ټکي څنګه پخوي hostess او څرنګه چې په یوه steamer manti غورمه پخوي

Manta - يو غوښه، د ازبکو ګرانه، او ډېر خوندور دوديز ډيش. البته، د امریکا د ډېر غواړم چې که تاسو خپل ځان نه پخوي، نو لږ تر لږه هڅه دا. خو په حقیقت کې، تاسو غواړم ښه زده کړه چې څنګه د غورمه پخوي. اوتوماتیک سره د هغه په خپلو لاسونو جوړ، خامخا به وي څومره tastier او ډیر خوند.

ته څنګه د غورمه پخوي زده، تاسو کولای شي د زياتو معلوماتو په هر Culinary ادبياتو او یا هم د انټرنټ د موندلو. بايد يادونه وشي چې د هغوی د ځای ساده د بېلګه وي. د پخلي د دې لوښي، د toppings او نوشه نوعه د کارولو ډیرې لارې شته. که څه هم، د غوښې نسخه ده د تر ټولو عام او مشهور دي. تاسو به د غوښه، ترجیحا د غوښينو، خو د لکۍ، پياز، مالګه دخوګ او مناسبه د غوړو او د ګرمو د دیګ ډېر د خپل خوند ته اړتيا لري. يو پخوئ په توګه د غورمه د چمتووالي (اوړه، هګۍ، د اوبو او مالګه) لپاره یو شان وي. د پخوئ بايد په يوه نرۍ طبقه ورکړو، پرې په مربع (دا مهمه ده کوچني نه - دا غورمه نه ده، خوا د مربع باید تقریبا 13-15 سانتي متره وي) او د هر د واېښول غوښه یو tablespoon په اړه کړي. په عمومي توګه، د پخلي تر ټولو بشپړ شي. بل تاسو باید د کڅوړو په تعجب کې په دقت سره په ټولو کونجونو zaschipyvaya. د اسانه لاره پوه شي چې څنګه پر انټرنيټ عکس يا انځور څخه د کتابونو دا کار.

اوس به تاسو زده کړي چې څنګه د غورمه پخوي. که ټول تاسو هر کار او سوتره کڅوړو ته چمتو دي، دا ځل لپاره د mantovarki پر خپل تالي کړي. برسيره پر دې، د دغو پاڼو د اوبو يو لوښي ته استول کيږي. هير نه کړي د مخه د اور، لکه چې تاسو راټیټ د جوش اوبو ته یوازې ته اړتيا لري. په یوه saucepan، نو بايد په اړه 40-45 دقیقو وي. دا د ټول بېلګه وي. البته، تاسو ته ستاسو د خوند له مخې کولای شي چې د یو لږ څه ته عیار زياته کړه، چې seasonings، د خپلو اندازه ځينې کمولو، خو په معنی دی له لاسه نه. د ډيش ډېر خوندور، او تر ټولو مهمه - د قناعت وړ.

خو د عصري تکنالوژۍ یوه اوږده لاره کې وفات شو، او هر کور مېرمن نه mantovarke کور لري. خو د steamer ده ډېر عام دی. له دې، چې لاندې موضوعات: څنګه غورمه پخوي په steamer؟ د مرکبونه په steamer غورمه څخه د تیر یو ډېر توپير لري، یوازې په دې صورت کې تاسو د کڅوړو په steamer چمتو نه ده. اصلا، د پخلي بهیر لږ نور اخلي، خو زياتره د دغه ميتود د عصري د کور تر ټولو ساده ده.

بله پوښتنه چې راپورته کله چې د یوه نوي ډيش غونډه: له هغه څه چې غورمه خورئ؟ دا موضوع هم د توجه ډیر اړتیا لري. وروسته د ټولو، چې د دې ډيش پوره خوند تجربه، تاسو بايد دا له هغو محصولاتو چې palatability پياوړي لري خدمت وکړي.

البته، تر ټولو ساده لارو ته خواړه او داسې ډوډۍ کورونو شته. دا کیدای شي د یو اوموندل، کوچ يا horseradish. دا ډول د اضافه شوې دي ښایسته ښه له دوی سره يو ځای شی. خو د ځانګړو واستوي چې نور مناسب حاد مينه وال شته دي. د دغو واستوي يو "کپچه". د دې اسانه لپاره خپل. یوازې روميان (2 کیلو ګرامه)، خواږه مرچ (10 ټوټې)، هوږه (تقريبا 300 ګرامه) او لږ ترخې مرچ (1-3 شيان، په کتو سره د حاد خواړه د مینې) ته اړتيا لري. ټول غوښه grinder له لارې پاتې دي. او د تخمر 3-4 ورځو وروسته، تاسو يو ستر ګرم ساس ترلاسه کړي. "کپچه" ښه دا ده چې هيڅ حفاظتي، سرکه، څه چې کولی شي روغتیا ته زیان دي.

ازبک کوزين له خوا چې د ټاپو د خپلو مينه خصوصيات نو تاسو کولی شئ د adzhika څخه ګټه پورته کړي ده. د شراب سرکه يو ګيلاس، د تودو اوبو ته د 100 لیتره، اودو هوږه: د غورمه ډک بل عجيبه ساس شته. د ټولو اجزاو مخلوط او توی دغه ستاسو ډيش. موږ ډېر خوندور يوه ترلاسه کړي. دا يوازې د هغه څه کولای شي refilled شي يو لرغونی دود دی شيريخ یوه کوچنۍ برخه ده.

په لنډه توګه، د داسې خواړه پاملرنه - دا په دې مانا چې د خپل بدن (په عمده توګه د معدې) ته پاملرنه، د درملنې لپاره دا. وروسته لکه ګرانه، ډوډۍ موږ سره مرسته کوي چې د استراحت او تفريح ته درس لري. ډاډ تر څنګه غورمه پخوي، او هغه څه چې د غورمه خورئ زده کړي. ته د خپل ځان او کورنۍ د يوه ډالۍ د کمکیانو لپاره، احساس لکه یو دریښتینو اشپز!