کله چې د ډوډۍ د کورنۍ يو شمېر غړي سابه غوره کړې وي، داسې حال کې چې نور - غوښه، د هر کور مېرمن کولای شي د يوه انتخاب په توګه چې د هغه څه چې تاسو کولای شي چې د حیران او هرڅوک خوشاله پخوي ترلاسه کړي. ډک - که تاسو زياتره داسې يو ستونزمن حالت لري، زموږ د بېلګه وګورئ کدوانو، پاخه په تنور. هوکړه وکړي، د بشپړ ترکیب: د سبزيجاتو، مغذی غوښه د پروټین د کارولو، د اصلي خدمت کوي. ستاسو د کورنۍ به په سمه تاسو ته د کامل hostess واخلي. لوښي خورا آسانه او چټکه پخه (يعنې هغه وخت چې د سبو په تنور وکړي نده شمیرل شوې)، نو آن د کار د ښځو لپاره د يوه بېلګه به غواړم.
څنګه ډک کدوانو په، په تنور پاخه کړي
د ډوډۍ، تاسو بايد:
- 1 د منځنی کدوانو په ځوان، دا غوره ده چې د سبزيجاتو د ډبل وکړي؛
- د واېښول د غوښينو چرګانو يا 150 ګرامه؛
- د پياز او هوږه (clove) 1 ټوټه؛
- 1 د هګۍ؛
- 4 tbsp. l. د طبیعي د روميانو رب؛
- د زيتونو تېل، لږ paprika، مالګې او نورو د دیګ ته خوند.
ډک کدوانو په، په تنور پخه کړه، د اصلي د سبزيجاتو د زموږ د لوښي ومينځي، د نيمايي په اوږدو کې دقیقا پرې او د يو کاشوغه د خميره د لرې: دي په لاندې ډول دي. تاسو بايد د يوه سره د یو سانتي ضخامت د ديوالونو "کښتۍ" ترلاسه کړي. دا باید د مالګې، وشيندي مرچ، نو د زيتونو تېل lubricate او په تنور چنډه (رسوا په اوسط ډول د حرارت درجه، 180 درجو) لپاره د 20 دقیقو یا نیم ساعت دا واستوي. په عين وخت، چې تاسو کولای شي چې د تېلو جوړولو پيل: د وچو شوو د پياز هوارولو، د تېلو Fry، کله چې ټوټې ټوټې به د بياودانولو کار وي، اضافه یو واېښول. کوک د غوښې لپاره د 5-7 دقيقې، وروسته، البته، مالګه، سره مرچ او هوږه وځبېښل وشيندي. ښه مخلوط کړئ. په پای کې، د طبیعي د روميانو رب يو څو tablespoons او هوارولو په لکیو کې بیخونه اضافه کړي. د ګرمۍ څخه د پان لرې، غوښه ډله لږ څه ارام دی، دا 1 هګۍ او ډاگيزه. لیکنې ته چمتو دی. اچوي وخت د پليټ "کښتیو" له لارې له منځه او د هغوی سره د ډکولو لپاره د غوښې. ډک courgettes، په تنور پخه کړه، دا ضروري لپاره نور 20 دقیقو چمتو ده او بیا کیدی شي چې د میز ته چمتو کړل. دا به د ډوډۍ یو لوی خپلواک دوهم وي.
پاخه ډک کدوانو په ډک سره روميان او مرخیړی
البته، د ډکولو - د سبو ښه سربېره، خو تاسو کولای شي څه نوې هڅه وکړي. د مثال په توګه، له "کښتۍ" خوشبويه مرخیړی او روميان. د ډوډۍ واخلي:
- 0.5 کيلو کدوانو په؛
- لږ اوړه؛
- د فنجی (مرخیړیو یا مناسب سپين) 200 ګرامه؛
- د روميان 200 ګرامه (د سبزيجاتو د منځني ده 2)؛
- د آيسکريم او د دیګ 150 g.
لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي او همدارنګه د کدوانو په برابرول: په لومړي ځل د "کښتۍ" لپاره، او بیا د 20 دقیقو په تنور پخوي يې استوو. د د د ډکولو په نباتي غوړي د مرخیړیو په وړو ټوټو، prisolit او Fry وچو شوو، نو د بانجان د cubes، د تراکم لږ اوړه کړئ، ګډ، د يو څو دقيقې پخوي. لیکنې ته چمتو دی. اوس سره د سبو د مخلوط د کدوانو د جوف د ډکولو، د ترش اوموندل توی او په تنور دا واستوي. ډک کدوانو په څومره پاخه؟ په دې صورت کې د 10-15 دقیقو په کافي اندازه، په دې بېلګه د ډکولو وروسته - يواځې سبزيجات، خو دوی په احتياط د تودوخې د درملنې ته اړتيا لري. کله چې د ډيش ته چمتو دی، چې دا د مېز ته کولای شي راولي. د خپل ټيټ کالورۍ منځپانګه پاملرنه وکړي. هغه کسان چې په يوه رژيم دي، دا یقینا به د اړتيا په خپل رژيم شامل دي.