پیسټو، یو کلاسیفوني ترکیب او په روسیه کې د کیسټو بڼه

د مخه د مشهور ایټالوي ساس "پیستو" په نوم نومول شوی د دې تیاری د تعریف تعریف شوی: پیټالو اطالوی څخه ژباړه - ترڅو ټیټولو، پوټکی، کچل. د دې لپاره چمتو کول چې تاسو هاوان او مرض ته اړتیا ولري، ښه ډبره. مسو او لرګۍ کولی شي د چټکو ناڅاپي شیانو ذائق او خوشبو ته اضافه کړي. که تاسو غواړئ اصلی پیسټ واخلئ، نو د مخلوطانو، مایکروالو او شریدونکو څخه انکار کول - دوی به هیڅکله د مطلوب نتیجې سبب نشي.

د پیسو د سټیس کلاسيک جوړښت ډیر وخت مخکې تعریف شوی و، په طبیعي توګه، دا په ایټالیې کې شته محصولات شامل دي، مګر په روسیه کې د روسیې لپاره د پلور لپاره شتون نلري.

د دې سیسټم چټک جوړولو لپاره، تاسو شنه رنګ، پاریسین پنیر او د زیتون غوړ ته اړتیا لرئ - دا بنسټ دی. د اضافي اضافې په توګه: مغز لرونکی - د ایټالیا د سیسټم پاڼي، لشین، د سمندر خاوره. د چاسکو سمبالښت نه دی - دا د انټرنټ له لارې چمتو شوی دی، د ازموینې په طریقه (مګر دا د غلطۍ پرته ښه ده). د خنمو پاڼو د مالګې سره د مالګې له مینځلو سره پیل کړئ، دا د هغې لوی لوی کرسټال دی چې په اغیزمنه توګه د پیسو او بوټو سره مرسته کوي. د زیتون غوړ ډیر لږ لږ شوی، اجزاء په تدریجي توګه معرفي کیږي.

د پیسټو ساس، د کوم جوړښت ساده دی، کولی شي په پنځو دقیقو کې پخلی شي او د عادي پاستا، جوش شوي مچھلی یا غوښې سره خدمت وکړي. د هغې خوند او خوږ به هیڅوک، ډیری بې رحمه ډوډۍ جذب کړي.

که د پیسو چمتو کول د تجربه لرونکي تجربه لرونکو متخصصینو نه اخیستل کیږي، دا خورا مهم دی چې د لاسونو او مناسبو ترکیبونو پرته پرته له انډولیز او بدیل پرته، او د انډول متناسب اړیکو.

د پیسټو جوړولو لپاره، یو ترکیب چې کلاسک ورته ویل کیدی شي، موږ دوه د چرګانو بیزل، 100 ګرام پاریس پنیس ته اړتیا لرو، لږ ترلږه د زیتون غوړ نیمه شی ، دوه لیلي لشینګ، دوه وړو مغز لرونکو مغزونو ته اړتیا لرو.

د خولی شنه ویشونه او وچل شوي، په هاوان کې واچول شي او یو څه لږ مالګه یې زیاته کړه، موږ پاڼې په یوه ګرديز حرکت کې رڼا اچولو لپاره پیل کوو ترڅو یو ډیری ښکیل وي. ټوټه شوې لوښه او ټول مغز لرونکي کوچنۍ برخې کې اضافه شوي دي. په پاى کې، موږ ګران شوي پني او زيتون غوړ شامل کړو. چمتو، په سمه توگه پخه شوي چرګ د یو ډول رژیم یو لوی رنګ دی، مګر د موټرو ثبات. دا سوپ ته اضافه شوي، سینڈوچونه یې ورسره جوړ شوي دي. په ریفورجیک کې، چاسۍ د څو ورځو لپاره ذخیره کیږي، مګر په ښه توګه پیکل شوي، په فریزر کې - یوه میاشت، پرته له دې چې د خوند کیفیت له لاسه ورکړي.

د دې انسټیټیوټ په درلودلو سره، دا نسخه پیچلې وي او خپل تخیل ته ورسیږي. په هرصورت، چاس، چې د پیسو د اجزاوو له لارې چمتو شوي، د لرغونو وختونو او په ډیرو هیوادونو کې پیژندل شوي. حتی په ایټالیټ پیسټو کې کله ناکله یوڅه کوچني میوه اضافه کوي، او خنډ اوږدې مودې راهیسې د دودیزې محاصره او قطع ځای بدل نه کړی. د فرانسې په جنوب کې، پروتوس کې، ورته ورته چټک د اجماع، قطار او تلویزیون، د پنیس بیلابیلو ډولونو څخه جوړ شوی، مګر مغز اضافه نه کړئ. ریډ پیسو د متحده ایاالتو په سهیل کې جوړ شوی دی چې د وچ وچو بڼونو او تودو سره مرچ پکې شامل دي. دا مثالونه هغه سیسټمونه سوځوي چې د پیس کولو طریقه یې چمتو کوي، کیدای شي له نورو اجزاوو څخه وي. دا به ایټالیا نه وي، مګر تاسو کولی شئ چې روسی روسی پیسو ته واستوئ. د دې سایټ لپاره لارښود موږ ته د شته تولیداتو څخه جوړ شوی دی.

په روسیه کې، سره سره یو ریډل ښه پوهه شوی، مګر دا یو ذائق پیاوړی دی. له دې امله د غوره سټیل د نشتوالې لپاره، دا غوره ده چې د افشایې دوه بستې جوړې او د ګوتو یو چنده (قطار)، د پستې مغز لرونکی مغز (د شیش یوه برخه)، یو له سلګونو پینو څخه یو له سختو قسمونو څخه، د زیتون یو څو لیتر، د زیتون غوړ.

د اجماع او سلینګ ګریان د تلویزیون له پاڼو څخه لږ دي، نو د څو ثانیو لپاره اجازه ورکول کیږي چې په مخلوط کې یې وګرځوي، او وروسته د هاوان په لوې مالګې سره راوباسئ. په ټوپۍ کې، د سپینو مغز لرونکو مغز، لیزون، پنیر. د ټولو اجزاوو سره مخلوط کړئ، د زیتون غوړ زیاته کړئ. "په روسیه کې پیستو" او همدارنګه پیسټو، کوم چې موږ کلاسیکې غږ کوو، په بشپړه توګه د پاستا، جوش شوي چایې، غوښې، مچھلی سره لوبه کوي. دا کولی شي د سلاد جامې، د سبزیج سوپ لپاره خوندیتوب، او د سینڈوچ لپاره ډک وي.