څنګه کولای شو چی د تنور په زرورق یو carp پخوي؟

Carp په زرورق پاخه شي توپير لري. يو شمېر خلکو ته ترجيح ورکوي ترڅو د ټول کبان پخوي، او چا دا يو ستر steak. موږ نن وړاندې تاسو د لومړي انتخاب، لکه څنګه چې په دې صورت کې، د carp کولای شي سره چې خوشبويه اجزاو چې به دا ډېر خوندور او جوس جوړ شي ډک.

په زرورق څنګه carp چنډه: د ګام بېلګه يو ګام

د لوښي برخې:

• د زيتونو تېل - 4 لوی قاشق؛
• پخه لیمو ستره - 1 د ولايتي؛.
• منځني پيازو تخم - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه بوټي (دل، parsley) - د لازیاد بیانوي؛
• د بحر د مالګې، د دیګ، aromatic، تور مرچ - اضافه ته خوند؛
• لوی carp - 1 يا 2 ټوټې. (د مېلمنو د شمېر ته وګورئ).

له چمتوالي د ماهیانو پخوي

مخکې پاخه carp په زرورق، دا بايد په ښه توګه ومينځل شي، پاک د تنخا او innards. فرشته، سر او په ورته وخت کې دانجن، تاسو ترک کولاي شي. چی کبان په تنور په ځانګړي ډول جوس او خوندور بدل، دا معاينه مالګې، چې خوشبويه د دیګ او د پسته اور د ¼ لیمو جوس مخکې ته اړتیا لري. دا marinade carp باید نږدې 30-50 دقیقو مقاومت.

د پروسس سابه او ميوه

ددې لپاره چې په زرورق خوندور carp پخوي، دا سپارښتنه کوم aromatic اجزاو ایسته. د دې لپاره، چې موږ پرېکړه وکړه چې د پياز او پخه لیمو وکاروي. دغه محصولات باید پاک شي او پرې په نرۍ ټوټې. دا هم د سره په تازه يوه جلا زرترزره ته اړتيا لري او هوارولو دا په چاړه ووهي.

د جوړولو په لوښي پروسه

په بشپړه توګه له جالیو carp flavored marinade وروسته، دا بايد په احتياط سره د يوه ګڼ زرورق یو لوی پاڼه واچول شي او د بطن په ډاګه کاراخلو. د کبانو د بل بايد د پياز کړيو، د ليمو، تور مرچ او تازه بوټو ځينو کړيو شي. که غوښتل، د دغو محصولاتو کیدای شي مالګې. وروسته له هغه، چې د کبانو د بطن ته وتړل شي، او د هغې د جسد يو څو لوه، چې په راتلونکې کې تاسو غواړئ چې د تازه لیمو نرۍ ټوټې ځای کړي. غوره carp ته چپنه د زيتونو د تېلو په زړه پورې او د تاو سره زرورق.

د خوړو د حرارت د درملنې

هر هغه څوک چې تل په دې لوښي کې د څومره carp په زرورق پاخه پوښتنه مرو مينه کړيدي. د یادونې وړ ده چې دا ډول يو منځنی کبان حالتو 40 دقيقې وروسته له مخکې شي. که د محصول دی هم لوی سيند، دا په زړه پورې دا ده چې د يو ساعت بل میاشتنۍ لپاره د وخت لوړه شي. له خوا په لاره کې، چې زياتره په کې د معلوماتو او چې د حرارت درجه په کوم کی carp چنډه ته د دمیوی ډيش ترلاسه مينه د کور. په دې صورت کې دا سپارښتنه چې د 220 درجو د تنور تودوي.

وروسته د پورته وخت به راشي، په زرورق ماهيان بايد محتاط د ترلاسه کولو، واستوي او د يو spatula لرې وي، په داسې حال کې د خپلو بشپړتیا لکه څومره چې امکان ساتلو. دا carp باید ځای پر ځای وغولو شي، mayonnaise شبکې، تازه بوټو، ليمو او نورو سبو (بانجان، بادرنګ او داسې نور. D.) د سينګار.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

پاخه په تنور سپارښتنه کیږي چې د ډوډۍ سره د سبزيجاتو، مکروني او يا پر ځينو غلو له لوري ډيش، او د غنمو ډوډۍ او د روب د د carp وړاندې کړي.