د خوړو او مشروبات, غذا
سره یو عکس د بېلګه وي: څنګه یو جل پخوي
څنګه کولای شو چی د اختر یوه جل پخوي؟ dessert وايي، دا هغه پوښتنه ده له خوا د ګڼ شمېر د کور دي، چې هيڅکله هڅه وکړه چې د خپلو پخوي راپورته کړې. بايد يادونه وشي چې دا ډول یو ښکلی او جشن کيکونه کېدای شي د بیالبیلو غذا له مخې ترسره شي. موږ به په تر ټولو مشهور او د هغوی د لاسرسي وګوري.
څنګه له يوه جل پخوي د ازموینې؟ مرکبونه پخلی خوندور dessert
مخکې د برابريدو کيکونه په توګه جل د چمتو کولو ته ولاړ، تاسو باید د ازموینې په انتخاب معلوم کړي. زياتره د کور پخوي دا خميره اډه کاروي. دا ډول ښه پخوئ د ګرمۍ د درملنې په ترڅ کې په زیاتیدو دی، او جل ډېر نرمی، نرم او ruddy تر لاسه کړل.
نو هغه څه چې محصولاتو ته اړتیا ده ترڅو د يو جل پخوي؟ د دې dessert بېلګه وي د دغو برخو د کارولو لپاره چمتو کوي:
- چېني چې د شيدو د غوړو - 1 جام؛
- ښه پلی اتیلن بوره - 2 لوی قاشق؛
- مالګې - اوسط غونج؛
- وچ خميره روژه - نابشپړ سيپې ؛
- د ښه کيفيت کوچ - 50 G؛
- اوړه، څو څو ځلې د sifted - 3 پيالې (کېدای شي چې تاسو د يو لږ نور اړتيا)؛
- منځنیو تياره مميز - یو څو مميزو؛
- د چرګانو هګۍ کوچني - د غوړولو ته پخولو مخکې نیمه پای محصولاتو.
د پخوئ د تیاري
مخکې تاسو په کور کې يو جل پخوي، نو تاسو باید د چايو کې چمتو کړي. د دې چېني چې د شيدو د غوړو په کم حرارت لږ ګرم زياته کړه، چې د بورې وروسته. بيا، چې په پایله ډله بشپړ جام sifted اوړه، سره د فوري خميره-ګډ مخکې خپريږي.
لږ څه چې د اجزاو طلبانه، په پايله کې viscous slurry سره توليه پوښښ او د شلو دقیقو په ګرم ځای څخه ووځي. په دغه موده کې د پخوئ باید ښه ته ولاړ شي.
mesim پخوئ
پخوي ايستر جل په توګه سخته نه ده لکه څنګه چې په لومړي نظر داسې ښکاري. کله چې د پخوئ مناسبه ده، چې دا د ذوب کوچ، مالګې او sifted اوړو شونو خپريږي. مخلوط په بشپړه توګه سپارلی محصولات دي نرم او د متجانس پخوئ چې ستاسو د ګوتو نه ئ. د هغه د بېرته سره توليه پوښښ او په یوه تاوده ښه ووځي، خو د دیرشو دقیقو. دا ځل د بنسټ جوړوي بس ده، دا شي اوږدې او پر ځای ارته.
یو larks فورمه
مخکې له تاسو ايستر جل پخوي، دوی بايد په ښه توګه جوړه شي. د دې د هغه لاسونه smeared سره د لمر ګل د تیلو د کار، او بيا داچي د پخوئ یوه کوچنۍ ټوټه شليدو. له دغه د 2 سانتي متره ضخامت کوکوی او د 9 اوږدوالي فشار ورکول. وروسته له هغه، د هغې يو هېوادايران. له د نیمه پای محصول جوړ جل مشر (د سترګو او د مميزو مښوکی)، یو پایه او له بل - لکۍ. د دا د ښکلا سره قيچي Culinary رائج دوزرونو ترلاسه پري کړل شي.
وروسته د ټولو په د وړو مرغانو په بڼه نیمه پای محصولاتو ته چمتو دي، دوی په دقت سره خپريږي په يوه نان پاڼه، چې د ده د مخه د مرطوب سره د لمر ګل د تیلو. د جل ruddy شو او appetizing ظاهري بڼه د استملاک، وهل هګۍ ته ورته غوښتنه د پخلي برس کاروي.
د په تنور کامبینات پروسه
څنګه کولای شو چی په یو Candlemas جل پخوي؟ د دې ډک د ژړو پاڼه په تاوده کابینې د یو ساعت لپاره د محصولاتو ځای او پخه کړه. د حرارت درجه باید په اړه 200 درجو وي.
وروسته د ګرمۍ د درملنې جل ښه browned، به مونډ بڼه او ډېر نرمی شي.
څنګه باید زه د رخصتي جدول جوړ شرینی وړاندې کړي؟
اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د کوچ خميره پخوئ يو جل پخوي. وروسته د dessert ته چمتو دی، په دقت سره د پان څخه لرې او پر ځای پر عمومي ذریعه. د سره کوچ ګرم ګريس زیات ښکلی او appetizing چنډه دا او د ژر تر ژره د میز ته وړاندې کړې. پایله د له خميره پخوئ ليکلو خوړل سره د ګرمو او قوي چای یوه پیاله.
څنګه larks پخوئ (کوکيز) چمتو کړي؟
په تیرو بېلګه وي، مونږ تاسو ته وويل چې څنګه ژر او په اسانۍ سره د کوچ خميره پخوئ يو جل چمتو کړي. ټول پورتني غوښتنو ساتل، تاسو بايد د يوه ډېر خوندور او د لوړې کچې کالورۍ بسکټ، چې کېدای شي دنده ترسره شي او د يوې کورنۍ د ماښام ډوډۍ، او د جشن جدول کې ترلاسه کړي.
که تاسو پریکړه د یوه جل څخه ښکلې خميره پخوئ نه پخوي، موږ انددي، چې دا بېلګه وکاروي. د هغه لپاره، موږ باید:
- مستې shoplifter په اوسط ډول د شحمو - 1 بشپړ ښيښه؛
- د تیلو د کیفیت د کوچ - 140 G؛
- سپين بوره - 150 G؛
- sifted د غنمو د اوړو - 2 پيالې (د بنسټ د ضخامت اضافه)؛
- تازه چرګانو هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- د ډوډۍ خوړلو سوډا - نيم کاشوغه؛
- منځنیو تياره مميز - یو موټی؛
- د نینی د نخودو وځپل - یو موټی.
جوړول د پخولو د پخوئ
مخکې تاسو په تنور يو جل پخوي، دا ضروري ته د شګو اډه چمتو دی. د دې، نه ډیر غوړ مستې لږ لږ حرارت ګرم شوي، او بيا هميشه tablespoon د پخلي سوډا تنده ماته. وروسته له هغه چې د ووهلم هګۍ او د بورې خپريږي. په بشپړه توګه د محصولاتو ګډ، دوی تر هغه وخته چې د ذراتو مواد په بشپړه توګه منحل په څنډه کې پاتې دي. په عين وخت کې پيل شي چې د لايه نورو برخه پخوي. د دې لپاره ډېر نرم پخلي تېلو سره sifted اوړو او يونيفورم crumb ښه په ګډه ځمکې.
د ازموینې په پای کې د دواړو برخو په ګډه دي او مخلوط په بشپړه توګه. په محصول دی تر لاسه او نرم elastic ډله چې د لاس نه ئ. مخکې مقاومت په سړه خونه داسې یو چوکاټ ته اړتيا ده نه. دا ژر تر ژره له ګډولو وروسته د نورو موخو لپاره وکارول شي.
د جوړولو په مادو پروسه
د پخوئ د larks جوړه شي توپير لري. موږ پرېکړه وکړه چې اسانه انتخاب وکاروي. د دې، د اساساتو يو څه واخلي او د هغه د 7 سانتي یو کوکوی اوږدوالی کړي. د دې ښه flatten، او بیا یو نېښ له یوه اړخ څخه تر 3 سانتي کړي. په پایله پای کې د بڼکو په ډول شکل او ښه پر بل خپريږي. بيا، يوه مرغۍ سره مښوکه او د ممیزو د سترګو مشر وي. دا نښتي وروسته له هغه چې د بدن دی.
ته چمتو semifinished محصول کې د جل په بڼه په يوه پېر پاڼه کيښودل کيږي او وځپل د نخودو وشيندي. که تاسې د مغز نه خوښوي، نو کولای شي په ځای معمولا د لویو نصواري بوره يا په ځمکه cinnamon وکارول شي.
په لپاره خوندور توليداتو د تنور پخوي
څنګه کولای شو چی د یو جل پخوي؟ د دې dessert بېلګه د تنور د استعمال لپاره چمتو کوي. دا تر 200 درجو په اوردجهنم دی، او بیا په هغه ډک پاڼه ايښودل. د لشمانيا د محصول لپاره د څلوېښتو دقیقو لپاره چمتو دی. دا ځل دوی لږ څه په تقريبي ډول په ترڅ کې به د بياودانولو او دمیوی وي.
د خوندور اختر جل ميز خدمت
وروسته د شګو larks به په تنور پاخه شي، نو هغه دي په احتياط سره لرې او خپور په ذریعه. زړه راښکونکي کې د ګرمۍ په بڼه يوه pastry وکاروي. که څه هم دا په دولت کې د سړو دی دوی ورته خوندوره او د داوطلبۍ.
جل ته د اختر رخصتي جدول سره خوږ او optionally په ګډه خدمت قوي چای یا قهوه.
د لنډيز
اوس تاسو پوهېږي چې څنګه تاسو کولای شي په اسانۍ او چټکۍ سره په تنور buns او شګو larks پخوي. خو، زه غواړم ووایم چې د دا ډول یو dessert چمتو نورو لارو شتون لري. د مثال په توګه، ځینې کور مېرمن لکه د اډو یا سره د آيسکريم، mayonnaise او نورو اجزاو د پخوئ سربیره پردې د یو پاخه پنير چمتو. هم زياتره جشن larks سره candied ميوه، په لکیو کې مغز، وچې میوې او داسې وکړم. په خاصه توګه، د دغو اجزاو خپل د ټکانونو په ترڅ کې د پخوئ زياته دي. په داسې حال کې يو شمېر chefs يوازې د خپلو نان په سطحه د سينګار.
که تاسو د اوږدې مودې د اډې څخه د larks جوړ نه غواړي، دا سپارښتنه په د الوتونکو په بڼه د ځانګړو اچوو چاقو وکاروي. دوی په احتياط سره د فشار پخوئ جوړښت پرې، او بیا وروسته شکلونو بياموندل لکه د سترګو، په مښوکه، بڼکو اضافه کړي.
نان وروسته، د دغو هوارو توليدات په ښه شفاف بورې شربت او يا پر ځينو اوموندل پوښښ لاندې راولي.
Similar articles
Trending Now