سفنج کيک: د چمتووالي دریو مختلفو embodiments

سفنج کيک تل د داوطلبۍ، نرمی او ډېر خوندور راغلي دي. دا هم د یادونې وړ ده چې کولای شي د هغوی د چمتو کولو په بشپړه توګه د مختلفو محصولاتو کارول. دا د هغو کسانو او یا نور عناصر انتخاب به د خپل راتلونکي dessert د خوند او بڼه په بشپړ ډول پورې اړه لري.

سفنج کيک: د چمتووالي دریو مختلفو embodiments

1. کلاسیک

آېت:

• د چرګانو هګۍ لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د پخلي سوډا - نيم د dessert کاشوغه؛
• د ليمو شيره - 5-6 څاڅکو؛
• سر ټولګي د غنمو د اوړو - 1 اړخیزه ښيښه ؛
• سيمولينا - cam (د پودر ډولونه)؛
• نباتي غوړي - 2-3 کوچنۍ قاشق؛
• د شګو بوره - يو نيم ګيلاس tumbler.

بهیر پخوئ

کلاسیک gingerbread بیسکویت کیک په duhovochnom په المارئ کې خورا چټک مخلوطولو او پخولو ته اړتیا لري. په دې ډول، دا ضروري ده 4 چرګه هګۍ مات کړي، په دې توګه د پروټينو او هګۍ yolks جلا ده. د yolks تر دا په بشپړه توګه ذوب باید د بورې اضافه او ولړي دا. په ورته وخت کې دا قمچينو لاس whisk (يا میکسر) ته اړتيا لري تر څو د يو ولاړ پروټينو فوم جوړوي. برسيره پر دې، د دواړو تر سره نښلوي آېت کې، د خپلو ورکړي د پخلي سوډا سره د مرستې د ليمو شيره او د اوړو توی. د پخوئ هم سپارښتنه whisk یا مخلوط دی.

د کيک فټو کامبینات پروسه

سفنج کيکونه مطلوب د يو ځانګړي پرېوتونکې فورمه چمتو کړي. په دې صورت کې دا بايد ضرور وي چې د نباتي غوړي ګريس او سره د سيمولينا وشيندي. په يوې کاسې batter راځي، دا ته اړتيا ده تر څو په یو ګرم تنور، چې باید د 40 دقیقو بیسکویت پاخه شي. په دې وخت وروسته، د کيک بايد چڼاسکه، يخ، پرې او معاينه سره اوموندل څخه را وایستل شي.

2. د شاتو

آېت:

• لوی چرګانو هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د پخلي سوډا - نيم د dessert کاشوغه؛
• د ليمو شيره - 7-8 څاڅکو؛
• د غنمو د اوړو - 1 اړخیزه ښيښه؛
• تازه شات - 3 لوی قاشق؛
• نباتي غوړي - 2-3 کوچنۍ قاشق؛
• د شګو بوره - اړخیزه ښیښه.

د پخوئ او د پخولو د چمتو کولو په بهیر

د کيک بسکټ کولای سره ترسره کيږي د شاتو د استعمال شي. که څه هم، د دې dessert باید ډاډه له ځانه د custard، چې هم د طبيعي محصول besmear وي.

آیا د کيک د کلاسيک بېلګه ورته چمتو، خو توپير يوازې په دې حقیقت سره چې د په اوږدو کې پروت دی د بورې د هګۍ yolks او د تازه د شاتو د اړتيا درې لوی کاشوغه اضافه کړي.

3. د چاکلېټو

آېت:

• لوی چرګانو هګۍ - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
• د پخلي سوډا - نيم د dessert کاشوغه؛
• د ليمو شيره - 6-7 څاڅکو؛
• د غنمو د اوړو - 1 اړخیزه ښيښه؛
• د تلوسې پوډر - 5 لوی قاشق؛
• غليظ ترش اوموندل - 250 ګرامه؛
• نباتي غوړي - 2-3 کوچنۍ قاشق؛
• د شګو بوره - اړخیزه ښیښه.

د ټکانونو او نان پروسه

د سره د تلوسې پوډر او ترش اوموندل سفنج کيک د تیاري د ده د تیرو نسخې هیڅ توپیر نه. که څه هم، د dessert داسې یو چوکاټ دی ډیر نرم او خوشبويه. دا هم د یادونې وړ ده چې د چاکلېټو بیسکویت اکثرا د آيسکريم، چې هم زياته کړه چې د تلوسې پوډر يا چپس او پرزی، له ترخو او يا تياره چاکلېټو ميلو کړې.