سره غوښه مکروني

زیاتره وخت له کار څخه ستړی کور ته راغلي وو، خو هم باید ډوډۍ چمتو کړي. په دې وخت، چې تاسو په اړه دا فکر: دا روژه او اسانه ته چمتو، خو هم په ورته وخت کې او خوندور. ځواب یې دا دی څرګند - سره واېښول غوښه مکروني.

د مکروني تاريخي ټاټوبی ګڼل کېږي چې د لرغوني سيسيلې وي. ختم شو مکروني په لمر وچ شو، نو د حرارت او فصلي سره د دیګ، بوټو، پنیر او غوښه واستوي. Sicilians سره خپل لاسونه وخوړل.

عصري مکروني دي په شکل، د خوند او رنګ هم يو ستر نوعه. له المارۍ څخه تاسو کولای رنګه مکروني د موندلو، چې د ماشومانو د ټولو څخه برخمن دي.

سره غوښه د مکروني ترتیبول، هر څوک کوالی شي. دلته ځينې "خوندور" غذا دي.

1) تر ټولو عام ډيش، ښايي، دي "مکروني nautically."

د دې لوښي، موږ د واېښول کور کې (50٪ او 50٪ د خوګ د غوښي) 300 ګرامه، د هر ډول بڼه، پياز مکروني، د روميانو رب، ګازرې، تازه، مالګې، Bay له پاڼي، parsley 400 ګرامو ته اړتيا لري. د پیل، چمتو ډکولو. پياز او ګازرې د وچو شوو او په کوچ Fry. بيا کله چې د ګازرې شي نرم، د واېښول غوښه، مالګې اضافه او obzharit.Minut 10 mince توی لږې اوبه (د اوبو نيم جام به کافي وي)، د روميانو د رب اضافه کړي. لپاره تر اوبه تبخير 10 نور دقیقو Simmer.

تر څو چې د غوښې د تېلو دی اوبه، دا ضروري د مکروني ايشوئ ده. د دې هدف لپاره، په جوش اوبو وحشيتوب کړي مکروني او Bay پاڼی. بيا کله چې د مکروني د پخيدلو، د اوبو د نم او د غوښې د تېلو سره وصل، شين د سينګار. سره غوښه د مکروني پخوي، تاسو به د 40 دقیقو څخه زیات نه اړتيا؛ موافق دي چې دا يو غوره انتخاب کله چې هلته څه خوندور او ډېر وږی واک نه لري.

2) په عمومي توګه، تاسو کولی شئ هر ډول د ډکولو وکاروي، د مثال په توګه، موږ د يوه بېلګه وړاندې - سره واېښول چرګانو مکروني.

د چرګانو د غوښې 300 ګرامه، د مکروني 300 ګرامه، کوچ 50 ګرامه، پياز، مالګه او مرچ: د دې لوښي تاسو به د اړتيا چمتو کړي. واېښول چرګانو په کوچ مالگه په پياز. ښه به دا وي ترڅو په توګه واېښول چرګانو کوچ وکاروي خپل ذات کې يو لږ dryish ده، او نباتي غوړي نه ده نو د خوند او واضيح accentuate د چرګانو د غوښې، لکه کوچ. په وحشيتوب د اوبو، دپرواز د مکروني دانې او غوښې سره نښلول. که مطلوبه ډيش سره اودو پنير سره بیخونه او garnish وشيندي. دا د ټولو، سره واېښول چرګانو د غوښې چمتو مکروني. د پخلي د وخت هم د 40 څخه زيات دقیقو نه اخلي.

که تاسو غواړی څه عصري، کولای شي ډک مکروني پخه شي.

په هر پلورنځي تاسو کولی شی د ډکولو په یوه ځانګړې مکروني د موندلو، د حاکميت په توګه، دوی سره په دننه کې د يو سوري لوی. څنګه پخوي ډک مکروني او څنګه چمتو ډکول یقینا پوهېږي هر hostess. د ډکول تجربه کولای شي، او همدارنګه د ډک pizza د ډکول: ايي کار څه چې په وورکړی ده: پنیر، کوکوی، ساسج، واېښول غوښه، مرخیړی، او آن د کبانو.

د ډک مکروني، موږ باید: مکروني 10 توکي، جوش کوکوی یا د دوديزې ساسج، snail سخت پنیر، د هوږه، مالګې، روب د یو clove، که غوښتل، بیخونه. سره حلزونونو کې د مالګې د اوبو جوش پیل شي، خو ډېر نه نو چې دوی لږ سخت. په cubes کوکوی پري کړل، په لکیو کې هوږه، بوټو، مالګې اضافه: بيا د ډکول چمتو کړي. په پایله کوکوی د تېلو د کوکليا قات ته، پېر فورمه، وشيندله سره اودو پنیر، بوټو او په یو تنور 20 دقیقو پخوي ډکولو. کوکوی کولای شي لږ خوندور خوراک له خوا کوم بل توليد بدل شي، د مثال په توګه د فنګسونو يا واېښول غوښه، به نه.

ډک مکروني په بشپړه توګه د ورځني جدول د اصلي لوښي او همدارنګه د جشن جدول طريقه بلل کيږي.

دا د ساده خو خوندور خواړه کولای شي له معمولي او موږ ته اشنا مکروني چمتو شي. خوند ټولو ډوډۍ!