پرته mayonnaise Salads په يوه جشن جدول: د سره عکس غذا

د hostess د ارسنال باید پرته mayonnaise په رخصتي جدول salads شامل دي. لومړی، ځکه چې نه د ټولو میلمنو د خوراک د یو لوړ کالورۍ محصول، په توګه mayonnaise، او دوهم، دا نه سپارښت کيږي، د خوراک او ماشومان. او يوازې د يو د په ميز لوښي بیلابیلو کړي. اختر، معمولا په ماښام ترسره شوه، او يو شمېر (د مثال په توګه، د نوي کال)، آن د شپې. نو تل وازګه، د درنو mayonezosoderzhaschie salads مناسبه نه ده. اوس، کله چې د فېشن د ارتفاع کې روغ ژوند، لوښي لکه د پخوا په څېر دثبت. پر پرته mayonnaise يوه سلاته غوره يو جشن جدول ښه غوټو، هره ښځه باید کار وکړي. دا ټول د میلمنو خوښی پورې تړاو لري، د ضروري عناصر او د پخلي وخت شته.

ګټې salads bezmayoneznyh

Mayonnaise څو chefs په توګه د غوره واستوي یو. په حقيقت کې، له هغه سره خواړه دي مغذی او خوندور. په دې وروستيو کې، که څه هم، نور او نور د دغه محصول د ناکامۍ. دا ولي ضروري ده کله کله د جشن میز ته پرته mayonnaise رڼا salads پخوي؟ د دوی ګټې څه دي؟ په پام کې ونیسئ.

لومړی، د دې ساس په کالوري ډیره لوړه ده. Mayonnaise کې د خپل د چرګ یا مړزان هګۍ، بوره جوړښت لري، خو تر ټولو مهمه خبره دا ده چې د خپلو Base - د تیلو. که څه هم د لمر ګل، د زيتونو نور هم ګټور - په هر صورت دا وازګه چې په لرونکی د کالوري ډېر.

دوهم، که موږ mayonnaise پلورنځي په اړه خبرې کوو، نو دا د حفاظتي او اړباسي اجزاو يوه برخه لري. د ټولو د اوږدې مودې لپاره د اصولو له خوا د ترکیبی موادو چمتو کول.

دریم، د ډیرو میندو ته د خپلو ماشومانو د ترکیبی موادو د مصرف محدود کړي، ځکه چې دا اومه هګۍ او سرکه لرونکی. سربیره پردې، د mayonnaise ډېر پلن دی او کولای شي د حساس ماشوم د هضم منفي اغېزه وکړي.

انتخابونو کریډېټ

د همدې پر رخصتي جدول mayonnaise salads پرته تورن شي چې مېلمانه شوي دي خوښ، او د hostess کړنې وستايلې کړ؟ د ټولو نه اول، دا د سابو غوړي ټول ډولونه: د لمر ګل ارزانه، ډېر ګټور زيتونو يا جوار. که څه هم د دغو محصولاتو په کالوري ډېر لوړ دي، سره mayonnaise په اوږدو کې، خو دوی ډیر ګټور او به د هضم مثبت عمل، او به heaviness سبب نه. ميلمانه به د اسانۍ وڅکله قدر خوندور salads پرته mayonnaise لپاره جشن جدول.

دا د سابو غوړي له خوا د نورو بحېرې پر بنسټ دي: ښايي شړشمو (پوډر يا د غلې)، سرکه، لري بوټي (د ساري، د زيتونو). A big جمع ده چې هلته دی hostess لپاره د خلاقيت يو وړيا ډګر برابروي. زياتره په دغو واستوي اضافه شرابو، مڼه سیابه يا شراب سرکه، د سویا ساس.

همدارنګه، مه خواته دا ډول موادو په توګه ترش آيسکريم او يا مستې نه پرېږدي: د بوټو flavored، دوی کولای شي په هر سلاته تقریبا یو بریالی لوبه لوبوي. دا توليدات "ماسک" تر څو چې مېلمانه به هم نه چې د شحمي mayonnaise ډيش ځای ګورې لرونکی د يوه روغ مستې. زیاتره د همدې موخې لپاره، د سویا ساس او بوټو کارول.

سلاته د کرم په اساس

د ټيټې کچې وازګه، روغ salads کولای شي په هر ډول چمتو شي. دغه لانديني برخې لپاره لکه خواړه د ټولو ممکنه انتخابونو تحلیل. د پیل، راځئ په اړه څه کولای شي لوبیا په رخصتي میز پرته mayonnaise پخه خبرې وکړي. ډیری وخت د دغو salads بنسټ دی کرم: رنګ، سپين يا د چين د.

تل د ګټلو انتخاب - شنه سلاته، ستاسو د خوښې سابه، لکه کرم، کوهی، بادرنګ، روميان، شنه پياز، دل یوه برخه لري. ټول اجزاوی ګډ دي او سره د نباتي غوړي، په پرتله د زيتونو ښه دي ډک. د خوند پورته Spice، تاسو کولای شی د مڼو سیابه سرکه لږ څه اضافه کړي. دا سلاته نه يوازې د يو مطلوب، سوړ رڼا د مرغانو ده، خو د ده په توګه د یو ګرم، یو اړخ لوښي مناسب لکه د چرګ یا غوښه، grilled يا په تنور پخه کړه.

په کوریا د گلپيانو

آيا کوریا د پخلې په اړه ونه باسو. د مثال په توګه، موږ په کوریا د ګلپي يوه بېلګه ورکوي. د اړتيا په مستقيمه کرم، تازه يا کنګل چمتو (دا لري چې د مخه defrost شي). دغه محصول به د 400 ګرامو ته اړتيا لري، چې دا هم باید له سبو شي - مرچکو، ښه سور رنګ، او یو کوچنی ګازره (نو دا به په يو سلاته "ډیر په عامه توګه" کتنه وي). د 5 tablespoons tablespoon بوره او مالګه يوه اندازه 1 سيپې د هوږه تور او 0.5 سيپې سور clove، د سرکه 2 قاشغو، د دڼيا د 1 سيپې، د تیلو د - د اوبو د اضافي 400 لیتره ته اړتيا شته، مرچ. همدارنګه د بوټو په ښه توګه بادرنګو دلته طريقه بلل کيږي.

کرم ته florets وېش او د ګرڅی توی. دا په لاندې توګه چمتو شوی دی: د ګډولو د اوبو، د سابو غوړي، بوره او مالګه، د يوه دانې راوړې. په تقریبا په لاندی ګرڅی او کرم د لکیو کې مرچکو او ګازرې، او پاتې اجزاو (د يوې خبري له لارې هوږه) کړئ. مخکې سلاته خدمت باید د 6 ساعتونو ټينګار.

تازه vinaigrette

د مشهور روسي سلاته - bezmayoneznogo سلاته بل انتخاب. هغه هم، د جشن جدول مناسب کې لږ تعدیل فورمه ده، که د دا پاک کچالو، خو پر ځای کنسرو میناتوری جوار کي اضافه کړي. همدارنګه، د چوغندر په خپله کولای شي سرکه او د کارولو اچارو Dijon شړشمو (- ښه سرکه، مڼه 1 tablespoon منځنۍ چوغندر واخلي، او خردل باندې کاشوغه 2-3) او سرکه.

په يو جشن ډوډۍ او مرسته غذا د vinaigrette کړئ: په نیمایي برخې پخه svekolok دا خدمت (اصلي پري کړل شي) هڅه وکړي. دا لوښي سره سمسورتيا سينګار، به د میلمنو يوه رښتينې خوښۍ سبب شي.

"د قيصر": غوره او د نوي

نور مغذی، خو لږ تر لږه کالوري - د رخصتي جدول mayonnaise salads، چې عبارت دي د چرګانو پرته. راځئ چې د يو څو غذا معاينه. ښايي د دغو لوښو تر ټولو مشهوره - "د قيصر" سلاته. د دې ډيش توپيرونه ده د عصري کور مېرمن يوه د خوښې، خورا ډېر. راځئ چې په پام کې څنګه چې تاسو کولای شي دا یوه عرفي سلاته توپیر لري او د دغو لیدونکو حیران.

په لومړي سر کې، د چرګانو. په دوديز ډول، دا لري چې د وريته شي. موږ دا هم وړاندې کوي چې په سره د مالګې او مرچ د سربیره سره د شرابو د مخه marinate. دوه ساعته پوره ده، غوښه ټکیدلی، نو - Fry د معمول په څېر. همدارنګه، د چرګانو کولای شي په د سویا ساس marinate. بله موندنه: تاسو ته cubes نه شي پرې، د معمول په څېر، او په یوه کاڼ پژواک کوچنۍ ټوټې Fry. کله چې د خدمت ښکلی پراخه سر اصلي کاهو

وړاندې کول هم د دې مانا ډېر. د تنوع وروسته په خاطر "قيصر" په دستو: د کاسې د ښکته کاهو کړي، او بیا د اساسي ګډ اجزا لري: روميان، الوبالو روميان، ټوټی ټوټی هګۍ (مړزان ښکاري غوره)، زيتون. بل د چرګانو کېږدي، د سپين ډوډۍ croutons. ټول تاسو ته اړتیا سره Parmesan او یا نورو سخت پنير وشيندي.

بل مهم ټکی - ډکولو. دا کیدای شي د ترش اوموندل، شړشمو او د دیګ یوه ترکیبی. تاسو توی لا سره سلاته ساس له frying چرګ باندې پاتې دنده ترسره کولای شي. ځينې د کور دي شړشمو تخمونه او د زيتونو تېل کاروي.

سره چرګ Salads

Salads پرته mayonnaise سره د چرګانو د بې شمیره یو جشن جدول. هر کور به سره د خپل را ته ستونزمن نه وي. د مثال په توګه، د رڼا، د چرګانو او avocado غيرعادي سلاته. د دې لپاره دا ضروري چرګ، 200 ګرامه، په ټوټې avocado او خواږه مرچ (بهتره سور، او يا هم زيړ). د اجزاو باید مساوي ټوټې، سره لاندې ساس موسم پرې شي: په يوه نباتي غوړي کې د مالګې ته خوند 3-4 قاشغو اندازه د Dijon شړشمو، د شاتو د يو نيم سيپې، نارنج جوس يوه سيپې اضافه کړي.

دا سلاته - يوازې د بنسټ چې د خوند ترکیب په هر ډول کولای شي راغلي، د ټولو په سر آشپز خیال پورې اړه لري.

Seafood سلاته

زموږ د ژوند Seafood روغونې برخه ده. دوی ته ترجيح ورکوي ترڅو د ښه او د کالوري د لږ مقدار لپاره د خوړو او مينې کار واخلي. د سره seafood د رخصتي جدول mayonnaise سلاته غذا پرته راځئ.

دغه محصولات سره avocado یوازې کامل روغ رمټ دي. دلته د هغو غذا یو. د سلاته چمتو تاسو د پخه shrimp، avocado او بادرنګ (دومره لوی) 300 ګرامه ته اړتيا لري. د جدي د وچو شوو، فانينشيل سره د زيتونو تېل ساس، د هوږه او د سویا ساس (د خوند) cloves او موسم.

بله بېلګه وي - د seafood او تازه سابه یو ترکیب. د دې لپاره چې په معياري بسته کنګل seafood اړتیا مخلوط چمتو - 450 د G، لکه روميان (3 ټوټې)، خواږه مرچ (2 ټوټې)، د لیمو جوس او د زيتونو تېل نیمایي برخې. د د چمتو کولو ته اړتیا ايشوئ او ارام خواړه، د پاتې برخې او موسم ساس اضافه کړي.