د خوړو او مشروبات, Salads
د herring سلاته: د سره عکس ګام غذا ګام
Herring زموږ په جدولونو د ویاړ ځای وګټله. د محصولاتو د يوه غوره نوعه اوتوماتیک. د herring سلاته - د روسيې د دوديزو نزاکت. Herring کولای شي په وحشيتوب په مغازو او یا بازارونو واخيستل شي، څکول، د وچو یا تازه. په دغه لیکنه، د دې د کبانو مينه، موږ د salads څو انتخابونه وړاندې کوي. خو د لومړي، ګټور او یا د ناوړه herring معلوم.
جوړښت، ګټور ملکیتونو او تاوان: د herring ټول
دا کبان د پروتین یوه اندازه لري، چې دا د اهم امينو اسيدونو څخه جوړ. Herring په ويټامينونه د A، B او D، امګا 3 شحمي اسيد، چې کېدای شي په رګونو کې د وينې د لخته د پدیده د مخنيوي او د وينې جريان ښه شتمن. په منرالونو شتمن کبان: پوتاشيم، کوبالت، کلسيم، مسو، منګنيز، اوسپنه، فاسفورس. او د آيوډين د محتوا ده مافوق هم د غوښينو.
د herring تازه لري:
- د پروټينو (17.5 ګرامه)؛
- غوړ (2 ګرامه)؛
- شکري (صفر ګرام).
خوړل کبان کموي د زړه او رګونو د سيستم د ناروغيو د خطر، چې دا د پوسیله د پرمختګ مخنيوی کوي.
زيات شمېر خلک په دې باور چې د کبانو د تېلو کولای شي د herring ځای، خو دا نه ده. دا ډېر ويټامينونه، پروتين، انتې لکه په کبان نه لري.
کالورۍ دی وحشيتوب کبان - 261 کالری، څکاوه - 218 کالری، مالگه - 180 کالری marinated - 155 کالری، تازه - 88 کالری.
Herring زياتو کوچنيو هډوکو لري. سره احتياط دا وخورئ. آيا د خلکو د وینی د لوړ فشار، د اذیما، د پښتورګو د ناروغيو څخه رنځ لپاره د لاس وحشيتوب کبان تر لاسه نه کړي. Herring، پکې څو بوټي کولای شي سره حساسيت غبرګون سبب شي.
ډاډه اوسئ چې د وخت لپاره په پتنوسونو کبان اخلم وګورئ. ځایونه بدبويه ته هیڅکله هم شوي دي.
نو، herring - یو مغذی محصول چې د عصبي، هضمي او د دوران سيستم د ښه فعالیت سره مرسته کوي. خو په اعتدال دا وخوري.
د قلمو د کبانو
تاسو باید د اسيديک لومړي لرې. لومړی، تاسو د سر او وکسله لرې. د جسد په دقت سره پرېولل. په بېرته يو نېښ د کمکیانو لپاره او په ورته وخت کې د دانجن لرې. سر دپاک او د پوستکي وباسي ښکته. لکه یو دستکشه ډزې وکړي. بيا د لکۍ او کشش له خوا د کبانو واخلي. کبان بايد په دوه نیمایي برخې پورته مات کړي. په دې ډول، تاسو د وپوښل بېغمه. دا پاتې ده چې د ضلع د کوچنيو هډوکو سره غومبس لرې، دا په لاسي کار او لرې. ټول د کبانو د پخلي لپاره چمتو دي.
سره له خوا ګام بېلګه وي، انځورونو او ګام د herring سلاته
پرته د خوړو د هیڅ روسي اختر نه کوي؟ یقینا، يوه Fur پوښ لاندې herring پرته. لاندې يو کلاسيک بېلګه وي، چې د يو څه لوړه شتون لري.
د کیلي د جدي:
- mayonnaise (یو بانک)؛
- وحشيتوب herring (يوه ټوټه)؛
- دوه ترش مڼې؛
- د چوغندر د (دوه)؛
- دوه ګازرې؛
- بلب (يوه ټوټه)؛
- کچالو (څلور ټوټې)؛
- مالګې؛
- سرکه (. دوه TSP.)؛
- د اوبو.
ګام د پخلي لوښي له خوا ګام
د پوستکي او هډوکو څخه پاک herring. پرې په وړو ټوټې. تر تیر شول. چوغندر، کچالو او ګازرې واخلئ. د چټليو په بشپړه توګه پريمنځئ. بيا د هر محصول په جلا ايشوئ. ارام او اسيديک راځئ. بيا د سبزیجاتو په جلا ډول د هر grate. اوس د پياز چمتو کړي. د غلاف څخه پاک، هوارولو وچو شوو. د کوچنيو کاسې واخلئ او دبڼوالې کړي. سره ګرمې اوبه دا ډک کړئ. د سرکه کړئ. مخلوط په بشپړه توګه. لپاره پنځلس دقيقې پر ووځي، د ترخو رېبل څخه روان شو. بيا له اوبو توی. مڼې، او اسيديک پريمنځئ، د اصلي او د تخم لرې. Grate او ژر تر ژره له پياز ګډ، د وزن د مڼو نه تياره ده. د mayonnaise دغه مخلوط څخه ډکه کړئ. او د پيل څخه يوه herring سلاته طبقو کېږدي:
- کچالو؛
- herring؛
- د مڼې او پياز د يو مخلوط؛
- ګازرې؛
- چوغندر.
هره لایر promazhte مالګې او mayonnaise. د يخچال په herring سلاته کیږدی. د ډيش د ساعتونو کې يو څو په چمتو ده!
د څکاوه herring سلاته
د کیلي د جدي:
- herring یو (ښايي ګرم یا ساړه څکولو وي)؛
- مالګې (غونج)؛
- درې چرګانو هګۍ؛
- د وريجو (نیم جام)؛
- د دیګ؛
- شنه پياز (لازیاد)؛
- mayonnaise؛
- دل (لازیاد).
کوک د وريجو د الرښونو په کڅوړه. بيا herring واخلي او له هډوکو او پوستکي دا ونیول شول. پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. د هګۍ دانې. ارام پرېږده او بیا د وچو شوو. د وريجو، herring او هګۍ يوې کاسې مخلوط کړئ. دوی Add هوارولو په لکیو بوټو، مالګې او د دیګ. سره mayonnaise فصل. ډول herring سلاته ښه سوړ وو.
سره مرخیړی Herring سلاته
موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:
- herring fillets (بهتره وحشيتوب)؛
- د بحر د مالګې (د خوند)؛
- champignons (250 ګرامه)؛
- مرچ؛
- chives (لازیاد)؛
- روميان (دوه منځني)؛
- سور پياز (يوه ټوټه).
د پنير د ساس:
- چکه (درې tbsp ..)؛
- mayonnaise (سل ګرامه)؛
- (n درې هنر..) اوموندل.
څنګه سلاته چمتو
تازه champignons واخلئ. مینځل. په ټوټې يې پرې کړي. بيا په وحشيتوب د اوبو د مرخیړی ايشوئ تر پخه کړي وه. په د اوبو د ګيلاس يو عظمت او د هغوی بیرته خلاص کړی. له يوې کاسې انتقال او تر ووځي. د روميان په ټوټې پري کړئ. Herring fillet پرې ټوټې. د پيازو کړيو د وچو شوو. ټول مخکې پرې د توليداتو، سره د مالګې او موسم سره ګډ، موسم. د بحېرې د ساس پخوي. چکه يوه غلبیل له لارې له بېخه. که تاسو یو ښه پیرودل، دا حتمي نه. بيا تر ملایم د mayonnaise او ترش اوموندل (ښه مخلوط) whisk. د موسم په ترکیبی. بيا په plates وغوړوله او سره د بوټو وشيندي. سره herring او مرخیړی ته چمتو سلاته.
کله کله تر ټولو عادي محصولات دلته لکه Culinary خوښيو توليديږي. ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now