مرکبونه دمیوه "دوستۍ" د بخار ديګونه، کوره او Multivarki

ما هغه بله ورځ په پلورنځي دمیوه "دوستۍ" وليد او پوه شول چې د اوږدې مودې لپاره د دې خوندور او سالم لوښي د خپلې کورنۍ نه بسيا. دا د باندې، ما پریکړه وکړه چې د ګمراهۍ ورکوی. زه هڅه کوم چې په خپل ريکارډ "دوستۍ" دمیوه بېلګه پيدا کړم، خو زما په ناڅاپي، اخلي پخلي لپاره د څو انتخابونو موندل! او که داسې خبره، زه به ستاسو په نظر د ټولو مشهور د پخلي لوښي دې لارې وړاندې ماته.

د شيدو دمیوه "Druzhba"

Kasha "Druzhba" د شیدو د محصولاتو د يوه نسبت چمتو: 1 ښیښه غلو (غنم او وريجې په مساوي تناسب مخلوط) د شيدو د 5 پيالې اندازه بهر. په بشپړه توګه د محصول منډه د اوبو لاندې، په يوه خپره پژواک وينځي. د شيدو د عصری او لږ مالګه او بوره ته خوند اضافه کړي. د بخارۍ د پان کی کیږدی، د اور پر اړوي او د غليان انتظار. وروسته له دې 20 دقیقه ووته او stewing زيرمې دمیوه يوازينۍ. د پای ته ډيش په تور او یا ذوب کوچ شي.

دمیوه په multivarka "دوستۍ"

په داسې a mess multivarka، هم کولای شي چمتو شي. څنګه؟ کوک دمیوه "دوستۍ" به د ږیدن او وريجو د چمتو کولو سره پيل کړي. يو multistakan ګډ غلو ومينځي او په عظمت او ووځي، اجازه اضافي اوبو راوايستل. بل، موږ د څلورمي multikastryulyu او جامې سره seasonings (مالګه، بوره). سره د شيدو (5 multistakanov) حبوباتو څخه ډکه کړئ. د جدي په دقت سره مخلوط، د پان پرانيسته وتړي او ایمیل پروګرام "دمیوه" 1 ساعت لپاره.

دمیوه "دوستۍ" سره pumpkin او وچو میوو

د ږیدن، د وريجو حبوباتو، وچ زردالو او pumpkin ډير معمول ترکیب. دا د دمیوه د بېلګه وي "Druzhba:" زما د خوښې وړ دی. غلو او مېوو او سبزيجاتو د بشپړونکي به په جلا توګه چمتو کړي. رایس او د ږیدن ته توی په يوه بيکر د 250 ګرامو په کچه. د تر لاسه منډه د اوبو لاندې د غلو بیړۍ کمیت، او بيا په يو پژواک خپور او د اوبو 600 ليتره راځي. وحشيتوب، سره د دې وزن پر بخارۍ لوښي کړي. په کم حرارت کوک دمیوه تر قسمي ګرمې اوبه (نږدې 10 دقيقې). په یو بل saucepan ږدي diced pumpkin (200 ګرامه) او په لکیو کې وچ زردالو (70 ګرامه). د شیدو د محصولاتو (600 لیتره) ډک کړئ او د 10-12 دقيقو په کم حرارت جوش. پخه دمیوه موږ سره pumpkin ته د پان ته واړوي او د بلې د 10 دقیقو په ګرمۍ وساتي، تاسو کولای کوچ، بوره، د مربا، شات او یا د مربا د تېلو څخه د ډوډۍ پخوي.

سره د چرګانو هګۍ دمیوه

د چرګانو هګۍ - اوس، په "دوستۍ" دمیوه بېلګه یوه نوي عنصر معرفي کړي. دغه کار به موږ ته د ډيش د يو په زړه پورې نوي خوند ورکوي. موږ په لاندې توګه پرمخ: د ومينځل وريجو او د ږیدن او په یوه پژواک د هګۍ 50 ګرامه واخلي. د شيدو د 300 لیتره او د يخو اوبو د 50 میلی توی. د بخارۍ د پان واچوئ او لږ مالګه او بوره اضافه کړي. کوک لپاره په اړه 50-60 دقیقو په کم حرارت دمیوه. بيا له دې توگه دا اړوي او د کوچ يو spoonful او وهل هګۍ زيړ ته ننوځي. خميرهشي او د 2-4 دقيقې ورکولو په چايو کې تر پوښښ لاندې.

دمیوه په تنور "دوستۍ"

په درلودلو سره د ټولو ممکنه پخلي rice-د ږیدن لوښي هڅه وکړه، نو موږ کولای شو تر اوسه oatmeal بېلګه وي "دوستۍ" په تنور وکاروي. دلته موږ په لاندې ډول عمل: د حبوباتو او rinsing نیم جام اندازه بهر، په جوش اوبو (2 پيالې) کېږدي. د مالګې او د 20 دقیقو په کم حرارت پخوي. بيا د تياريو په شيدي د cauldron ليتر، دا خپور پخه حبوباتو، بورې او کوچ (د خوند). موندل شوې، د 20-30 دقیقو په تنور (250 درجو) دا واستوي. ښه اشتها، آغلو او خوږې دمیوه مينه!