هیرنګ نمونه: د پخلنځی ترکیبونه

هیرنګ نمونه شوی - ډیر ساده او ارزانه سړه ایستونکي. دا په هر میز او زموږ د هیواد په هر ګوټ کې موندل کیدی شي. په هرصورت، دا د تل قضیه نه وه. دا کب ماښام په روسیه کې یوازې په پنځلس پیړۍ کې راڅرګند شو، کله چې په حقیقت کې دا مالګه یې زده کړې وه. له دې وړاندې، دا د بې وزلو او سوالګرو لپاره خواړه په ځانګړي ډول د ابدو او غوړ شویو فارمونو په توګه خدمت کول. دا په زړه پوري ده چې د کبانو نوم، ډیری احتمال، د "مالګې" د کلمې څخه، مګر د کوچني روسي ژبې له لارې - "سلی" کلمه په تدریجي ډول "sildi" بدل شوه. نو حتی نوم هم وړاندیز کوي چې ورانکار باید لمونځ وي!

د ډوډۍ چمتو کولو لپاره ترټولو مهم ګام لکه د مالګې ویښتل د منبع تولید کافي انتخاب دی. موږ به تاسو ته غیر ضروري معلومات نه ورکوو - دا ممکنه نه ده چې منځنی پیرودونکی د بالٹیک مچھلی د بحرای ماهي څخه د سترګو له لارې توپیر وکړي. دا اړینه ده چې لاندې معلومات وپیژني: د نمونې لپاره هیر کول باید لوی (چټک) وي، پرته له لیدونکو زیانونو پرته، د سر سره، په فشار سره فشار شوي فین سره، د طبیعي رنګ سره پرته د شیدو نښې نښانې.

دویمه مهمه مرحله د کب د مناسب دفاع کول دي. تاسو نشو کولی چی هیرویین په ګرم او سرد اوبو او په یو مائکروویو کې، حتی په ځانګړی "دفاعی" موډل کې ککړ کړئ. غوره لاره دا ده چې مایع ته د هوا درجه د + 5 ° C څخه د لوړ حرارت په وخت کې د فرجینګ په مینځ کې اچول اجازه ورکړي.

غوره او ساده سیسټمونه

1. هیرنګ کولی شي د مصلاوي نمونې نمونه کوي

دا د اچولو لپاره ترټولو ساده ترکیب دی. پاکه او مایه پاکه کړئ، ګولۍ لیرې کړئ (که نه، بشپړ محصول تندلیږي) او په مناسب ډوډۍ کې وساتئ. بریټین: یو لیټره اوبه، دوه لوی غنمو مالګه، یو (پرته له سلایډ) یو شین زر، تور او خواږه مرچ، مچ او یو بیل بیل پاڼې. د انګورو غوړ یو کود ته راوړئ، مینځ ته کړئ او مچھلی یې واچوئ. تاسو کولی شئ په ورځ کې وخورئ.

2. دودیز وحشیان ورانګول

د دې ډوډۍ لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې په مناسبه توګه د سایټریټ نمین حل حل کړئ - مالګې باید په ګرمو اوبو کې اضافه شي تر هغه چې دا د مینځلو بند نه وي. بیا وروسته مايع یو کښت ته راوړل کیږي، که وغواړئ، مصالحات اضافه کړئ - د غاښونو تخمونه، حوض، غوږ مرچ او بیل پاڼه. بیا یو پری تیار شوی مایه ګرمه غوښه کې واچول شوه، بیرته پورته شوه. ظرفیت باید د یو ساعت لپاره د نورمال حرارت په حالت کې پاتې شي، بیا وروسته ریفورجیک ته یو یا دوه ورځو لپاره وسپارل شي. مهم: که چیرې مایع پوستکي ویجاړ شي، نو دا به نمونه شي.

.3 د وچو نمونو سره نمونه

مچھلی باید پاک او وینځل شي، غوړونه لیرې کړئ، او وروسته د قند د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ. بیا 1.5 1.5 ټنه مخلوط کړئ. نمک، 1 ټیټ. شین او 0.5 ټیسټ. تور مرچ او دننه او بهر د هیروین مخلوط رنګ کړئ. د دې تاوان وروسته، کب باید د غذايي فلم په ډیرو برخو کې لرې شي ، په اسانۍ کانتینر کې واچول شي او د هوا لپاره دوه ورځې دوام وکړي.

ځینې وختونه د کور میرمنې یو مسالې اچول کیږي یا د نا مناسب مایع کاروي. نتیجه یو ډیر خوند لرونکی ویښتونکی دی. پدې حالت کې څه وکړي؟ تاسو کولی شی د زاړه او ښه طریقه کار واخلئ: حشرات په شیدې کې واچوئ. دا به ډیر نازک او غیر معمولی سواد شي. بله، مساوي اغیزمنه طریقه دا ده چې کب کبونه د ژمي اوبو سره ډک کړئ او هر 3-4 ساعته مايع بدل کړئ. په یوه ورځ کې ټول اضافه مالګه به ومینځل شي، که څه هم، او وران به نور تازه شي. د دې لپاره چې دا پوټکۍ ورکړئ، موږ سپارښتنه کوو چې مچھلی د لوز پیاز سره واچوئ او د لمر ګلابو لږ تېل اضافه کړئ. که چیری کب په چای کی اچول کیږی نو د مالګې بل اضافي اضافه کول حذف کیدی شی.

دا ټول میتودونه ښه دي، خو یو طبیعي پوښتنه رامنځته کیږي: "که څه هم چې ورانګښت د ناامنیدو لپاره خوند دی، مګر تاسو غواړئ یې دا وخورئ؟" د دې کولو لپاره، تاسو باید مچھلی د ځینې محصول سره مخلوط کړئ چې د مالګې څاه جذب کړي. البته، د دې لپاره اړینه ده چې واښه په یوه ټوټه کې وخورئ او له هغې څخه یو سینڈوچ ډله ایز یا منرال غوښه جوړه کړئ. لکه څنګه چې یو اضافه، ایوکودو، جوش شوي کچالو او د هګیو سپینګاه کامل دي . چمتو شوي محصول باید په سپینې یا تور تور (لږ وچ شوي) ډوډۍ خپور شي. ډیر ساده او بدبختانه خوږ!