتې، چاقو لرې او سره د هغه لاسونه وخوري. کله چې د ډوډۍ ده، په یوه ځانګړې کاسې د لاسونه پرېولل. Broth، چې crabs چمتو، يوه پياله له وڅښي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه crayfish وخوري. تاسو کولای پیل او د هغوی د چمتو کولو.
Deliciously چمتو seafood کیدای شي ستونزمن وي. تاسو کولای سره د مالګې یا seasoning د ډيش ته بيايي، نو له خوا د نسخې په کلکه پخوي. برسېره پر دې، په لټه لپاره د تازه او کیفیت محصولاتو!
يو څو ټکي:
- د کمکیانو لپاره د ډاډمن خپل seafood په پتنوسونو. Mussels باید ژوندی وي. Lobsters، crabs او crayfish هم ژوندی واخلي.
- یوه ورځ د پېرودنې seafood نیټې څخه د يوه لوښي چمتو کړي.
- ګنګل خواړه بايد defrost نه. په دې شان د يوه لوښي يې ويخ.
- Lobster دانې.
- يو څو د Crab دانې، نو ښه خوند.
- Mussels هم د دقیقو يو څو د پخوي.
- ضايع mussels ګازونو. په دغو هغو مواردو کې چې د پخلي وروسته نه دي پرانيستل دي.
- Crabs او lobsters سخاوتمندانه وشيندله سره کوچ.
- Shrimp او scallops simmer ساس، لکه liquor یا هوږه. په يو افراطي صورت کې، يو څو د هغوی لپاره چمتو کړي، خو چې دوی تازه نه وو، د دیګ او تازه بوټو اضافه کړي.
په هوږه ساس Seafood
تاسو باید:
- Seafood (کيلوګرامه)؛
- هوږه؛
- کوچ؛
- دل؛
- parsley؛
- خوشبو؛
- hops-suneli؛
- Bay پاڼی.
Seafood دانې تر سره دیګ سربیره پردې د وحشيتوب د اوبو جوش پخه کړي وه. کوچ هماغسې وشول او په هغې کې د هوږه وځپی. ته چمتو نزاکت توی هوږه کوچ او ګرم خدمت وکړي. تاسو کولای شی دا سره تازه هوارولو په لکیو کې بیخونه وشيندي. په یوه جلا ډيش خدمت، او د ججورې کبانو د یوې برخې په توګه. دا بېلګه ده لپاره mussels، shrimp، crab، crayfish، squid، lobster مطلوب. Scallops سره خدمت نه هوږه ساس.
په سپين شرابو Crayfish
تاسو ته به اړتيا:
- د اوبو دوه ګيلاسه؛
- د سپين د شرابو يو ګيلاس؛
- crayfish؛
- چې د دل ډېر؛
- مالګه او مرچ.
د اوبو سره مخلوط د شرابو او د دیګ. ته د دانې راوړئ او په یوه پژواک اصلي محصول کړي. پخوي تر سره کړيدي.
په بادرنګ اچارو سرطان
تاسو باید:
- د اوبو؛
- بادرنګ اچارو؛
- ترش اوموندل؛
- crayfish؛
- مالګې؛
- مرچ؛
- دل.
لومړی د سرطان سره د مالګې او seasonings په اوبو ايشوئ. بيا د مايع نم او د بادرنګ ګرڅی هماغه اندازه کړئ. دانې. د پخلي په پای کې د وازګه ترش اوموندل څو spoonfuls اضافه کړي.
د شيدو د سرطان
تاسو باید:
- crayfish؛
- د شیدو؛
- مالګې؛
- د اوبو؛
- مرچ؛
- دل.
د پیل، په ګرم د شیدو په اړه د يوه ساعت لپاره د سرطان د پاشلو. بيا يې په اوبو سره د seasonings د سربېره ډېری، کله چې هغوی تقريبا چمتو، اوبه وچوي دي او توی د شيدو. کوک crayfish لپاره په شيدو کي د یو څو دقیقو. سره د شيدو، ترش آيسکريم او يا mayonnaise خدمت وکړي. څنګه crayfish، په دې لاره پخه خورئ؟ په همدې ډول، او همدارنګه هغه کسان چې په عادي اوبو چې پخه دي. يوازې delicacies لپاره بېلګه وي تيار به د نرم او نرم وي، او دا ښه نه ده چې د الکولي مشروبات وڅښي.
اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه seafood پخوي. تل تاسې کولای شی چې د بېلګه وي او مهرباني میلمنو خوندور ډيش یو مناسب مناسبت د موندلو.
Similar articles
Trending Now