څنګه کولای شو چی د رپه کباب pickled پياز چمتو

وګورئ یو barbecue - دا نه ده چې یوازې په یو سرګرمي. ټول د خلکو د تفريح Slavs. او په داسې حال کې کباب - نور د ایروایشیا ډيش د خلکو، بلکې د پخلي د غوښې په لاره کې خپل ريښې لري په توګه تر اوسه بېرته په توګه دمخه ځله. په دې پروسه، "برخه" ده يو سابه ده چی په عمومی توګه د اجباري. Pickled پياز لپاره د رپه کباب ته د پای ډيش دنده. دا دومره اسانه او خوندور. د پيازو په يوه رپه کباب marinated په ډېرو لارو. دا ټول په شرکت پورې اړه لري.

هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري

زياتره د دې هدف لپاره په اوبو او سرکه شوي زياته کړه د مالګې او د بورې کارول. خو د دې لپاره چې د يو رپه کباب pickled پياز بریالي، بېلګه وي اوس موږ ته ووايي، د اجزاو بايد د خپل غوره توبونه له مخې وټاکل شي. د marinating ضروري دي:

1. د پيازو - 2 کمپيوټرونه. (يا نور، په کتو سره د خلکو د شمېر).

2. د 9٪ سرکه - 2 tablespoons.

3. د شنه - 50 oz.

4. د مالګې - نیم سيپې.

5. بوره - 2 TSP.

6. د اوبو - 1 د جام (نه زيات).

د جوړولو پروسه

سره د خوارکی، پياز او له پاک پیل، او بیا دا د وچو شوو پورته هره لاره تاسو غواړئ: cubes، نیم کړيو، د کړيو، اصلي خبره - ډېر هوارولو نه. د پيازو بیخونه اضافه (په لکیو کې). جوش اوبو ته لږ څه يخ، چې دا د مالګې، بورې او سرکه اضافه کړي. بيا، په پايله کې د مخلوط شو واچول سره د بوټو د يو سر ټيټوي. سره پرانيسته کلک پوښ او په يخچال کي د بيا اچوي. د مایع باید په بشپړه توګه د رېبل پوښښ لاندې راولي. نور اختیاري: تاسو کولای شي چې دا د يوه عظمت له لارې د نم او په ترکیبی ووځي. لپاره د رپه کباب Pickled پياز ته چمتو دی!

شورا

د پيازو بیخونه زياته کړه پخوا يې امکان، scalded سره ګرمې اوبه. د تريخ نو بېغمه. د marinade خوږ نه و، دا ممکنه ده چې د لیمو جوس د اوبو او سرکه ځای.

یو په زړه پورې متحول

دلته د د بېلګه وي. نو لپاره د رپه کباب قفقاز pickled پياز چمتو. اجزاو:

1. بوره - دوه tablespoons.

2. د پيازو - 0.5 کيلو ګرامه دی.

3. د اپل سیابه سرکه - 2 tablespoons.

4. Sol.

پياز پاک او پرې لکه څنګه مو چې مخکې وويل. وروسته له یو څو په لاس راوړی تر څو د جوس اجازه. د دا ضروري ته بوره (2 tablespoons)، او يو څه (غونج) د مالګې اضافه ده. دا ډکول ټولو سیابه سرکه (کله ناکله د ساده او يا د شرابو وکاروي، کولای شي دا سره نباتي غوړي هم ځای) او د په اړه د 20 دقیقو دريځ ورکړي.

بل انتخاب

په همدې يوه په زړه لپاره pickled پياز بېلګه وي سره د ليمو او د انارو د. موږ به د اړتیا: دوه منځني پياز، 1 لیمو، د انارو او بورې 1 tablespoon. پياز لوی کړيو او لږ د هغه لاسونه wrung پرې کړي. د لیمو جوس کښېکاږه او بورې اضافه کړي. چیرته د ¾ د انارو د جوس دي غوره کول په. وروستنۍ زياته کړه چې د لیمو جوس او د بورې د مخلوط دی، توی دا سر ټيټوي. دا marinade ده چې لږ تر لږه يو ساعت وي. ته چمتو پياز په يوه څادر سره د پاتې ښکلا د انارو تخمونه او وشيندي خپريدل. دلته يو هغه، خرابه pickled لپاره د رپه کباب پياز ده.

شورا

او یا په ځمکه peppercorns، cloves، Bay پاڼي، د دڼيا، او داسی نور: د marinade په برابرولو کې زیاتره مختلف بوټي او د دیګ وکاروي پياز ، چې کله ناکله له خوا ارغواني ځای. وړاندې له دې چې تاسو یوه میز ته راولي، د محصول د ده سره د نباتي غوړي شيندل. اوس تاسو کولای شي په اسانۍ سره د رپه کباب pickled پياز ستاسو د ميلمنو حیران.