هنسی (cognac) - History، طبقه او خوند

هنسی - په نړۍ کې د تر ټولو مشهور او تر ټولو غوره د پلورلو cognac. دا په څه باندې 100 هيوادونو عملي ده او د تولید د یو کلنۍ دوراني په اړه د 50 ميليونه رسیدلی. بوتله. یوه مشهوره برانډ د ايليټ د الکولو د څښاک ارزانه موجود اساسي دسرو او اخلاقي ګران cognac يو 100 کال د معروض موده سره په زړه پورې لړ د connoisseurs ده. هنسی - Cognac topper، معياري کيفيت، ښه خوند او حيثيت، په 250 کلونو کې د تېر ستوری یيزو اوږدوالي.

د افسانوي څښلو تاریخ

د نوبل د څښلو مکلف Irishman ریچارد هنسی اصلي. لکه څنګه چې د لویس XV د اردو يو کنډک کپتان، هغه په جګړه کې ټپيان شوي او د دې روغتون ته د درملنې ته واستول شوه. سرنوشت هم صادرېدای چې هغه د Cognac ښار، مشهور په د تولید د جادو د نښې په وخت کې چې، د ځايي خلکو په وینا، کیدای شي پورته ان د ناهیلۍ سره ناروغ کس راولي ته نږدې وه. عجيبه خوند ریچارد يوه تلپاتې اغېز و نه کړي، د يو ورته Beverage د جوړولو الهام. که څه هم، ژر تر ژره د هغه د پلانونو هغه نه ترسره - د افسر د خدمت لپاره سترګې په لاره و. او د هنسی (cognac) د ولادت په کمه نامعلومې.

په 1765، د تقاعد کپتان رتبې وټې، ریچارد ته Cognac ته راستون شو او يوه کوچنۍ cognac شرکت بنسټ کېښود. د لیمو یو موقتي کمښت ګټه اخلي، هغه د زمرد Isle ته او بيا په ټول انګلستان د لومړي رسولو تنظیم. د وخت په تيريدو، د cognac د خوند او په فرانسه کې مننه وکړه. لاسه د لویس XV لوړه ستاينه لرل، Hennessey ماشوم د متحده ایالاتو، روسیې، استرالیا او د چين د shores رسیدلی. ډېر ژر د هغه د شهرت په ټوله نړۍ کې خپور او بولئ سره الکولي د خوارک په میلیونونو. په 1813 کې د Richarda Zhak زوی د ملاحظې د Jas هنسی & Co نښې، او لاندې د سيوري چې افسانوي cognac توليد دې ورځ.

Stellar طبقه بندي

نن، د نښې د هنسی، د cognac چې د الکولو د صنعت، د نړۍ مشهور لپاره لهجه ټاکي. په تولید کې ځانګړې تکنالوژي او اراده د ګټلو لپاره، چې له پلار څخه زوی څخه د نسل نسل خپرېږي، - د هغه د برياليتوب په پټه.

په کال 1865 کې، د دې لپاره چې د مبارزې په جعل، Brandy، په اصل کې د بېرله پلي کړي، لومړی په بوتل وسپارل. په ورته وخت کې، او د اختراع او بې بوتل شکل، چې د انګورو د يوه ډله د غټ ټکي سره ورته دی. په ورته وخت کې Maurice هنسی شو د دسرو، چې د شمېر د ده له خوا د عمر ټاکل افسانوي ستوری د ډلبندۍ له خوا اختراع cognac روحيه. د ستورو په شمیر لږ تر لږه زړښت موده په ګوته کوي. څلور - نو، هنسی ډير ځانګړي هنسی VCOP درې ستوري ترلاسه کړ، او.

بيلابيلو لارو هنسی

هنسی په څو کتګوریو کې، توپیر له خوا د معروض وخت، لګښت او خوند بازار ته ور وپېژندل. د اساسي چای دسرو شامل دي تر ټولو مشهور Cognac هنسی اکس (کتنې تایید)، د VS هنسی، هنسی VSOP. د نورو ګران - هنسی Paradis او ریچارډ هنسی. هنسی د ابدي، هنسی بيضوي، هنسی خصوصي ریزرو، بيه چې کولای شي 700-800 زره روبلو ته ورسيږي: د ټولو لوړه کچه ده د collectible نښې استازو له خوا اشغال.

هنسی VS (ډير ځانګړی)

دا په سره د دوه کلنو څخه زیات علمی او د نړۍ د تر ټولو غوښتنه Brandy. دا يو ورانو د شکلونو Amber رنګ او نرم، velvety خوند، د سختو ګالنو، بلوط او افشانۍ undertones. د احساسات د لړ بیان په vanilla aftertaste بشپړوي. 800-1000 روبله - د 0.7 لیتره بوتل لګښت.

هنسی VSOP (ډير عالي زوړ رنګ)

سره د خوند د يو څو اړخيزه کاروی رڼا Amber څښلو: د vanilla، cinnamon او clove يوې څپې، ورپسې د دود، چې ژر تر ژره د شاتو او د انګورو د یادونې لاره ورکوي، سره د بادامو او ميوو د واورې aftertaste پای ته رڼا خوند. Cognac هنسی VSOP څخه د الکولو 60 ډوله، 6-12 کاله لرغونتوب کړې. د بیو د څښلو - 2-3 زره (0.5 L) ..

هنسی اکس (ډير زوړ)

Cognac دې وېشنيزه کې کولای شي د الکولو د صنعت masterpiece پام کې ونیول شي. دا د د الکولو سل ډوله ترکيب پر بنسټ ولاړه ده، د استخراج د چې د هر لږ تر لږه 20 کاله لري. د څښلو د یوه ژور Amber-سور رنګ او پوره متوازن خوند، په کومه کې چې هيڅ اندېښنه راوسپړو د شکلونو، obsessive - یوازې د cinnamon او د بلوط کلا چې د وچو میوو، ګلان او د تلوسې فام نرموي نوټونه. دا د يو اوږد، اوجالبو پای د احساساتو یو واورې بشپړوي. کشاورزی cognac هنسی اکس 0.5 ليتره. دا د 12-13 زره روبله وي.

څنګه کولای شو چی د څښلو

Cognac ورو وڅښي، ورو ورو، د خوند او بوی ښايسته هر mouthful شتمن کاروی خوند اخلي. (د قهرشوه د انګلیسي کلمې څخه. - په وختکې) snifterah - دا له دې امله چې د Noble مشروبات په يوه ځانګړې لوښي دنده ده. Snifter لري سره د لنډ ډډ پراخه عينکو له شکل، چټکۍ پورته په سخت ډول. ware دا امکان د ايليټ د الکولو بوی په بشپړ ډول خوند. هنسی (cognac) خوراک ورو تودولو د تاوده لاسونه ښیښه، څخه چې د خپل قصرونه او خوند ټوله ډله پرانيستل شوه. يو ښه cognac یو د مرغانو په عمومی توګه نه، که څه هم د خپل شتون په تاریخ کې، د څښلو ترلاسه ملي مشخصاتو د کارولو څخه. په دې ډول، د روسیې د خلکو لپاره کارول کیږي د هغه د لیمو یا د چاکلېټو ولري، په داسې حال کې د فرانسې د درې «ج» (کافه، Cognac، Cigare) د حاکميت پراختيا - د قهوې، cognac، ځلي-.

Cognac هنسی وويل: څنګه د جعلي توپير

له جعلي مشهور څښلو اخلي خپل ځان د ساتنې لپاره، تاسو باید د یو لړ قوانین پوه:

• د "هنسی» رنګ - د پوره کړاي، Amber، په داسې حال کې د هغه د درغل انالوګ په لیمو چای بڼه سره ورته دی.
• بوتل بڼه ریښتیني د اولاد R. Hennessey - پراخه، سره يو لوښي-bellied اډه.
  
• د انګورو او د انګورو پاڼي - د بوتل، د اصلي د نښې يو خاص ننوتنه یا ساین اېن حکاکې. دا غوښتنه او د لېبل، چې د معروض وخت اشاره لاندې دي.
• د د cognac بوتلونه بېخ "هنسی" سره د نښې نوم حکاکې، لېبل تاسو به نه پیدا جعلي داسې حال کې.
• د پلګ پاملرنه وکړي. دا بايد د نوم، لوګو، او د علمی او د درجو استعمال شي. Cognac، چې شته دی د ترافيکو جم نه لږ تر لږه د دغو عناصرو یو - یو جعلي.

یوازې د اصلي cognac هنسی استفاده وکړئ. څنګه کولای شو چی د یو جعلي توپير، موږ تاسو ته وويل. د ریښتیني د "Hennessey" خوند، تاسو به د هغه مينه وال د اوږدې مودې لپاره شي!