موږ چمتو او ښکلی سره د چرګانو او مرخیړی طبقو د يو جشن سلاته د سينګار

که تاسو د مسودې رخصتي او یا د نوي کال د غورنۍ په اړه اندېښمن دي، نو بيا تاسو ته د دې مادې په دی: د چرګانو او مرخیړی طبقو يوه سلاته - دا کټ مټ د ډيش چې به یو لوی د مرغانو عادتونه وي، او د نورو په ځانگړې توگه په منځ کې ښکاري غوره،. د غذا يو وټاکئ، او د کار شي.

سره چرګ سلاته او مرخیړی طبقو

د پخلي، تاسو کولای مرخیړیو یا غوره سپين مرخیړی (تازه، کنګل يا کنسرو). د تاسو لویه برخه به د اړتیا:

• د کچالو 400 ګرامه (په منځنۍ کچه د ده 4-5 تیوبر)؛
• د جوش چرګ 300 ګرامه؛
• پياز - 2 سرونه؛
• 3 سخت جوش چرګانو هګۍ جوش؛
• 2 تازه ګازرې؛
• د کنسرو مرخیړیو یا porcini مرخیړی بانک؛
• بیخونه او mayonnaise.

سره د چرګانو او مرخیړی طبقو ډېر اسانه کار سلاته. تاسو کولای سپين غوښه-دانې مخکې: تر ترسره سينو ته راوړئ، او بيا په broth يخ څخه ووځي، نو دوی به د هغې جوس وي. همدارنګه، ايشوئ هګۍ، ګازرې او کچالو د پختي. اوس، د وچو شوو ټولو اجزاوی: کچالو grate، هګۍ د وچو شوو (پوټکو او yolks جلا)، د چرګانو له خرڅلاو او د مرخیړیو دپرواز سره پياز ټوټې او sauté. ګازرې grate. د شفاف کاسې يا ډيش طبقو کېږدي، چې هر يو بايد fluff mayonnaise: لومړی د کچالو، وروسته - چرګه مصرفه - مرخیړی، څلورم طبقه جوش ګازرې، لا - پروټينو. بشپړ سلاته ښکلي طبقه yolks. وشو. د ډيش سر سره د سمسورتيا sprigs، مجسمې د تازه سبزيجات سينګار شي. که تاسو هم په رخصتیو کې د خپل رژيم کالورۍ منځپانګه تعقيب، د mayonnaise ځای بحېرې، تاسو کولای شی د مستې او هوږه د يو مخلوط وکاروي. د ډيش به اړوي هم نرم.

سلاته "د چرګانو، مرخیړی، پنیر" طبقو: جوړوي لپاره رخصتي جدول د کامل appetizer

د حاره خوند د يو سره په تماس دا د ژمي په ډيش. په دې صورت کې به موږ د کنسرو اناناس وکاروي. سلاته به ستاسو د اختر د خرپ وي. چمتو نور - میلمنو ډاډمن ته وغوښتل شي چې بشپړ کړي دي. د سلاته واخلي:

• د يو پونډ جوش چرګانو fillet؛
• د pickled مرخیړی منګی؛
• 350 G (1 کوچنی منګی) کنسرو اناناس؛
• 4 جوش چرګانو هګۍ؛
• 2 جوش ګازرې؛
• نور پنير - 150-200 ګرامه؛
• د هر طبقه lubricating mayonnaise.

هګۍ، ګازرې، مخکې دانې د چرګ سينه، پنير (پنیر یا کوم بل جامدو) grate. په یوه لوی ډيش ښکلي چرګانو سلاته توی، مرخیړی طبقو: diced د چرګ یا نښې، وروسته وروسته د لومړي مالگه په مرخیړی - اناناس ټوټې، نو اودو ګازرې، پنځم طبقه ده پنیر، او په تېرو - هګۍ دي. هر طبقه نه هېر ته په سمه توګه mayonnaise lubricate. د سينګار لپاره، تاسو کولای تازه بوټو، اودو مغز وکاروي. د پنير د پروسس ريکارډ هم کولی شي "orchid": په تيوب څنډو قات، او په منځني کې د ګازرې يوه ټوټه کړي - دا به برخي او ډډونه د خدمت په توګه بڼکو سر ټيټوي. سلاته طبقو "سره مرخیړی د چرګانو" - د رخصتي لپاره بشپړ ډيش، نو تاسو به دا نه پښېمانه، که په ميز باندې، خو، د دوتنې A او محدود نه دي.