سره ددی ترځنګ د پنیر د غذا د یونان سلاته

سره هېواد کې چې د ټولو Legends شته یونان د روسانو سره تړلي د المپيک د خدايانو او زيتون. نادره کور مېرمن نه شي کولای د يوه خوندور او سالم پخوي یوناني سلاته، کوم چې د هر میز یو وړ ornament. دا لوښي دی د ټيټې کچې کالورۍ، لکه څنګه چې سابه او د تیلو د پانسمان شامل دي. جلا او ډېر مهم عنصر دی د زيتونو، پکې په خپل ترکیب linoleic اسيد، مرسته کوي چې د وينې د کولسټرول کچه د عادي حالت. د دې سلاته د ترکیب په پام سره، دا ستاسو په ميز يو واقعي درملتون په نامه شي، په داسې حال کې هغه کچه خوندور دی هم. دا اوبي يو نازک خوند او د سبزیجاتو د پنير بوی، د ټولو ګډ سره د دیګ او د زيتون د ځانګړو خوند، چې نه شي کولای بې پروا پاتې شي.

کله چې جدول ډک سره د درنو وسلو د غوښې لوښي، salads، mayonnaise، دوی استازيتوب يو ډېر لوی بار د معدې، نو د یونان سلاته سره ددی ترځنګ د پنیر، يوه بېلګه وي چې به وروسته راځي، مرسته کوي هضم او neutralizes د ناوړه اغیزو د افراطي شحمي خواړه.

سره د پنیر کلاسیک سلاته: يوه بېلګه

هر څه ساده ده، تاسو باید د پنیر، بادرنګ او روميان، زيتون ټول کړي او يا په نيمايي پرې diced. پرې په ډیره نرۍ نیم زرو کړۍ_ګانې پياز، چې دا په بشپړه توګه کنګال او سلاته اضافه کړي. دا ټول په بشپړه توګه kneaded په جامو سره د بوټو، مالګه او تور مرچ. تاسو کولاي شي په ټولو د زيتونو د تېلو ډک کړئ. د تیلو اندازه ده په بشپړه توګه د خوړو د عادتونو سره تړاو لري، خو د اساسي اجزاو، يعنې د، ددی ترځنګ د پنیر، زيتون، رومي بانجان او بادرنګ باید په مساوي تناسب پورته شي. د پیاز، مرچ، مالګې او د دیګ نمبر، هر باید معلوم، په کتو سره خپل خوند لري. خو که تاسو ته چمتو یو سلاته سره ددی ترځنګ د پنیر، د بېلګه کیدای شي بدلون، چې هره ښځه کوي په پخلنځی کې زياته کړه، چې د سلاته ځينې نوي عناصر او ورکول چې دا یو نوی خوند.

تاسو کولای شی د دې ډيش ځينې توپير کاروي، نه له وېرې د خپلو خوند ویجاړې شي. سلاته لاسته راوړنه د سياټل، که تاسو په هغې کې د لیمو جوس يوه سيپې کړئ، په داسې حال کې چې دا به ډېر ګټور وي. تاسو کولای شی اضافه کاهو، چې د پروژی د خوند، نه جوړ جاړی هم آهنگی لوښي اضافه کړي. تاسو کولای يوه سلاته نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی دی، که د معمول په بانجان او ګيلاس روميان، په بشپړه توګه د هغه پرېښودل اضافه نه. یونان کړې تر څو د د د مختلف رنګونو دي سلاته روميان، چې هغې به دا ډېر په زړه پورې جوړ کړئ. ځینې پخوونکي څرګندوی چې سابه نه پرې او مات کړي، خو دا چې د سر ټيټ نه لمس کړي. سره ددی ترځنګ د پنیر د یونان سلاته، يوه بېلګه وي دلته چې د تشريح، کولای شي د قند د یوه سيپې، چې طرحه شوې ده چې د خوند شتمن ضميمه شي. که تاسو په ځای کې د زيتونو تېل په سیمسم د تخم، د خوند ده incomparable. سیمسم خوند نو په څرګند ډول احساس کاوه، او د اجزاو چې تاسو کولای شي په آزاده توګه د خپل عزيزان د اصلي لوښي په توګه داسې یو انتخاب وړاندې احساس ګډو. ځينې د کور د سلاته لپه، د زعفرانو او paprika زياته دي، چې دا د ښه خوند هم بدلوي. تاسو کولای شي په ګډه د زيتون او زيتون، نو خوند به نور هم په زړه پورې کوي.

تاسو کولای نه یوازې د ترځنګ د پنیر د یونان سلاته، خو د قيصر سره ددی ترځنګ د پنیر سلاته چمتو کړي. هغه هم بايد د خپل د کورنۍ غواړم.

بل غيرعادي ډيش کیدای شي سره د پنیر یوه رومي بانجان، چمتو کړي په لاندې ډول وي. روميان، ددی ترځنګ د پنیر او د زيتونو تېل: تاسو یوازې درې اساسي اجزاو ته اړتيا لري. تاسو کولای شی د بوټو seasoning یو مخلوط واخلي. روميان باید په نيمايي عمودي پري کړل شي، او بیا سره د 3-4 ملي متر د يو ضخامت د نیمه متحدالمال ټوټې له خوا وېشل. ټوټې چې په پایله کې د بانجان ټوټې د اندازې او شکل ته ورته د پنیر پري کړئ. د ډيش تاسو غواړی چې د روميانو ټوټې او پنیر یوه دایره خپاره کړي، د ټولو سره د ځمکنیو بوټو وشيندي. پر سر سره بیخونه او garnish د زيتونو تېل توی. دا appetizer ښه دی جشن جدول د بشپړولو او دا نور هم متنوع دي.

ښه اشتها!