څنګه کولای شو چی په کور کې shawarma پخوي: د ګام بېلګه يو ګام

څنګه shawarma پخوي په کور کې، نو دا جوس، ګرانه، او خوندور بدل کړي؟ دا پوښتنه اکثرا په هغو کله ناکله د روژه د خوړو او نورو محصولاتو، چې په پلورل کيږي په بڼه له کمزورتیا ځان ته اجازه ورکوي مينه روژه د خوړو رستورانت. بايد يادونه وشي چې د بېلګه وي، تاسو نور نه لري چې د شک د خوړو په رستورانونو او د سړک غرفو واخلي. وروسته د ټولو، تاسو کولی شئ دا خپل ځان سره د ساده او د موجودو اجزاو په مرسته وکړم.

څنګه پخوي Shawarma: د بېلګه یو خوندور او ګرانه، خواړه

اړین توليدات:

• چمتو ارمني lavash (نری) - 3 کمپيوټرونه.
• چرګ اوموندل - 500 G؛
• نوي کچالو کروي شکل - 3 تیوبرونه؛
• نباتي غوړي بویه - 200 لیتره (د frying او roasting سينه)؛
• پخه روميان سور - 3-5 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه کاهو ته روان شو - 6-8 ټوټې. (پوری د servings شمیر)؛
• وازګه mayonnaise - 230 G؛
• هوږه ستره - 2 cloves؛
• سخت پنير - 50 G؛
• حاد کوریا ګازرې - 90 G؛
• مالګې، سور pimento، هر دیګ - د خوند او اختيار.

د پروسس غوښه

مخکې د پخلي په کور کې shawarma، ټول ضروري اجزاو بايد په دقت سره اداره شي. دا غوښتنه د اخیستلو چرګ، دا ښه ومينځي، د پوستکي او هډوکو څخه خوشې کړي، او بیا ټوټې پرې او سره مالګه او تور مرچ په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې (د يوه خرمايي نصواري جوړوي). د پخلي د غوښې د محصول په توګه اوږد توګه هغه نه په بشپړه توګه د خپلو broth له لاسه سپارښتنه.

کچالو د پروسس

پوه شي چې څنګه په کور کې shawarma پخوي، موږ بايد په ياد ولري چې څه د ډيش نه يواځې غوښه اجزاو او تازه سابه، خو هم ژوره مالگه په کچالو شامل دي. دا ته اړتيا لري څو کروي تیوبرونه واخلي، ښه ومينځي يې، او اسيديک او اوږد او هوارو بوس پرې کړي. بل، تاسو اړتیا سره مالګه او مرچ د تېلو او موسم د کچالو Fry.

د تازه سابه د پروسس

څنګه پخوي په کور کې shawarma ګرانه، او خوندور؟ د دې ارمان د اعدام ته اړتيا ده چې د کاهو او پخه سره روميان شنه پاڼي ومينځي. روميان باید هوارولو وچو شوو او بیخونه یی په ښه توګه په یوه بشپړه لاره کارول.

د پخلي ساس

مخکې له تاسو څخه د ختيځ د يوه لوښي جوړ ارمني lavash، ډاډه اوسئ چې د هوږه ساس چمتو کړي. د دې، د اودو پنیر، هوږه، mayonnaise سره نښلوي او په دقت سره ګډيږي.

څنګه پخوي Shawarma: د جوړېدو بهير

دا يو ډوډۍ په لاندې توګه دي: نرۍ pita باید په دوه مساوي برخو وېشل شي، او بیا د سطحي ورله ښه معاينه هوږه ساس. برسيره پر دې، د یو باید د کاهو د پاڼو واچوي په منځ کې، د تازه روميان، مالگه په کچالو، د چرګانو او اوجالبو کوریا ګازره منځه وړل. ټول اجزاوی یا اړینه کلک تاو پاکټ، او بیا په کوچ دواړو خواوو مالگه.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

دا د چټک ډوډۍ سپارښتنه سره خواږه چای یا کوم بل مشروبات وڅښي.