څنګه کولای شو چی د غوښې ځان پخوي؟ څنګه په کور کې پاخه زده کړي

غوښه لوښي دي او په هر ډوډۍ اصلي پاتې شي. که څه هم، نو دوی باید د توان په سمه توګه پاخه ته. که نه نو غوښه به وچ او سخت وي. که تاسو غواړی چې د خپل ځان او د څه د اصلي او neizbity، د ستاسو د ميلمنو د درملنې نو د تنور وکاروي. پخوي غوښه دومره سخت نه دی. دا بس يو څو اساسي اصولو پوه دی. که هغوی سم، نو غوښه به اړوي ډېره خوندوره، خوند او د داوطلبۍ.

په توګه د خوګ او غوښي امکان پخوي. په لومړي صورت کې، د ډيش به زیات جوس او د داوطلبۍ وي. خو په کې دا ورته کالوري او وازګه به د پام وړ زیات وي. سوکړک د غوښينو - مذاهب په محصول. سره د خپل د خوړو د palatability مناسب چمتووالي هم په ارتفاع به وي.

څنګه کولای شو چی په تنور غوښه پخوي؟ د پیل، اکمال محصولاتو ټاکي. د غوښي لپاره بايد يو غوره رڼا تودوخه وي. یواځې په دې صورت کې دا کولای شی چې په د تنور د کامبینات وکارول شي. آيا کنګل غوښه نه اخلي. دا به د پای ته ډيش د خوند ویجاړې شي. په بشپړه توګه سړې روانو اوبو لاندې د غوښې ټوټه کنګال او سره د یو کاغذ توليه په نرمۍ عفوکوونکی. د لاندې ده چې د marinade د چمتو کولو په غاړه واخلي.

د غوښه سمه پخوي، دا باید په یوه ځانګړې مايع د څو ساعتونو لپاره پاتې شي. د marinade به غوښي د حساسیت او جوس ورکوي، به له وچيدو په تنور ساتنه وکړي. په دې صورت کې د غذا ښايي له يو بل سره توپير لري. هر ستاسو خوړيل marinade چمتو کوي. مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې د سویا ساس د اساس په توګه کار واخلي. د ځانګړي خوندور ورکړي تازه هوږه (په سلو کې 1 کيلو غوښه - په اړه د 5 لوی غاښونه). همدا راز تاسو کولای شي په ځمکه مرچ او وچو بوټو اضافه کړي. که چيري تاسو نه غواړم اوجالبو خواړه، د seasoning او هوږه په اندازه بايد لږ تر لږه کم شي (د غوښينو باید په پای کې د تازه نه وي).

د پخلي د grilled غوښه - د بهير خورا اوږد او د شمېرلو په. د ورځې په مخکې وټاکئ کله چې تاسو به د نرم وي. د پخلي کوي تلوار ونه زغمي.

لکه چې تاسو فکر کافي وخت نو، په marinade غوښه کېږدي. بل، تاسو بايد دا وباسي او په یوه هواره سطحه يې کيږدي. د غوښي د يوه ټوټه چې د يوه تيره چاړه چې اوږدمحاله انټرنيټ د يو څه وکړم. Nashpiguyte غوښه ګازرې او د هوږه ټوټې اودو. نو دپنچاب د یوه بشپړ ډوډۍ وي. يوه مقدماتي پړاو وروسته په زرورق غوښه ونغاړئ. د کمکیانو لپاره د ډاډ د ټوټه سره ګڼ طبقه تر پوښښ لاندې. تاسو ته د جوس ته اړتيا لري، د سترګو په نيولو کې د نان د پروسې، په يوه نان پاڼه را نه کوي. نو تاسو کولی شئ د غوښي د له وچيدو څخه مخنیوی وکړي.

د grilled غوښه دا بېلګه د وړيا وخت په اړه 2-2.5 ساعتونو لپاره ډیزاین (د چمتووالي پړاو په پام کې نیولو) (د پخلي ورته تخنيکونه انځورونه ډېر استعمال ته خپره، د ټولو د elementary تکنالوژي راهيسې نه دي). تر 220 درجو Preheat تنور. په زرورق غوښه ، په يوه نان پاڼه ځای او چنډه کړي. د تیاري د وخت - 2 ساعته. تمرکز د ګلانو جوس ولاړ دي. کله چې دا روښانه شي، تاسو کولی شئ د غوښينو ترلاسه کړي. دا اړينه ده چې تر سرو نصواري قشر ښايسته غوښه پخوي. ګرم خدمت وکړي. بيا د ټولو حاضرو میلمنو به وکړای شي د خپل توان په پخلنځی کې ساتلو وارزوي.