سره pumpkin رایس دمیوه - يوه لوښي چې د ده د دواړو ماشومانو او لويانو لپاره ګټور

pumpkin - يو ډېر ګټور محصول، خو نه په هر چا خوښوي دا تازه خوړلو. خو له لبنیاتو دمیوه سره د کدوانو د سربیره، په سختۍ څوک به رد کړي. په ځانګړې توګه سپارښتنه کې د ماشومانو د غورنۍ لکه a mess شامل دي او همدارنګه يو pumpkin په کروټين د بډایه دی، چې د ده د ماشوم د ودې لپاره يو مهم عنصر دی. او لویانو به د يو دمیوه خوراک ګټور وي.

راځئ چې هڅه وکړي تر څو د دې ډيش پخوي ده سره د کدوانو د وريجو دمیوه. نو، د غلو څلور servings تر لاسه کړي، چې موږ د یو دری پر څلور د وريجو جام ته اړتيا لري، دا مهمه ده چې په یوه عادي kruglozernisty شکل واخلي. Steamed وربشو د شيدو د دمیوه د چمتو کولو وړ نه وي. همدارنګه، موږ به د کدوانو د کاغذ په اړه 200-300 ګرامه (نه تخمونه او پوټکي)، يو د شيدو د نیم جام، د پخلي د وريجو د اوبو د هماغه اندازه، او د pripuskaniya pumpkin، مالګې او د بورې د اوبو پنځوس milliliters ته اړتيا لري.

له چمتوالي د وريجو دمیوه سره د يو عادي شيدو دمیوه ډېره دې ته ورته لاره pumpkin په. لومړی، موږ کولای شو په وړو ټوټو د پاک pumpkin پرې کړي. په يو لوښي کې يي اچوي، لږ اوبه توی او موږ تر نرم په کم حرارت پخوي. په پخلي pumpkin پاڼي، معمولا د 15-25 دقیقو پورې د نوعی. د pumpkin پای سره اوبه وچوي او د يو purée دا اوړه. دا د ټولو په اسانۍ سره په کارولو سره ترسره یوه احتجاب مخلوط، خو تاسو یوازې کولای شي د يو ښاخۍ د pumpkin د خوارکی.

سره pumpkin باید پکار واچول شی تر څو د وريجو پخوي. بيا د کدوانو د puree چمتووالی اوس دا به چمتو شي. ته جوش شيدې، چمتو جوړ mashed pumpkin د حرارت د وريجو Add، د مالګې یوه سيپې اضافه (د يوې غونډۍ پرته ډایل کړئ) او د بورې په اړه څلور قاشق. که څه هم، خوږو او وحشيتوب دمیوه ده ستاسو د خوند ښه. زموږ د وريجو دمیوه pumpkin دانې وروسته، دا ضروري ده چې لږ تر لږه ګرمۍ وشمیري او دمیوه simmer څو چې مطلوبه ثبات تر لاسه ده. که تاسو د نیمه مایع mush غواړم، بيا پنځلس دقيقې کافي ده، که تاسو ډبل غوره کړې وي، نو دا به لري په اړه نیم ساعت انتظار. ready-کړې دمیوه اړتيا سره کوچ ډک کړئ.

که تاسو د يوه ډېر عصري غذا غوره، تاسو باید چمتو شان سره pumpkin او سبزيجاتو د وريجو، دمیوه په تنور پاخه يوه لوښي سپارښتنه وي.

د دې mess د چمتو کولو، چې موږ د وريجو، ځينې pumpkin پوند (پاک pulp)، د مڼې په يو څو (تاسو کولای شي د نورو ميوو څخه استفاده) دوه سوه ګرامه، سل ګرامه د ممیزو د (تاسو کولای وچ زردالو تعویض)، د ټول شيدې يا cream درې پيالې، د د مالګې يو سيپې دریم، 4 اړتيا د بورې قاشغو او د خوږو يسيون د شيدو د سل ګرامه او د کوچ په اړه پنځوس ګرامه. یو په خټه لوښي کانتينرونو يا portioned غوره دمیوه چمتو کړي.

د ميوو او وچو میوو بايد ومينځل شي او له تخمونو او اسيديک پاک. په cubes او فانينشيل يې پرې کړي. همدغه باید پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې او pumpkin شي.

د وريجو پريمنځئ او د اضافي رطوبت پړاو وچه شی. په د خټې د فورمې په بېخ بايد د کوچ پرې ټوټې ټوټې شي، نو د pumpkin ټوټې توی. پسته اور پر سر راتلی شيدې. راتلی شيدو د استعمال نه شي، نو د pumpkin باید سره بوره (دوه tablespoons) وشيندله شي.

د پاتې وريجې - بيا، د pumpkin سر د پريمينځل د وريجو نيمايي برخه وویشي، نو د میوو او وچو میوو د يو مخلوط چمتو، او پر سر. سره شيدې يا cream راتلونکې دمیوه ډک کړئ، بوره او مالګه اضافه کړي. سره پرانيسته د کاسې پوښ او په تنور دا واستوي. په یوه ساعت کې او څلورمه 180 درجو اماده کول د وريجو او gourd ميوو دمیوه. د وخت څخه وروسته، د تودولو باید switched شي، او د دمیوه د ظرفیت کې د یو بل تر څلوېښتو دقیقو په یوه ګرم تنور روان شو. دا ډول a mess - دا د ماشومانو او لویانو د یو غوره چلند وکړي.

او که تاسو غواړئ چې د غلو په مختلفو غلو د چمتو کولو ګډ، نو بيا تاسو ته خامخا به لکه وريجې، دمیوه سره pumpkin د ږیدن. د غلو يو ډول په توګه دمیوه په ورته توګه اماده دا، يوازې د هګۍ Pshenko بايد په ښه توګه ومينځي او ډاډ سره جوش اوبو کنګال شي. بيا د بشپړ دمیوه ترخې نه خوند. د وريجو او Pshenko نسبت شي پخپل سر بدلون، نه په مساوي اندازه د دغو حبوبات وکاروي. د حبوباتو د خوند د ښه دا ممکنه ده چی تازه يا وچې ميوې کړئ، لکه مڼې.