سره سره د مرخیړی واېښول غوښه کچالو casserole

کچالو gratin غذا ، نو ډېر شته دي، د ټولو ځکه چې د محصول سره د هر ډول اجزاو ښه ځي. د دې عجيبه لوښي بله ګټه - اسانه چمتو کړي. د دې لوښي د جوړولو تاسو به د وخت او هڅو ډېر نه لګوي، او په پایله کې ده، ډير خوښ يو او خوندور.

کچالو casserole سره مرخیړی واېښول غوښه: يوه بېلګه

د څخه د کچالو ښه لوښي يو. د لاندې محصولات succulent، قناعت او amazingly خوندور، چمتو دا:

• 100 ګرامه د پنير (Durum) ؛
• ځمکني غوښه (400gramm)؛
• پياز؛
• د مرخیړیو 150 ګرامه؛
• کچالو (شپږ ټوټې)؛
• مرچ او مالګه ده.

ډکول:

• هګۍ؛
• د ترش اوموندل يو نيم جام؛
• mayonnaise؛
• د هوږه دوه cloves؛
• د دیګ او مالګه ده.

د چمتووالي

سره کچالو casserole سره مرخیړی واېښول غوښه په لاندې توګه چمتو کړي دي. ښه سیل او اسيديک د کچالو. وروسته له هغه، پرې په وړو ټوټې دا. تازه مرخیړی پرې په يزي. د کارولو لوی grater، د پنير 100 ګرامه grate. څرګن د پيازو د غلاف څخه او نیم کړيو او يا کړيو دا پرې کړي. په غوښينو د دیګ او مالګه د خوند اضافه، او همدارنګه د ګډ.

د په بڼه کې چې د کچالو casserole سره مرخیړی واېښول غوښه، کوچ سره برس چمتو ښکته. دا په زړه پورې ته د زيتونو تېل وکاروي. د lay کچالو ټوټې سره مالګه او مرچ، موسم په بڼه. بل، د پيازو د کړيو کړي. بيا د بل د طبقه چمتو کړي. واېښول غوښه او مرخیړی سره مخلوط د دیګ، د منځني ګرمۍ سره پرانيسته تړل، او ځای لږ Fry د پياز سر. د اودو پنير د طبقه غوښه برخه وشيندي. بيا د کچالو بيا هم مرچکو او وحشيتوب کړي،.

د پخلي ډکول

سره سره د مرخیړی په یوه ځانګړې ساس لیکورکرم واېښول غوښه کچالو casserole یو اوجالبو خوند او بوی د ډيش ورکوي. د mayonnaise او میتان هماغه اندازه مخلوط کړئ. د هوږه cloves، یو spadefoot له لارې تصویب څرګن د او د آيسکريم ساس کړئ، لږ مالګه شته او سره مرچ وشيندي. توګه مخلوط د په پایله ډله د ټولو.

casserole ترکیبی موادو ډک کړئ او د 40 دقیقو لپاره په یو ګرم تنور کړي. موږ يو ډيش وايست، سره د پاتې پنير وشيندي او بيا په تنور دا واستوي. 5-10 دقیقو - او چمتو پخوي.

سره حام کچالو casserole

محصولات:

• د کچالو 750 ګرامه؛
• د آيسکريم 250 G؛
• 150 G ترش اوموندل؛
• تازه بوټو؛
• د حام 150 G؛
• 2 کشنيز؛
• مالګه، مرچ.

د چمتووالي

پاک د ګندنه ډډ، په نيمايي کړۍ_ګانې يې پرې کړي. کچالو زما په اوبو ښه پاک شي او هم نرۍ ټوټې پري کوي. يو نان ډيش ګريس. موږ دا د کچالو، پياز او ټوټې خپريږي. بيا د حام کوچنۍ ټوټې ته پرې او د پخواني طبقه په بڼه دا خپريږي. زرغون هوارولو shinkuem او casserole وشيندي.

د پخلي ساس

د ترش اوموندل، آيسکريم، مرچ، مالګه يوې کاسې مخلوط او په مساوي توګه پر کچالو gratin دا ټول توی.

د 40 دقیقو (- 180 درجو په تنور د حرارت) کچالو چمتو کوي.

سره واېښول غوښه او مرخیړی "کور" Casserole

د لوښي تاسو محصولاتو ته اړتيا چمتو:

• د کچالو 400 ګرامه؛
• د واېښول غوښه 180 G؛
• د مرخیړیو 130 ګرامه؛
• 2 پياز؛
• هګۍ؛
• کوچ؛
• د پنير 30 G؛
• د وچو مرخیړی 20 G؛
• breadcrumbs؛
• مالګې؛
• دل.

د چمتووالي

په خپل پوستکي کچالو، په وحشيتوب اوبه و ايشوئ. یو مخلوط کارولو اوړه وچ مرخیړی. د غلاف څخه د پيازو ونیول شول. دا په یوه پژواک توګه هوارولو تر ژره او Fry پري کړئ. په يوې کاسې، او د نورو نیم نیم پياز واچوئ، د دیګ، مالګې، واېښول غوښه ور اضافه کړی او لږ Fry. وروسته له هغه، چې په سره غوښه په لکیو کې مرخیړی د پان وشيندي او د ډکول پخوي بل 7 دقیقو.

کچالو پاک او ښه په یاد دی. د puree ترلاسه کړي هګۍ، د ځمکنیو لپه، پياز او grilled برخه کوچ. د ټولو اجزاو مخلوط کړئ.

سره کوچ ښه برس او سره breadcrumbs شکل چې تاسو casserole پخوي وشيندي. د د کچالو څلورمه په بڼه کی کیږدی. بيا د غوښې ډکول. بيا بيا د کچالو جوړوي.

پخوي ډيش 20 دقیقو، نو casserole پنير وشيندي او د بل 20 دقیقو بېرته کړي.

ښه اشتها!