غذا او ټکي: سره د ډکولو لپاره دخوګ ليکلو

ليکلو څخه تقريبا د غوښې د هر ډول چمتو شي. دا کیدای شي د چرګانو، او غوښي، او آن د ترکیې وي. په هرصورت، د واکمنۍ په توګه، د خوګ سره د ډکولو لپاره شیندنی - تر ټولو خوندور. دا څرګنده کړه چې د خوګ په کتلواو، چې دی اوس هم fatter او له همدې امله جوس له خوا. لکه څنګه چې د تېلو، نو چې د ده ځای کې چې تاسو کولی شئ چې څومره تاسو غواړی خوب دی، ځکه چې - له خوا او لوی - دا تقریبا هر څه وکړو. د غوښه، مرخیړی او پنير د نورو ډولونو او سره د بوټو او سابه پای. نو راځئ چې په اړه څنګه چې د خوګ ليکلو سره د ډکولو لپاره خبرې وکړي.

د روزنې

د قانون په توګه، د هر بېلګه خوګ ليکلو ډک به حتمي سره خبرې پیل شي: "د غوښې پرې ..." او راهیسې په ټولو غذا اصلي عنصر د چمتو کولو په پروسه کې ده تقریبا ورته، په څه ډول په رښتيا د لومړي منظر ته د غوښې لپاره دغه لوښي چمتو کړي، نو بيا نه تکرار نه .

نو خوګ غوره کړي. البته، د غوره انتخاب - دا يوه غاړه غوښه. نه یوازې دا چې، د شحمو د مطلوبو منځپانګه دې ټوټه، مننه چې لوښي به د نرم او خوندوره وي، نو هم د خپل فورمه تر ټولو د ليکلو د برابرولو لپاره د مناسب. که څه هم، چې تاسو کولای شي او اوږه تيغ، او حام واخلي. ټاکل غوښه ټوټې پرې هماغه ډول چې مونږ دا د شخصي دښمنیو له چمتو کړي. او يوازې تریرغل. مالګه، مرچ، کله ناکله، که بېلګه وي، اچارو خوا ته اړتيا لري. د خوګ د یو پوند د غوراوي د لاندې د چمتووالي له خوا د وړانديز د ټولو بنسټ دي: لکه د شمېر، نو يوازې په لاندې ډول سره موافقه. او ځکه چې موږ په اړه پوه شي، نو موږ به د دغه محصول د اجزاو يو ډېر-څرګند جز په توګه په لست کې شاملې نه دي. تر لاسه کول پیل شول: خوګ ليکلو سره د تېلو پخوي.

سره د پنیر د تېلو مرکبونه

پنیر - د یوه محصول چې په اوږدو کې سره نږدې هر لوښي ترلاسه کړي. او زموږ په صورت کې - ده نه استثنا ده. دخوګ ليکلو سره د پنیر - appetizing ډوډۍ، د قناعت وړ لرلو يو ډېر، ډېر په زړه پورې بڼه. دا نه يوازې د په توګه د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ د کورنۍ د غړيو د وړاندې کولای شي، خو پرته له شکه پر يوه جشن جدول. او د دې لپاره چمتو دا زیرمه کړې ده:

• پنير (200 ګرامه).
• د هوږه مشر.
• د mayonnaise پالنه.
• شړشمو، د سویا ساس.

تکنالوژي

يوازې د انتخاب چې د اړتيا غوښه marinating - موږ يوه بېلګه وړاندې کوي. له همدې امله mayonnaise ترکیب د شړشمو او د سویا ساس دوه tablespoons، سره د يوه ساعت لپاره د غوښې او marinade د زيرمې د يو لوښی د مخلوط توی. په اصل کې، د غوښې له مخکې چمتو شي. که دا کار به په marinade وکړي نور دا به یوازې د نرم او نور piquant شي. د toppings، شتون لري په عمومي ډول ساده ده. د پنير د ده په يوه زيږه grater دبارولو او مخلوط سره د هوارولو په لکیو کې هوږه.

بيا ډک سره هر چېچلو: د غوښې طبقه کېښودل د ډکولو په څنډه او د ليکلو په بڼه ونغاړئ. د چمتو کولو ټول ټوټې بڼه واخلي، سره د تیلو او کلک په کې کېښودل، سره د پنیر زموږ د خوګ ليکلو دا ګريس وروسته. دغه مېرمن د پخلي بهیر راهیسې - تقریبا د کثافاتو څخه پاک توليد، او موږ به نه هڅه مخ له لاسه ورکړي، او له همدې امله د پاتې marinade زموږ ډوډۍ ډک کړئ. بيا کلک د زرورق فورمه پناه او په یوه preheated تنور سل او اتيا درجو ته واستوي. څلوېښت دقيقې وروسته، د ورق لیرې کړئ، خو د بل لس دقیقې غوښه چنډه ووځي، له دې امله چې دا د يو ښکلي قشر تر پوښښ لاندې. که تاسو غواړی چې - تاسو کولای وشيندي او سره اودو پنير سر.

لکه څنګه چې د اړخ لوښي، لکه د ليکلو دي پوره سره کچالو، وريجې او سبزيجات ګډو.

دخوګ ليکلو ډک سره د پنیر کولای شي په يو لږ څه بل ډول پخه شي.

د لټ مرکبونه

حيرانوونکي انتخاب، مطلوب کور مېرمن بوخت خو د لیوالتیا د کورنۍ د يوه خوندور ډيش خوښ نه له لاسه ورکړ. د کار - هيڅ په ټولو. د اجزاو، غوښه، پنیر یوازې او خوشبو پاڼي پرته.

څنګه پخوي؟

فقط. دوه او دوه په ګډه. پنیر پرې په نرۍ ټوټې، په سره غوښه چمتو ټوټې، چې هم ته اړتیا نه marinate په اندازه سره سم. د هر په څنډه "د وچو شوو" باید د خوشبو پاڼی ته وسپارل شي، او دا - یو پنير ذریعه. موږ بدل شو. په زرورق هر رول نغاړل پر پان کېښودل، په بیړۍ تنور او پخه په هر ساعت کې سل اتيا درجو د تودوخې. څوک غواړي چې د لسو دقیقو د خره ليکلو ترلاسه مخکې د دغه بهیر په پای کې کولای شي د زرورق کڅوړو واستوي. اصلي او ډېر خوندور ډيش ته چمتو دی.

او په پای کې،

په اصل کې، تقریبا په ټولو ډک خوګ ليکلو کولای شي نه يوازې په تنور چمتو شي، خو په دې پژواک د stew یا Fry. له hostess خوښی - د پخلي د بهير په اړه د جوړولو پورې تړلې، او نور هم دی. او په دې وروستيو کلونو کې دا په زیاتیدونکې پيل شو چې دا لوښي په عجيبه پژواک چمتو - multivarka. دا میتود تاسو ته اجازه هم ډېر وخت وژغوري، ځکه چې، لکه د جوړونکي د ژمنو، ميلادۍ آله هر څه په خپله کوي. يو تن ته اړتيا لري يوازې د مخکې له مخکې چمتو شي او واچول په ليکلو multivarku او متوقع اکر رسوا، مه د "ځنډ شروع" مطبعې ته ونه باسو.

او په کار وروسته ماښام، تاسو به د یو تیار جوړ یو پرتمینو ډوډۍ انتظار.