سره shrimp په عامه توګه canape

Canapés یو دي د کوچنيو سينډوچې 60 ګرامو څخه کم، په قطر څخه یو زیات نه سانتي مترو او 4 سانتي مترو ضخامت وزن. دوی په کوم کوکيز يا چمتو دي پر ډوډۍ نور. Kanapeshki په توګه د ډوډۍ یو د مرغانو خدمت کوي، د چای، قهوه او يا ماښامنۍ څخه دمخه. فورمه دوی کولای شي د يوه ته رهي شول، په دايروي، مربع، الماس په شکل، او یا کوم بل لري.

ښه د يوه ګڼ ډوډۍ، لږ ليږي او طپقې نه کاروي. Edible اډه کې کیدای شي ډیر متنوع دي. دا کب او خواړه، او پنیر، او غوښه، او نور ډير زيات توليدات. ډير د سليقې، د مثال په توګه، سره shrimp canapés وګوري.

Decorating canapes کولای تور زيتون، تازه parsley، ليمو، په لکیو کې سخت جوش هګۍ، شين پياز، تازه مڼې، انګور داني په ټکیدلی cranberries، pickled سور مرچ او نور عناصر. په عمومي توګه، د یو سينګار به د ډېرو محصولاتو سره مطابق وي، نو تاسو باید د هغوی په خپل خوند خوښی باندې تمرکز وکړي. دا د سينډوچې ډول مخکې تاسو د مېز ته راولي، نو تاسو بايد د يخچال په ځينو وخت واچوي تر څو د توليد د ډوډۍ کلک پوره ايسار پاتې دي.

د دوديزې عنعنوي سينډوچې خلاف يې لوستلو سره په ځانګړي ډول خوندوره محصولاتو په ځانګړې توګه چمتو کړي دي. زیاتره وخت، آن سره deli. د دغو ځینې دي سره سره caviar دي، چې نه یوازې د ښکلي او خوندور، خو هم ډېر ګټور canape.

دا سينډوچې په لوړ یا ټيټ پښې په لوښي دنده. دوی یو واحد طبقه ایښودل، او canapés يو رنګ په ډلو او يا د قطارونو کي ايښودل کيږي، خو د دې له خوا د جدول ښایسته کوي يوازې د خپل ځای وخت دی. دوی یو ښاخۍ، spatula يا چاقو دنده. د مثال په توګه، د ګوتې مېخ سره shrimp skewer یا ښاخۍ، له کومو سره چې دوی اخیستل کیږي. که سينډوچې دي ډېرې کوچنۍ دي، خو د يوه ښاخۍ له خوا خوړل شوي دي، او که لږ نور - په لاس کې. معمولا د پنځو څخه زيات مختلف ډولونه يې لوستلو نه و، پر بنسټ د هر شخص لپاره له 10 څخه زیات سينډوچې نه اندازه.

د canapés ساده چمتو ډولونه ځينې، او ځینو ته اړتيا لري، په وخت او مهارت، او حتی خیال سربېره. د مثال په توګه، سره prawns canapés، د په ټولو آسانه ورته بېلګه وي تر څو د سينګار لاندې. د دې، پرې د په shrimp لکۍ هګۍ زيړ (يخ) او ځای ډېرې کوچنۍ cubes. په وړو ټوټې (په اړه یو سانتي. یعقوب.) بېل حام او د ټوټې هر ځای کې د shrimp مرکز. ډير هوارولو په لکیو کې د پيازو په اسانی هر shrimp وشيندي. دا به ډېره په زړه پورې او اصلي وي.

په پام سره shrimp canapés غذا د چين د پخلې په بېلګه نه شي پاتې پاملرنه جذب کړي. د دغو مصرفیږی سينډوچې چمتو کړي، تاسو به ژر تر ژره shrimp، حتمي لوی (500 ګرامه) او، البته، د ډوډۍ ټوټې (نری) ته اړتيا لري. دا ته اړتيا لري هګۍ (1 ولايتي.)، مرچ، نشايسته (2 tbsp. L.) او د لازیاد سر ټيټوي. همدارنګه د يوه هګۍ زيړ په توګه د ژورو frying (hardboiled)، مالګې، حام او نباتي غوړي.

د پیل، د shrimp ونیول شول، د وتلو د لکۍ روغ. ترلاسه کړئ د تور کورنيو چارو بېغمه. بيا په نرمۍ سره مرچ، مالګه او نشايسته اومه هګۍ ګډيږي. دا د دې هم د shrimp کې غوټه کړي او په بشپړه توګه سره ګډ د مخلوط په بشپړه توګه د shrimp پوښښ.

وروسته له هغه، په ډوډۍ ټوټې، د قشر پرې او په نیم پرې کړل. د نیمایي برخې د هر پر shrimp کړي، په اسانی فشار دا په ډوډۍ دخاورو. نرمۍ سره کړي د ګوتې ته shrimp د نشایستی د مخلوط دی. 2-3 د shrimp tarts سره په ګرم د تیلو د یوه ژور frying پژواک کړي. تر داسې وخت کې تر هغه وخته پورې چې د shrimp ته چمتو دي او د ډوډۍ سره به د سرو زرو قشر نه شي تر پوښښ Broil. کله چی ټول د تیلو څخه د ساندويچ، سره prawns لپاره د میز ته د وړاندې کولو ته چمتو خپل canapés نم.

په canapés ارزښت لري، نه يوازې د خوند خو هم د خپلو خارجي بڼه. دا ضروري ده له همدې امله هڅه کوي چې په یوه د جشن لوښي بیلابیلو یو اصلي ټکي شي.