سره په multivarka چرګانو د سابو stew - غذا

د سابو stew خوندور لوښي چې په آسانی سره چمتو کړي - سره د چرګانو په multivarka. په دې صورت کې تاسو هر سابه، هر وخت د اصلي پايله تر لاسه په بشپړه توګه استفاده کولای شي. تاسو کولای شی د ګمراهۍ تجربه. د دې ډيش ځینې غذا به په دې ليکنه کې بحث وشي.

د چرګانو د Ragout او سابه سره کچالو. اجزاو

دا لوښي ښه شته اجزا شامل دي. دا د سبزيجاتو سره په multivarka سره د معمول کچالو او پياز چمتو چرګانو stew. ځینې poignancy هغه مرچ او د دیګ ورکړي. په ځانګړې توګه ښه په multivarka دې ډيش راځي "Redmond."

اجزاو:

• چرګ - يو پونډ؛
• روميان - درې ټوټې؛
• کچالو - درې ټوټې؛
• د پيازو - درې ټوټې؛
• ګازرې - درې ټوټې؛
• مرچ - یو شی؛
• نباتي غوړي - د خوند؛
• مرچ، Bay له پاڼي، مالګې - د خوند.

د چرګانو او سابه سره کچالو Ragout. د چمتو کولو طريقه

1. باید لومړی د چرګانو چمتو کړي. دا ضروري ده چې د وچ ومينځي او ټوټې کمه اندازه پرې کړي.
2. بل د کاسې Multivarki باید د تیلو توی، دا په د چرګانو ته ورسوي او د "Hot" اکر د لسو دقیقو لپاره اړوي.
3. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د پاکولو او د سبو ومينځي. پياز باید په نيمايي کړيو، او ګازرې پرې شي - julienne.
4. بيا، نو بايد په يوې کاسې Multivarki او Fry سره د چرګانو لپاره د 5 دقیقو واستوي.
5. بل، غوښه مرچ او ګازرې اضافه کړي.
6. لږ تر لږه دا ضروري ده چې د کچالو وکړي. دا بايد ومينځل شي، پاک، تر څو د منځنیو cubes اوړه او په multivarku کړي.
7. بيا د ټولو د اجزاو تاسو باید د اوبو د اضافه کړي.
8. وروسته له هغه چې تاسو سره د مالګې او د دیګ خوند خوړو ته اړتيا لري او تر دیرشو دقیقو کې د "Quenching" اکر چمتو ووځي.

نیم ساعت وروسته سره په multivarka "Redmond" د چرګانو د سبزۍ stew ته چمتو دی! دا د مېز ته راولي، سره په لکیو بوټو وشيندي.

د چرګانو او سابه سره کدوانو په Stew. اجزاو

Stew - ګټور غذایی ډيش. دا اکثرا ستاسو د صحي خوړو رژيم پیروان شامل دي. د کدو په ځانګړې توګه غوښينه دا یو او تازه. سره د چرګانو د سابو stew په multivarka "پولاريس" (يا کوم بل) کولای شي له لاندې محصولات چمتو شي:

• چرګ - يو کيلو؛
• کچالو - يو کيلو؛
• کدوانو - دوه يا درې ټوټې؛
• روميان - درې ټوټې؛
• د پيازو - یو شی؛
• هوږه - پنځه cloves؛
• کوچ (د frying) - د خوند؛
• دل (بادرنګو، parsley، نور ...) - د خوند؛
• مالګه او مرچ د ځمکنیو - د خوند.

د چرګانو او سابه سره کدوانو په Stew. د چمتو کولو طريقه

1. د ټولو نه اول، نو تاسو بايد د چرګانو نه. لومړی، دا باید په بشپړه توګه پاک شي او د وچ، او بیا په وړو ټوټو پرې او په يوې کاسې Multivarki مخکې roasting واستوي.
2. نور د آله بايد په اکر شي "Frying" مخکې زياته کړه د تیلو یا کوچ.
3. بيا تاسو بايد پياز پرې او د چرګانو دا په ګډه کول.
4. په داسې حال کې مالگه په خوړو، باید پاک شي او پرې د کچالو او کدوانو په cubes. د سابو په multivarka دې بېلګه وي سره د چرګانو stew هم کولای شي سره کدوانو یا توربانجان چمتو شي.
5. ټول په داسې حال کې، سره د پياز د غوښې په ګډه بايد په multivarka جبري توګه. کله ناکله د سپين غوښه رژيم stew nourishing راځي پوره. له همدې امله، د چرګانو او پياز کولای شي د مایع ترش اوموندل spoonfuls يو څو admixed شي.
6. وروسته له هغه، چې د multivarku باید د courgettes او کچالو کړئ، او په "Frying" دا شامل دي.
7. بل تاسو اړتیا لري چې cubes د پختي روميان د وچو شوو او هوارولو د هوږه او parsley وچو شوو. ښه ته د دې شرکت روميان، چې په اسانه پرې او mush بدل واخلي.
8. بيا روميان د چرګانو او نورو سابه، د ټولو مالګه، مرچ زياته شي او ووځي یو ساعت او شل دقیقو لپاره په "Quenching" اکر چمتو.
9. که د ډيش ده هم وچ، نو له لږې اوبه اضافه ضروري ده.
10. د پخلي سره په multivarka چرګانو کې سابه stew وروسته "پولاريس" کولای شي چې په یو la سانه لوښي کېښودل شي او له تازه بوټو وشيندي. بيا ستاسو او ستاسو د ميلمنو کولای شي د اوړي په سبزيجاتو په بوی او خوند، په خپل جوس پخه خوند.

پایلې

مرکبونه د سبزيجاتو سره په multivarka ښه چرګ چې هر خپلواکه توګه کولای شي د اجزاو هميشه کارول د جوړښت او کمیت معلوم stew. او multivarka دغه لوښي په رښتيا delightful ځي. نو احساس وړيا تجربه او د پایلو څخه برخمن دي. ښه اشتها!